Cách Làm Món Canh Mọc Nấm Thanh Mát Của Nguyễn Công Huy

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Canh mọc nấm thanh mát

• Nguyễn Ngọc Ngoan “Thử và thành công 😝”

Nguyễn Công Huy @cook_4773261

một bát canh...nghe đơn giản nhưng để hưởng trọn hương vị thiên nhiên cùng với vẻ đẹp quyến rủ còn phải tỏa ra nhiều cung bậc để được thăng hoa,phải đầy đủ hương và sắc.... trong bữa cơm gia đình có thể nói canh mọc nấm là một bát canh quan trọng thêm phần đậm đà,nước dùng ngon ngọt thanh mát,tuyệt ngon ngọt cho mùa hè. Chính bởi vì thế hôm nay mình muốn giới thiệu với tât cả mọi người món CANH ngon ngọt này và cách làm của chúng để cùng chia sẻ cho nhau một mùa hè ngon miệng thanh nhiệt "CANH MỌC NẤM THANH MÁT"

Xem thêm

một bát canh...nghe đơn giản nhưng để hưởng trọn hương vị thiên nhiên cùng với vẻ đẹp quyến rủ còn phải tỏa ra nhiều cung bậc để được thăng hoa,phải đầy đủ hương và sắc.... trong bữa cơm gia đình có thể nói canh mọc nấm là một bát canh quan trọng thêm phần đậm đà,nước dùng ngon ngọt thanh mát,tuyệt ngon ngọt cho mùa hè. Chính bởi vì thế hôm nay mình muốn giới thiệu với tât cả mọi người món CANH ngon ngọt này và cách làm của chúng để cùng chia sẻ cho nhau một mùa hè ngon miệng thanh nhiệt "CANH MỌC NẤM THANH MÁT"

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

25 phút 5 phần ăn

1. 600 ml nước dùng xương ống heo/nước ấm
2. 120 gr giò sống
3. 5 tai nấm đông cô
4. 1/2 củ cà rốt
5. 1/2 bắp súp cải xanh
6. 60 gr nấm kim châm
7. 40 gr nấm linh chi trắng
8. 40 gr linh chi nâu
9. 150 gr bào ngư nâu
10. 20 gr bột canh
11. 15 gr hạt nêm
12. 1 ít nước mắm + hành phi + tiêu + ngò rí trang trí

Hướng dẫn cách làm

25 phút

1. 1

   Sơ chế: Nấm đông cô Rửa sạch, cắt bỏ chân sau đó bạn cho giò sống vào trong lòng của nấm vo tròn. gọt vỏ cà rốt,súp lơ xanh rửa sạch,thái miếng vừa ăn.tất cả các loại nấm còn lại rửa sạch qua nước muối.

2. 2

   Nấu nước dùng:Bắc một nồi nhỏ lên bếp, bạn làm nóng chút dầu rồi cho hành tím vào phi thơm. Sau đó cho nước hầm xương heo hoặc nước ấm vào nấu cho sôi.

3. 3

   Canh sôi, bạn cho nấm mọc vào đun trước, tầm khoảng 3-4 phút để nấm mọc chín nhé, thêm chút bột canh. Tiếp đến, bạn cho súp lơ xanh, đun sôi lại 1 chút rồi mới cho cà rốt và sau cùng cho nấm các loại vào. Thêm chút hạt nêm Đun thêm 1-2 phút là được, bạn không nên đun chín quá vì như vậy các loại rau củ sẽ mất đi độ mướt và giòn. nêm lại 1 chút síu nước mắm cho vừa ăn.Tắt bếp

4. 4

   Thành phẩm:tận dụng nguyên vật liệu còn dư để trang trí tỏa lên vẻ đẹp kích thích món ăn (xem hình minh họa trên)

   

ID Công thức: 694094

Đã sao chép

Phản ứng

N&G Photography đã thích

• ❤️ 1

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (1)

• 

  Nguyễn Ngọc Ngoan

  Thử và thành công 😝
  • ❤️ 6

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh 24 Tháng mười, 2016 07:42 Nguyễn Công Huy thân mến, Cookpad sắp tổ chức hội thi "Món ngon tuổi thơ" từ ngày 28/10/2016 đến ngày 07/11/2016 với mong muốn mọi người cùng nhau vào bếp thực hiện những món ăn một thời tuổi thơ, bồi hồi nhớ lại kỉ niệm ngày xưa và cùng gia đình thưởng thức những món ăn đáng nhớ. Cookpad hi vọng Nguyễn Công Huy sẽ tham gia hội thi và chia sẻ với Cookpad những khoảnh khắc yêu thương đó. Nguyễn Công Huy có thể tham gia hội thi với nhiều món và với những món đã được đăng ở Cookpad. Love you!!! Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Công Huy @cook_4773261 vào 17 Tháng tư, 2016 13:19 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Sinh tố bơ cafe thơm béo lạ vị

Bánh mì chả cá nóng + ly cà phê đá cho buổi sáng hạnh phúc ấp áp

Cơm chiên cari bò + canh mọc nấm+ chanh dây đá cho buổi trưa mát mẻ

Pana cotta dâu ngọt ngào

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/694094

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏