Cách Làm Món Chả Giò Hải Sản Chiên Xù Của Nguyễn Thuỵ Chi Anh

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chả giò hải sản chiên xù. Chả giò hải sản chiên xù Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 3 bình luận
  • Thuyduong Nguyen “Hấp dẫn quá. Mình sẽ làm ăn cho đã ghiền”
  • Phuong Lan Doan 1 “Chiên xù kiểu này chắc mấy phái nam nhà Lan mê quá. Chồng Lan và những người bạn Ý rất mê món chả giò của Vn mình đó Chi Anh. Món ngon ngày chủ nhật cho mấy cha con đó hả <3”
Nguyễn Thuỵ Chi Anh Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh TP. HCM

Bọn trẻ không bao giờ chịu ăn hải sản Chi bằng mình giấu hải sản vào món này Đảm bảo tụi nó mê tít Chả giò chấm với sốt majone và tương ớt nhe

Xem thêm

Bọn trẻ không bao giờ chịu ăn hải sản Chi bằng mình giấu hải sản vào món này Đảm bảo tụi nó mê tít Chả giò chấm với sốt majone và tương ớt nhe

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

60 phút 4 phần ăn
  1. 100 g tôm
  2. 100 g mực ống
  3. 100 g nạc dăm xay
  4. 100 g cá thác lác
  5. 1 ít hành tím, củ hành trắng
  6. 1 ít nấm mèo, củ cải đỏ, khoai cao
  7. Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu
  8. Dầu ăn
  9. Bánh tráng bía
  10. Bột chiên xù, hoặc bánh mì phơi khô bóp vụn
  11. 1 cái trứng gà

Hướng dẫn cách làm

60 phút
  1. 1

    Tôm, mực rửa sạch cắt nhuyễn Thịt nạc dăm băm nhuyễn Khoai môn, nấm mèo, cà rốt cắt sợi nhuyễn Trộn đều nêm gia vị + 1 muỗng ăn cơm sốt mạone + hành tím, hành trắng Cá thác lác nêm gia vị quết dai trộn đều với hỗn hợp tôm thịt trên

    Hình bước làm 1 của món Chả giò hải sản chiên xù
  2. 2

    Cuốn bánh Nếu bạn không băm nhuyễn tôm mực và thịt thì nên xào sơ trước khi quết với cá thác lác và trộn sốt majone nha, để tránh thực phẩm không chín

    Hình bước làm 2 của món Chả giò hải sản chiên xù
  3. 3

    Đập 1 cái trứng đánh tan Nhúng cuốn chả giò lăn đều

    Hình bước làm 3 của món Chả giò hải sản chiên xù
  4. 4

    Lăn qua bột xù Hoặc bánh mì khô bóp vụn Trong hình là bánh mì khô Mình hay tận dụng bánh mì ăn không hết, cắt nhỏ phơi khô, để dành

    Hình bước làm 4 của món Chả giò hải sản chiên xù
  5. 5

    Chiên nào Bạn có thể chiên sơ lần 1 Sau đó chiên vàng lại trước khi ăn

    Hình bước làm 5 của món Chả giò hải sản chiên xù
  6. 6

    Thành phẩm Ngoài giòn, trong béo và thơm Ăn kèm tương ớt mới hợp vị nhé Món này thích hợp cho mấy bé ăn vặt

    Hình bước làm 6 của món Chả giò hải sản chiên xù
ID Công thức: 743430

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (3)

Thuyduong Nguyen Thuyduong Nguyen @cook_5404285 29 Tháng bảy, 2016 11:48 Hấp dẫn quá. Mình sẽ làm ăn cho đã ghiền Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Thuỵ Chi Anh Nguyễn Thuỵ Chi Anh @nguyenthuychianh vào 22 Tháng năm, 2016 00:16 TP. HCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Sinh năm: 1979 Nghề chính: culi ngân hàng ACB Nghề phụ: đam mê nấu nướng Mỗi món ăn mình ghi lại, chụp lại. Đều do chính tay mình thực hiện. Ngoài ăn ngon thì món ăn cũng cần phải đẹp. Đẹp để thu hút sự tò mò khám phá, khám phá rồi sẽ thích sẽ ghiền. Hihi Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bún bò giò heo.

Bún bò giò heo

Hình của món Miến lươn chay.

Miến lươn chay

Hình của món Lagu sườn bò.

Lagu sườn bò

Hình của món Bún hến xào sả ớt.

Bún hến xào sả ớt

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/743430
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Giò Xù