Cách Làm Món Chè Khoai Lang Dẻo đậu đen Của Nga - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Chè khoai lang dẻo đậu đen

• Minh Nguyệt “Cảm ơn công thức của bạn”
• Thamsthh “Mình cũng đã làm món này nhưng mình bỏ khoai vô nấu chung”

Nga @cook_21837997 Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. Khoai lang đã hấp chín
2. Đậu đen
3. Bột năng
4. Nước cốt dừa + dừa sợi
5. Gừng
6. Đậu phộng
7. Đường

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Khoai lang: Các bạn cắt bỏ 2 đầu khoai lang đã hấp chín để loại bỏ xơ rồi cho vào máy xay nhuyễn. Sau đó trộn chung với bột năng tỉ lệ 1:1 rồi vo viên lại (viên nhỏ vừa phải sẽ đỡ ngán hơn). Đun sôi nồi nước trên bếp rồi thả viên khoai lang vào, viên nào nổi lên thì vớt ra bỏ vào nước lạnh cho khỏi dính nha.

2. 2

   Đậu đen: sau khi rửa sạch ngâm nước (ngâm càng lâu thì nấu càng nhanh) các bạn cho vào nồi nước rồi bắc lên bếp nấu cho đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa cho đến khi đậu mềm là được.

3. 3

   Nước cốt dừa: nước cốt dừa mua sẵn cho vào nồi đun và đảo đều (có thể thêm 1 ít bột năng cho sánh lại). Các bạn cũng đừng quên cho gừng băm nhỏ vào để thơm nhé. Khi nước cốt dừa sôi thì đổ vào nồi đậu đen ở bước 2, và cho những viên khoai lang ở bước 1 vào luôn nha. Rồi lại đun sôi, lúc này thêm đường cho vừa ăn là được.

4. 4

   Dừa sợi cho vào chảo đảo đều cho đến khi hơi chuyển màu nhẹ tức là dừa đã khô.

5. 5

   Hoàn thành: múc chè gồm đậu, khoai lang và nước ra chén, rắc thêm ít đậu phộng và dừa sợi khô là được. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

   

ID Công thức: 12004032

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích

• ❤️ 3

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (2)

• 

  Minh Nguyệt

  Cảm ơn công thức của bạn
• 

  Thamsthh

  Mình cũng đã làm món này nhưng mình bỏ khoai vô nấu chung

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nga @cook_21837997 vào 07 Tháng tư, 2020 01:39 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12004032

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏