Cách Làm Món Chả Cá Chiên Thơm Ngon Khó Cưỡng
Có thể bạn quan tâm
Tìm kiếm
Trang chủ » Blog » Cách làm món chả cá chiên thơm ngon khó cưỡng Blog Video
Tin tức nổi bật
Chương trình lễ hội tôm cá Sông Đà diễn từ ngày 26 - 31/10 /2023
Một ngày săn cá khủng trên lòng hồ Hòa Bình
Cường Thịnh Fish - Thông báo tuyển nhân sự các vị trí năm 2020
Cá sông Đà - Cường Thịnh Fish - Món quà ý nghĩa, thiết thực cho ngày Tết
Hình ảnh quảng cáo
Chúng tôi trên facebook
Bivaco - Design & Print
Cách làm món chả cá chiên không khó lại phù hợp khẩu vị nhiều người trong gia đình Ăn chả cá ở đâu ngon?
Ở Hà Nội, món chả cá nức tiếng nhất vẫn là chả cá Lã Vọng. Tuy nhiên, không phải quán chả cá Lã Vọng nào cũng ngon. Những tín đồ ẩm thực sành ăn khó tính thường đặt câu hỏi ăn chả cá ở đâu ngon? Và nức tiếng Hà Thành hơn cả vẫn là 3 quán: Chả cá Lã Vọng, chả cá Thăng Long và chả cá Anh Vũ. Thông thường, cách làm món chả cá chiên Hà Thành dùng cá lăng thì sẽ thơm ngon và đúng chất hương vị chả cá Lã Vọng xưa hơn. Nhưng hiện nay, các quán chả cá dùng nhiều loại cá khác để thay thế như cá chuối, cá nheo, cá anh vũ… Tuy nhiên, chả cá anh vũ giá cả khá đắt đỏ, do đây là một loài cá quý hiếm chỉ có ở vùng sông Đà. Mặc dù chả cá anh vũ giá cả cao hơn các loại chả cá khác nhưng vẫn được những thực khách sành ăn lựa chọn, bởi, chất lượng thịt cá anh vũ thơm ngon. Có lẽ cũng vì chất lượng tuyệt hảo mà cá anh vũ đã từng là đặc sản tiến vua nức tiếng một thời. Với món chả cá bạn có thể tìm đến các quán nổi tiếng để thưởng thức hoặc tự tay vào bếp để học cách làm món chả cá chiên thơm ngon chiêu đãi người thân, bạn bè.
Chả cá anh vũ giá cả đắt đỏ do làm từ cá quý hiếm nên nhiều thực khách đặt câu hỏi ăn chả cá ở đâu ngon bổ rẻ Nguyên liệu làm món chả cá chiên
- 600g cá lăng phi lê (có thể dùng các loại cá ít xương dăm khác thay thế như cá nheo, cá diêu hồng) - 150g tôm lột vỏ - Hành lá, thì là, mỗi thứ một ít - Gia vị: Mắm, muối, hạt tiêu, đường, dầu ăn, mỗi thứ một ít.
Học cách làm món chả cá chiên tại nhà vừa thơm ngon, bổ dưỡng mà lại an toàn cho sức khỏe Cách làm món chả cá chiên đơn giản nhất
Bước 1: Cá, tôm mua về rửa sạch rồi rửa lại với muối cho bớt tanh và để ráo nước. Bước 2: Thái cá thành những miếng nhỏ rồi cho cá và tôm vào ngăn đá tủ lạnh để khoảng 30 phút. Bước 3: Hành lá, thì là bỏ gốc, rửa sạch và thái nhỏ. Bước 4: Lấy cá, tôm để tủ lạnh được khoảng 30 phút cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn cùng với chút muối, mắm, đường, hạt tiêu. Bước 5: Cho hỗn hợp cá tôm ra bát to và cho hành lá, thì là thái nhỏ vào trộn đều. Sau đó xoa chút dầu ăn vào lòng bàn tay hoặc đeo găng tay nilon để viên chả cá thành viên tròn, dẹt hay dài tùy sở thích. Bước 6: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi và thả từng viên chả cá vào rán vàng đều 2 mặt là được. Nhớ rán nhỏ lửa để chả cá chín đều và không cháy khét. Cách làm món chả cá chiên thơm ngon không khó lại được nhiều người yêu thích. Món ngon này ăn kèm với bún hay cơm nóng đều rất ngon, nhất là chấm với nước mắm ngon pha tỏi ớt thì càng tuyệt hảo.Sản phẩm Cá sông đà
ĐẦU ĐUÔI XƯƠNG CÁ DIÊU HỒNG SĐ
đ30,000đ
ĐẦU ĐUÔI XƯƠNG CÁ RÔ PHI SĐ
đ30,000đ
ĐẦU, XƯƠNG, ĐUÔI CÁ LĂNG ĐEN SĐ
đ40,000đ
ĐẦU ĐUÔI TRẮM ĐEN SĐ
đ60,000đ
CÁ TRẮM ĐEN CẮT KHÚC SĐ
đ270,000đ
CÁ LĂNG ĐEN CẮT KHÚC SĐ
đ175,000đ
CÁ LĂNG ĐEN FILLET SĐ
đ245,000đ
CÁ RÔ PHI FILLET SĐ
đ160,000đ
CÁ DIÊU HỒNG FILLET SĐ
đ210,000đ
Cá Ngần (Cá Thủy Tinh)
đ350,000đ
Cá Lăng Hồng
đ265,000đ
CÁ RÔ PHI
đ105,000đ
Các bài viết khác
Ăn cá có lợi cho sức khỏe
Món ăn từ cá chạch tốt cho người bệnh gan và đái tháo đường
Chữa yếu sinh lý cho nam giới bằng các món ăn từ cá chạch
Canh cá rô giàu dinh dưỡng
Ăn cá không mập vì những lý do sau
Lợi ích bất ngờ của cá chép với sức khỏe
Cá ngần - Tranh thủ ăn kẻo tiếc
Thành phần dinh dưỡng của cá chép
Lợi ích của cá lăng đối với sức khoẻ
Cá tầm và tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe
Hàm lượng dinh dưỡng trong cá diêu hồng
Những lý do nên ăn cá nhiều hơn
Cá trắm đen có tác dụng gì. Ăn có tốt không
Những người nào không nên ăn cá
Bà bầu có nên ăn cá rô phi không
Đăng ký nhận bản tin từ cường thịnh fish
BLOG THÔNG TINTin tức sự kiện
Công thức kho cá ngon
Top các món ngon với cá sông Đà
Các câu hỏi thường gặp về cá Sông Đà
GIỚI THIỆUGiới thiệu chung
Tầm nhìn - Sứ mệnh
Giá trị cốt lõi
Triết lý kinh doanh
SẢN PHẨMDanh mục Sản phẩm & Dịch vụ
Báo giá tham chiếu
Cam kết chất lượng
Chương trình Khuyến mại
MỞ RỘNGChính sách đại lý
Hình ảnh hoạt động
- Trang chủ
- Giới thiệu
- sản phẩm
- blog
- tiêu chuẩn
- đại lý
- Báo giá
- liên hệ
Kết nối với chúng tôi
left click me Từ khóa » Chả Cá Vền Sông đà
-
Chả Cá Vền đặc Sản Sông đà Hoà Bình - YouTube
-
Chả Cá Vền Chỉ Có Sông Đà Mới Có! Khi... - Cơm Phở, Chè Chén
-
Tổng Hợp 14 Cách Làm Chả Cá Từ Cá Tươi Giòn Dai Cực Ngon Không ...
-
Cách Làm Chả Cá Ngon, Không Dùng Bột đơn Giản Tại Nhà
-
5 Cách Làm Chả Cá Tại Nhà Dai Giòn, Cực Ngon Với Công Thức Bất Bại
-
Top 14 Giá Cá Vền Sông
-
Chả Cá Vền Sông đà - Mua Sắm, Tổng Hợp Tại Hà Nội - 29796161
-
Cách Làm Chả Cá Ngần - đặc Sản Sông Đà - VnExpress Cooking
-
Top 18 Cá Vền Làm Món Gì Mới Nhất 2022 - Sangtaotrongtamtay
-
Cách Làm Chả Cá Thơm Ngon, An Toàn Tại Nhà Cho Chị Em - Tối Nay ăn Gì
-
Top #10 Giá Cá Vền Sông Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 8/2022 # Top ...