Cách Làm Món Chả Giò Bắp Non Chay Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Ngày ...

Trang chủ » Cách Làm Chả Giò Chay Bằng Bắp » Cách Làm Món Chả Giò Bắp Non Chay Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Ngày ...

Có thể bạn quan tâm

Khuyến Mãi

Xem thêmKhui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
  • Khui bia Sài Gòn - Săn iPhone 17 - Mua bia Sài Gòn từ 99k cơ hội trúng iPhone 17
  • Chốt đơn trứng gà giá sỉ tại Bách hóa XANH - Mua 150 tặng 10
  • Tặng bạn mới phiếu mua hàng 50K khi mua Kem, Đông Mát, Sữa Chua từ 250K
  • Tích điểm X2, X4 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
ĐÔNG MÁTGẠO SẠCH GIÁ TỐTTải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãiqr

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

Banner Bài Tin Chi Tiết - Phát PMH Kho Báu#Kinh nghiệm hay>#>#Bách Hóa Xanh Kinh Nghiệm HayCách làm món chả giò bắp non chay thơm ngon hấp dẫn cho ngày rằm

Món chả giò chay bắp non là món ăn ngon, nguyên liệu đơn giản. Cùng Bách hóa XANH vào bếp chế biến món ăn thơm ngon, hấp dẫn này ngay nào!

Những người yêu thích ẩm thực chay, đa số đều biết món chả giò bắp non thơm ngon này. Ăn chả giò bắp non giòn rụm, thơm mùi bắp và giàu chất dinh dưỡng. Bài viết này, Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn cách làm món chả giò chay bắp non chuẩn vị nhà hàng chay đấy nhé! Món chả giò bắp non chayChuẩn bị 20 phútChế biến 30 phútDành cho 2 - 3 người

1Nguyên liệu làm món chả giò bắp non chay

  • 100gr bắp non
  • 70gr cà rốt
  • 100gr đậu hũ trắng
  • 1 bì bánh tráng cuốn chả giò
  • Gia vị: Hạt nêm chay, dầu ăn, tiêu, tương ớt
Mẹo hayChọn mua những trái bắp non đều màu, hạt bắp thẳng tắp, lá và cuống dính chặt vào thân bắp nhé!Chọn mua những củ cà rốt có hình dáng thẳng, trơn láng. Cà rốt có màu sáng, cầm lên tay chắc chắn, đó là những củ cà rốt tươi ngon, giàu chất dinh dưỡng nhé!Chọn đậu hũ ngon, bạn chú ý quan sát thấy đậu hũ có màu trắng ngà. Cầm lên đậu hũ cảm giác nhẹ tay, mềm mại và không có mùi thì đó là những loại đậu hũ ngon nhé!Chọn bánh tráng cuốn chả giò, nên chọn những loại bánh tráng bò bía. Bánh mềm dễ cuốn và khi chiên giữ lại độ giòn rất lâu đấy!Khi chiên chả giò, bạn dùng đũa kẹp vào phần mép bánh tráng. Nhúng phần mép vào dầu đang sôi khoảng tầm vài giây để phần mép dính chặt, cố định bánh tráng nhé!Nguyên liệu làm món chả giò bắp non chayNguyên liệu làm món chả giò bắp non chay

2Cách làm món chả giò bắp non chay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Bắp non sau khi mua về, lột vỏ, rửa sạch và để ráo nhé! Cà rốt mua về gọt sạch vỏ, rửa sạch và cắt từng miếng mỏng, to vừa phải. Khi cắt cà rốt xong, ngâm chúng vào nước muối khoảng tầm 10 phút để cà rốt mềm, dễ dàng khi cuốn nhé! Đậu hũ mua về rửa sạch, cắt từng miếng có kích thước vừa phải như cà rốt và để ráo. Lưu ý Mỗi một trái bắp non sẽ cắt từng miếng đậu hũ và cà rốt sao cho số lượng bằng nhau nhé!Sơ chế nguyên liệuSơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp gia vị cho bắp non

Cho 100gr bắp non vào tô, cho 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê tiêu và trộn đều gia vị, để im trong vòng 5 phút cho thấm vào bắp non nhé! Ướp gia vị cho bắp nonƯớp gia vị cho bắp non

Bước 3 Cuốn chả giò

Trải bánh tráng lên trên bề mặt phẳng, cho vào 1 miếng đậu hũ, 1 miếng cà rốt lên trên bề mặt đậu hũ và cuối cùng là bắp non đã được tẩm gia vị. Gấp hai bên mép của bánh tráng lại, sau đó cuốn đều từ trên xuống dưới theo hình tròn bạn nhé! Cuốn chả giòCuốn chả giò

Bước 4 Chiên chả giò bắp non

Cho chảo lên bếp, cho dầu vào ⅓ chảo. Sau khi dầu nóng, lần lượt cho chả giò vào chiên trên lửa nhỏ. Lưu ý chiên chả giò ngập dầu để chín đều nhé! Chiên đến khi nào chả giò vàng đều hai mặt là đạt chuẩn, trung bình 3 phút trở mặt chả giò một lần để tránh trường hợp bị cháy. Chiên chả giò bắp nonChiên chả giò bắp non

Bước 5 Trình bày

Cho chả giò đã chiên ra đĩa, cho vào 1 lượng tương ớt vừa đủ và bắt đầu thưởng thức thôi! Trình bàyTrình bày

3Thành phẩm

Chả giò thơm ngon, giòn rụm trong miệng. Bắp non ngọt thanh, cà rốt và đậu hũ béo ngậy ăn kèm với tương ớt cay cay rất đậm vị! Ngoài cách làm chả giò trên, bạn có thể tha khảo thêm 5 cách làm chả giò nem chay đơn giản ngon, giòn rụm nhé! Chả giò bắp non chayChả giò bắp non chayTrên đây là toàn bộ công thức chế biến món chả giò bắp non mà Bách hóa XANH đã tổng hợp lại. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm mà lại giàu dưỡng chất, bạn có thể vào bếp “chiêu đãi” người thân yêu trong những ngày ăn chay rồi đấy nhé!

Chọn mua hạt nêm chay bán tại Bách hóa XANH:

Có thể bạn quan tâm:
  • Cách làm chả giò chay cho ngày Tết thanh tịnh
  • Đổi gió cho cả nhà với món cơm tấm sườn bì chả chay hấp dẫn
  • Cách nấu hủ tiếu chay
Bách hóa XANHGia Cẩn. 4 năm trước1.846Cách làm món chả giò bắp non chay thơm ngon hấp dẫn cho ngày rằmBài viết này có hữu ích với bạn khôngHữu ích Không hữu íchTừ khoá:các món chiênchả giòTHAM KHẢO THÊMCông thức làm ram hến giòn rụm, béo bùi chuẩn vị miền TrungCông thức làm ram hến giòn rụm, béo bùi chuẩn vị miền Trung2 cách làm chả hoa chay ngày Tết đơn giản, dễ làm2 cách làm chả hoa chay ngày Tết đơn giản, dễ làmHướng dẫn làm nem ốc Hà Nội siêu ngon, trọn vị truyền thốngHướng dẫn làm nem ốc Hà Nội siêu ngon, trọn vị truyền thốngMua chả giò Cầu Tre ở đâu? Địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượngMua chả giò Cầu Tre ở đâu? Địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượngChả giò Cầu Tre bao nhiêu calo và ăn có béo không?Chả giò Cầu Tre bao nhiêu calo và ăn có béo không?Chả giò Cầu Tre loại nào ngon nhất? So sánh chi tiếtChả giò Cầu Tre loại nào ngon nhất? So sánh chi tiếtKhám phá 2 hương vị nem rán Cầu Tre - đặc sản Hà Nội khiến bao người mê mẩnKhám phá 2 hương vị nem rán Cầu Tre - đặc sản Hà Nội khiến bao người mê mẩnKhám phá hương vị độc đáo của chả giò da xốp cuộn phô mai Cầu Tre Cheeze UpKhám phá hương vị độc đáo của chả giò da xốp cuộn phô mai Cầu Tre Cheeze UpBanner Bài Tin Chi Tiết - Phát PMH Kho Báu

Từ khóa » Cách Làm Chả Giò Chay Bằng Bắp