Cách Làm Món Chè đậu Xanh Củ Năng Của Hara Yang - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Chè đậu xanh củ năng "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 9 bếp khác đang định nấu món này Hara Yang @cook_7507184 Đồng Nai

Trưa hè nắng nóng , ăn chè đậu xanh củ năng thì còn j bằng 🤣 Chè nấu xong , ăn đủ 6ng lun nhé , ăn nóng hoặc đá đều ngon cả các mẹ ạ !!!

Xem thêm

Trưa hè nắng nóng , ăn chè đậu xanh củ năng thì còn j bằng 🤣 Chè nấu xong , ăn đủ 6ng lun nhé , ăn nóng hoặc đá đều ngon cả các mẹ ạ !!!

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. 100 gr đường cát trắng
2. 100 gr đậu xanh
3. 100 gr bột năng
4. 20 gr bột béo
5. 2 ống vani
6. 300 gr củ năng gọt vỏ
7. 2 cây lá dứa
8. 200 ml nước cốt dừa

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Đậu xanh rửa sạch, cho vào nồi nấu đến khi mềm, nhớ để lửa nhỏ, và khuấy thường xuyên để không bị dính nồi. Đậu mềm cho đường cát vào mếm theo khẩu vị. Chuẩn bị 1 muỗng bột năng, 2 ống vani và nửa muỗng bột béo khuấy tan với 1 ít nước, sau đó đổ vào nồi, khuấy đều cho chè vừa đủ sệt là được.

   
2. 2

   Củ năng, gọt vỏ rửa sạch

   
3. 3

   Cắt hạt vừa ăn, ngâm trong lá dứa xay nếu bạn muốn hạt có màu xanh. Ở đây máy xay mình chưa có nên mình sử dụng thanh long ruột đỏ cho củ năng có màu hồng cánh sen bắt mắt.

   
4. 4

   Sau khi ngâm trong thanh long, mình rửa sơ lại, và để ráo. Chuẩn bị bột năng áo củ năng, cho bột năg và 1 ống vani vào cái keo có nắp để lắc cho tiện, lắc đều bột xong mình cho củ năng vào, lắc cho củ năng áo đều lớp bột là ok

   
5. 5

   Cho nước lên nấu sôi, sau đó cho củ năng vào luộc chín (Củ năng nổi lên mặt nước là chín nhé). Vớt ra ngâm trong nước đá liền để củ năng không bị dính với nhau nhé

   
6. 6

   Sau khi củ năng xong, cho vào chè vừa nãy

   
7. 7

   Cho nước cốt dừa lên bếp, cho 1 muỗng nhỏ đường, lá dứa, 1 ít muối cho vừa vị rồi đun với lửa nhỏ. Chuẩn bị 1 ít nước khuấy tan bột béo còn lại, cho từ từ vào nước cố dừa 1 lượng vừa đủ sệt. Chú ý, không được để nước cốt sôi bùng lên nhé, vì như z nước cốt sẽ bị mất chất, không ngon nữa (nghe mẹ nói z)

   

ID Công thức: 2390192

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hara Yang @cook_7507184 vào 11 Tháng tư, 2017 13:27 Đồng Nai Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Hi all, Mình tên Kiều , sợ thích được ăn và nấu các món ăn ngon , nói chung cứ liên quan tới ăn là mình khoái ,hehe...và cực kì ghét rửa chén !🤣🤣 Mong được kết bạn với mọi người có cùng sở thích nhé ! Thanks all ❤️ Thna Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Ghẹ hấp dầu tỏi

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/2390192

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏