Cách Làm Món Canh Măng Chua đầu Cá Lăng Của Nguyen Luong

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Canh măng chua đầu cá lăng. Canh măng chua đầu cá lăng Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Cooksnap của Minh  khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng
  • Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Bò “Nhà thiếu đủ thứ may quá vẫn còn me. Cảm ơn bạn Lương nhiều! Mình thèm canh chua có vị chua đổi vị dễ ăn. #doivimoituan”
  • Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Bò “Mình vừa làm xong theo ct của bạn. Nhà không có cá lăng nên mình thay bằng cá hồi. Có chút rau còn dư từ bữa sáng cho vô luôn. Hihi cảm ơn bạn nhiều! #doivimoituan”
  • Cooksnap của Minh  khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Minh “Canh măng chua nhưng mình nấu với chân giò. #doivimoituan”
Nguyen Luong Nguyen Luong @nguyencancook0106 Tp Hồ Chí Minh Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

2 người
  1. Đầu và đuôi cá lăng (loại con 1,3kg)
  2. 300 gr Măng chua
  3. 2 trái cà chua: Cà chua 1 trái cắt vụn, 1 trái bổ múi cau
  4. Thơm cắt miếng vừa ăn
  5. Me chín: ngâm nước nóng
  6. Bạc hà, giá, ngò om, ngò gai
  7. Tỏi
  8. Hạt nêm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch để ráo nước. Tỏi phi thơm, cho cá vào chiên sơ cho bớt tanh. Sau đó vớt cá để riêng

    Hình bước làm 1 của món Canh măng chua đầu cá lăng
  2. 2

    Tiếp tục phi tỏi, xào cà chua đã cắt vụn và thơm. Sau đó cho nước thịt me vào. Tiếp tục cho nước lọc đã đun sôi lượng vừa ăn vào. Sau khi nước sôi lại cho măng chua và cá vào. Nêm nếm vừa ăn với hạt nêm, và dằn vị chua với 1 ít đường.

    Hình bước làm 2 của món Canh măng chua đầu cá lăng Hình bước làm 2 của món Canh măng chua đầu cá lăng
  3. 3

    Cho cà chua bổ múi cau vào, sau đó bạc hà, giá và ngò om, ngò gai

    Hình bước làm 3 của món Canh măng chua đầu cá lăng Hình bước làm 3 của món Canh măng chua đầu cá lăng
  4. 4

    Canh ăn với cơm hoặc bún. Cá chấm với nước mắm mặn dầm ớt cay

    Hình bước làm 4 của món Canh măng chua đầu cá lăng
  5. 5

    Chúc các bạn nấu ăn vui vẻ!

ID Công thức: 12628953

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 5
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (3)

  • Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Bò

    Nhà thiếu đủ thứ may quá vẫn còn me. Cảm ơn bạn Lương nhiều! Mình thèm canh chua có vị chua đổi vị dễ ăn. #doivimoituan
  • Cooksnap của Bò khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Bò

    Mình vừa làm xong theo ct của bạn. Nhà không có cá lăng nên mình thay bằng cá hồi. Có chút rau còn dư từ bữa sáng cho vô luôn. Hihi cảm ơn bạn nhiều! #doivimoituan
    • ❤️ 1
  • Cooksnap của Minh  khi họ làm theo món Canh măng chua đầu cá lăng Minh

    Minh

    Canh măng chua nhưng mình nấu với chân giò. #doivimoituan
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 3rd cho cá lăng
  2. 10th cho me chín

Viết bởi

Nguyen Luong Nguyen Luong @nguyencancook0106 vào 22 Tháng năm, 2020 05:29 Tp Hồ Chí Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình không khéo, từ nhỏ sống với gia đình chỉ biết đi học. Khi bắt đầu vào Sài gòn học đại học thì cũng cơm hàng cháo chợ. Từ khi cưới chồng và sinh em bé, mình luôm xem trọng bữa cơm gia đình, vì chỉ lúc đó cả nhà mới đông đủ vừa ăn uống vừa tâm sự. Vì vậy, mình luôn nỗ lực để có bữa cơm ngon cho cả nhà. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gà rán bằng nồi chiên không dầu.

Gà rán bằng nồi chiên không dầu

Hình của món Cơm chiên kimchi.

Cơm chiên kimchi

Hình của món Bò lúc lắc.

Bò lúc lắc

Hình của món Cua sốt Singapore.

Cua sốt Singapore

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12628953
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Canh Cá Lăng Nấu Măng Chua