Cách Làm Món Chả Lụi Lagi Của QUÂN NGUYỄN - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chả Lụi Lagi. Chả Lụi Lagi Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 2 bình luận
  • QUÂN NGUYỄN “Làm liền đi em”
  • Joyce Ch “Thèm quá c oiiiii”
QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 tphcm

Món ngon lạ miệng cuối tuần.

Xem thêm

Món ngon lạ miệng cuối tuần.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 300 g thịt nạc xay
  2. 200 g tôm tươi
  3. Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, tiêu, hành tím, dầu điều màu
  4. Xà lách, rau thơm
  5. 1 trái Dưa leo
  6. 1 trái Xoài xanh
  7. 2 trái Cà chua
  8. 100 g nạc xay làm sốt chấm
  9. Đậu phộng rang
  10. Bánh tráng mỏng
  11. Xiên tre

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm lột vỏ băm nhuyễn, trộn tôm với thịt rồi ướp 3 củ hành tím băm, 1/4 muỗng cà phê muối, 3 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh dầu điều màu. Tất cả trộn đều để khoảng 20 phút cho thấm.

    Hình bước làm 1 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 1 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 1 của món Chả Lụi Lagi
  2. 2

    Nhúng ướt bánh tráng trải ra mâm, múc muỗng cà phê nhân vô giữa gấp 2 đầu bánh tráng rồi gói lại như hình. Xiên vô que tre cho dễ nướng.

    Hình bước làm 2 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 2 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 2 của món Chả Lụi Lagi
  3. 3

    Nướng chả bằng bếp than sẽ rất thơm ngon. Trở xiên chả liên tục cho chín đều.

    Hình bước làm 3 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 3 của món Chả Lụi Lagi
  4. 4

    Làm sốt chấm : xay nhuyễn cá chua,lược bỏ xác. Phi thơm dầu hành cho thịt băm đã ướp gia vị lên xào săn rồi đổ nước cà chua lên nấu sôi, thêm đường, nước mắm. Pha xíu bột năng hoặc bột bắp đổ lên cho sốt sệt lại. Nêm nếm cho vừa ăn. Giả tỏi ớt rồi đổ sốt chấm vào chén tỏi ớt. Cho đậu phộng rang giả dập vô. Rau dưa leo, xoài rửa sạch. Xoài, dưa leo bào mỏng. Dọn chả lụi ra mâm cuốn với bánh tráng, rau sống và chén sốt nóng.

    Hình bước làm 4 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 4 của món Chả Lụi Lagi Hình bước làm 4 của món Chả Lụi Lagi
ID Công thức: 9298200

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 18 Tháng sáu, 2019 07:27 Làm liền đi em Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 vào 18 Tháng sáu, 2019 06:01 tphcm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi .. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Tai heo trộn dưa leo, rau răm.

Tai heo trộn dưa leo, rau răm

Hình của món Bánh canh chả cá,chả cua.

Bánh canh chả cá,chả cua

Hình của món Bắp rang bơ lắc phô mai.

Bắp rang bơ lắc phô mai

Hình của món Cơm nhà 16.

Cơm nhà 16

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/9298200
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cuốn Chả Lụi