Cách Làm Món Chả Cá Ngần Hấp Trứng Của Dibee - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chả cá ngần hấp trứng. Chả cá ngần hấp trứng Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 5 bình luận
  • Rose Truong 4 “Mấy nay Coca kêu chị mua cá này chiên bột nè, mà chị chưa mua được nữa. Nhìn món hấp dẫn quá”
Dibee Dibee @dibee Tổ ong🐝

Mùa cá ngần sông Đà đã về với làng ăn dặm của các mẹ rồi đây hihi. Cá ngần con nhỏ xíu như cá cơm, toàn thân trắng trong mỏng manh còn gọi là cá thuỷ tinh, không xương mà nhiều dinh dưỡng nên rất thích hợp chế biến món ăn cho các bé. Món này mình làm nguyên liệu giống món chả cá ngần thông thường mọi người hay làm, nhưng đem hấp như chả trứng cho dễ với mẹ lười 😜

Xem thêm

Mùa cá ngần sông Đà đã về với làng ăn dặm của các mẹ rồi đây hihi. Cá ngần con nhỏ xíu như cá cơm, toàn thân trắng trong mỏng manh còn gọi là cá thuỷ tinh, không xương mà nhiều dinh dưỡng nên rất thích hợp chế biến món ăn cho các bé. Món này mình làm nguyên liệu giống món chả cá ngần thông thường mọi người hay làm, nhưng đem hấp như chả trứng cho dễ với mẹ lười 😜

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 nắm tay cá ngần
  2. 1 vá nhỏ thịt xay
  3. 2 quả trứng gà hay vịt đều được
  4. 1 củ cà rốt baby
  5. 2 nhánh bông cải xanh nhỏ
  6. 1 ít hành lá
  7. Bột tỏi, hạt nêm cho bé, dầu mè

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cá rửa sạch để ráu. Bông cải xanh, cà rốt, hành lá cho vào máy xay mini xay rẹt rẹt. Bỏ tất cả nguyên liệu vào tô trộn đều (lấy 1 quả trứng thôi), rắc thêm xíu tiêu, bột tỏi và hạt nêm cho bé, vài giọt dầu mè cho thơm.

    Hình bước làm 1 của món Chả cá ngần hấp trứng Hình bước làm 1 của món Chả cá ngần hấp trứng Hình bước làm 1 của món Chả cá ngần hấp trứng
  2. 2

    Đem hấp cách thuỷ 25 phút. Quả trứng còn lại chỉ lấy lòng đỏ. Sau 25ph mở nắp nồi, cho lòng đỏ lên trên mặt và hấp tiếp 5ph nữa là xong.

    Hình bước làm 2 của món Chả cá ngần hấp trứng Hình bước làm 2 của món Chả cá ngần hấp trứng
ID Công thức: 15040356

Đã sao chép

Phản ứng

Huyen le Tran và các bạn khác đã thích
  • 😋 8
  • ❤️ 5
  • 👏 5
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Rose Truong Rose Truong @RoseTruong 23 Tháng năm, 2021 11:10 Mấy nay Coca kêu chị mua cá này chiên bột nè, mà chị chưa mua được nữa. Nhìn món hấp dẫn quá Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Dibee Dibee @dibee vào 21 Tháng năm, 2021 18:25 Tổ ong🐝 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Nấu ăn cho con mỗi ngày là một thử thách. Em là Dí Mặp đây ạ! ✌🏻😅 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cá dấm trắng chiên giòn sốt chua ngọt.

Cá dấm trắng chiên giòn sốt chua ngọt

Hình của món Bánh bột lọc lười.

Bánh bột lọc lười

Hình của món Chè cốm sắn dây.

Chè cốm sắn dây

Hình của món Miến sợi dẹp pha-ke bằng bánh tráng.

Miến sợi dẹp pha-ke bằng bánh tráng

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15040356
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Chả Cá Hấp Trứng