Cách Làm Món Chả Phù Chúc Chay đơn Giản Dễ Làm
Có thể bạn quan tâm
Thêm vị ngon cuộc sống! FEEDS Tìm kiếm Menu - Trang chủ
- Món ngon
- Món lẩu
- Món kho
- Món canh
- Món nướng
- Món xào
- Món chay
- Nấu chè
- Nấu cháo
- Chia sẻ
- Kiến thức
- Trang chủ
- Món chay
- Cách làm món chả phù chúc chay đơn giản dễ làm
Chả Phù Chúc
I. Vật liệu:
- 1 kg phù chúc (tàu hủ ky).
- 1chén nước tro.
- 1muỗng canh muối, bột ngọt.
- 2 muỗng canh đường.
- 1/2 muỗng canh tiêu.
- 1củ boa-rô.
- 2 muỗng SÚP dầu.
- Lá chuối sứ, lạt để cột.
II. Cách làm:
- Nấu nước sôi, ngâm tàu hủ ky 1 lát, vớt ra xả nước, ngâm lại 1 lần nữa cho mềm, vớt ra hòa với nước tro, trộn vào tàu hủ ky ngâm lại vài giờ cho trắng, hòa 1 tí muối với nửa chén nước lạnh, trộn vào tàu hủ ky, bỏ tàu hủ ky vào khăn, vắt thật khô (trộn nước muối cho khỏi trơn để vắt).
- Boa-rô xắt nhỏ xào với dầu cho chín, nêm muối tiêu đường, trộn các thứ vào tàu hủ ky, rồi bỏ lên lá chuối, bó tròn như đòn bánh tét. Lúc gói nhớ dợn cho chặt, lấy lạt buộc kỹ.
- Nấu nửa nồi nước sôi, thả chả vào luộc, độ 2 giờ chả chín vớt ra để nguội, cắt mặt chả mới láng.
09/07/2024 17:39:43 GỬI Ý KIẾN BÌNH LUẬN Gửi bình luận Bài xem nhiều
Cách làm món dồi chay cực ngon - Cách nấu được một tô bún ốc chay thơm ngon
- Các loại nước tương dùng trong món ăn chay
- Cách làm món chả phù chúc chay đơn giản dễ làm
- Hướng dẫn cách làm món chả đùmchay thơm ngon
- Hướng dẫn cách làm món dồi chiên chay
Từ khóa » Cách Trộn Phù Chúc Chay
-
Cách Làm Món Phù Trúc Tươi Trộn Của Bếp Của Quỳnh - Cookpad
-
Món Chay : PHÙ TRÚC TRỘN RAU RĂM / TÀU HŨ KY ... - YouTube
-
Cách Làm PHÙ TRÚC TRỘN RAU RĂM ăn Chay đơn Giản Mà Ngon
-
Cách Làm Phù Chúc Tươi Trộn
-
Thực Phẩm Chay_Phù Chúc_phù Trúc_tàu Hủ Ky Đà Nẵng | Facebook
-
PHÙ TRÚC TRỘN RAU RĂM / TÀU HŨ KY ...
-
CHẾ BIẾN MÓN CHAY TỪ TÀU HỦ KY - PHÙ CHÚC - TauHuKy
-
Váng Đậu Trộn Rau Răm
-
Cách Làm Phù Chúc Khô Trộn - Học Tốt
-
Bật Mí 4 Cách Làm Gỏi Gà Chay Trộn Ngon Như Món Mặn
-
Món Chay Ngon Với Phù Trúc!
-
3 Cách Làm Chả đậu Phụ Chay Ngon Bùi, Dễ Làm đơn Giản Tại Nhà
-
3 Cách Làm Món Chả Lụa Chay Thanh đạm đúng Vị Cho Gia đình
-
Cách Sơ Chế Phù Trúc Khô - Blog Của Thư