Cách Làm Món Chè Nếp Đậu Đen Của Hoàng Oanh - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Premium Meal Plans
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Chè Nếp Đậu Đen.

Chè Nếp Đậu Đen Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 2 bình luận

minh! 1 “Chị làm em lên cơn thèm chè huhuhu”

Hoàng Oanh @hoang_oanh_123 TPHCM

Lần đầu tiên nấu xôi đậu đen bằng nồi cơm điện, vì nếp củ nở nhiều không biết nên bị nhão....Xôi mà nhão quá sao ăn:) Thế là cho thêm ít nước nữa, nấu thành chè nếp đậu đen...nhờ vậy mà có nồi chè đậu đen...nước cốt dừa ngon lành😋 #giainhietngayhe

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

6Khẩu phần

200 g đậu đen
300 g nếp
300 g dừa khô (vắt lấy nước cốt)
Xíu muối
150-200 g đường

Hướng dẫn cách làm

1
Nếp và đậu đen ngâm từ 5-8 tiếng hoặc qua đêm
2
Vo sạch nếp và đậu cho cả 2 vào nồi với xíu muối. Cho lượng nước như nấu cơm. Khi nấu xong, mở nắp nồi (nếu thấy khô, thì cho thêm ít nước) cho thêm đường vào đảo đều
3
Cho nước cốt dừa lên bếp thêm xíu muối và ít đường, vừa sôi cho từ từ bột năng (đã khuấy tan với nước) hơi sệt là được, nếm thử hơi có vị ngọt là được
4
Cho chè nếp đậu đen cho thêm nước cốt dừa vào...Nhờ nấu xôi bị "tổ trác" mà có nồi chè. Ba Mẹ Chồng ăn khen ngon hihiiii🥰