Cách Làm Món Chả Cá Sốt Cam Của Trần Long - Cookpad

Trang chủ » Chả Cá Sốt Cam » Cách Làm Món Chả Cá Sốt Cam Của Trần Long - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chả cá sốt cam. Chả cá sốt cam Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 8 bếp khác đang định nấu món này Trần Long Trần Long @Eric_Tran

Nếu các bạn đã chán món chả cá chiên đơn giản hay cảm giác ngán dầu mỡ khi ăn món này thì hãy thổi một ngọn gió mới vào nó đi nào

Xem thêm

Nếu các bạn đã chán món chả cá chiên đơn giản hay cảm giác ngán dầu mỡ khi ăn món này thì hãy thổi một ngọn gió mới vào nó đi nào

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

1 tiếng 2-3 người
  1. 500 gr chả cá ba sa
  2. 2 quả cam
  3. Vỏ cam vàng (tuỳ chọn)
  4. Dầu hàu, dầu ăn
  5. Rosemary (hương thảo)
  6. Hạt nêm, muối, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Chả cá trộn đều với 1 thìa cf muối, 1 thìa cf đường, 1 thìa cf hạt nêm, 1 thìa cf tiêu đập dập, khoảng 3-4 ngọn rosemary băm nhỏ(có thể thay bằng hành lá, thì là hoặc lá chúc băm nhuyễn), 1 muỗng canh dầu ăn. Bạn nào thích ăn cay có thể cho thêm ớt băm. Trộn đều nguyên liệu và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30p tới khi lạnh thì mang ra quết thật đều.

    Hình bước làm 1 của món Chả cá sốt cam
  2. 2

    Nắn chả thành từng miếng vừa ăn và chiên vàng

    Hình bước làm 2 của món Chả cá sốt cam
  3. 3

    Cam sành vắt lấy nước bỏ hạt. Cho thêm đường (hoặc mật ong) cho vừa ăn vị chua ngọt, thêm vào 1 muỗng canh dầu hàu. Vỏ cam vàng băm nhỏ cho vào hỗn hợp, nếu không có vỏ cam vàng các bạn có thể thay bằng bột cam Tang nhưng nhớ bột cam ngọt nên canh chỉnh lượng đường

    Hình bước làm 3 của món Chả cá sốt cam
  4. 4

    Vớt chả cá đã chiên ra dĩa, trút hết dầu ăn trong chảo ra. Đun nóng chảo cho nước sốt vào đun sôi, sau đó trút hết chả cá vào rim tới khi hơi sệt lại

    Hình bước làm 4 của món Chả cá sốt cam
  5. 5

    Gắp chả cá ra dĩa, rưới ít nước sốt lên và trang trí cho đẹp là có thể thưởng thức. Chúc các bạn ngon miệng.

    Hình bước làm 5 của món Chả cá sốt cam
ID Công thức: 13371109

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 12
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Trần Long Trần Long @Eric_Tran vào 08 Tháng tám, 2020 05:47 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cải mặn xào.

Cải mặn xào

Hình của món Đậu hủ Tứ Xuyên (nấm).

Đậu hủ Tứ Xuyên (nấm)

Hình của món Cá thu rim gừng.

Cá thu rim gừng

Hình của món Cánh gà chiên nước mắm.

Cánh gà chiên nước mắm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13371109
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Chả Cá Sốt Cam