Cách Làm Món Cơm Cà Ri Nhật “chuẩn Không Cần Chỉnh”.
Có thể bạn quan tâm
Sạch - Ngon - Dẻo
Rượu SakeChính Hãng Nhật Bản
Hải Sản Tươi SốngChuẩn Sashimi
Gạo Lứt Nhật BảnGạo Lứt Hữu Cơ Koshihikari
Kênh Thực DưỡngSức khỏe là vàng
- Trang chủ /
- Ẩm thực Nhật Bản /
- Cách làm món Cơm Cà Ri Nhật “chuẩn không cần chỉnh”.
Danh mục bài viết
- Gạo Nhật
- Quà Tết 2025
- Chuyên Mục Sức Khỏe & Làm Đẹp
- Kênh Thực Dưỡng
- Ẩm thực Nhật Bản
- Rượu và thức uống của Nhật
- Tin tức
- Khuyến mãi
- Văn Hoá Nhật Bản
- Thông tin các sản phẩm
- Nước dùng Dashi
- Natto
Cho dù bạn là người ít tìm hiểu về ẩm thực Nhật bản, chắc chắn bạn đã bắt gặp món cơm cà ri nhật đặc trưng của xứ sở Hoa Anh Đào qua những bộ phim hoạt hình hay truyện tranh tuổi thơ.
Qua đó chúng ta có thể thấy được sự phổ biến, cũng như mức độ yêu thích của người dân Nhật Bản dành cho món ăn này.
Cơm cà ri Nhật - món ăn ngon và dễ thực hiện.
Đời sống gia đình của người Nhật không thể thiếu được món cơm cà ri Nhật ngon tuyệt này. Và đây cũng chính là "món tủ" của các bà nội trợ xứ Phù Tang, không chỉ vì hương vị thu hút của nó mà còn bởi cách nấu vô cùng tiện lợi.
Khác với món cà ri của Ấn Độ, cà ri Nhật Bản sẽ thường ngọt, ít cay, đặc và khá sánh. Hơn nữa, cơm cà ri của Nhật không chỉ có nước sốt mà còn có nhiều loại topping. Bạn có thể tha hồ phá cách với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm ra món ăn tuyệt hảo này.
Nhờ sở hữu hương vị thơm ngon rất riêng, cơm cà ri vượt ra khỏi bữa ăn gia đình để góp mặt trong nhiều nhà hàng từ bình dân tới sang trọng. Đem đến cho học sinh những bữa trưa thơm ngon như cơm nhà.
Sức lan tỏa của món cà ri Nhật ít nhiều đã đem lại những món ăn thật khác biệt như món mì Ramen hương Cà ri, Bánh mì cà ri, Yakisoba mix Cà ri…Nhờ đó cà ri Nhật không chỉ nổi tiếng trong nước, mà nhiều quốc gia khác cũng biết đến món ngon này.
Hướng dẫn cách làm Cơm Cà Ri Nhật cực đơn giản.
Tại Nhật, cơm cà ri có rất nhiều dạng với nhiều nguyên liệu khác nhau. Hôm nay, Moshi Moshi sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm cơm cà ri Nhật đặc trưng và dễ làm nhất.
Nguyên liệu cần chuẩn bị (6 đĩa cà ri)
- Viên cà ri Nhật: 6 đĩa cà ri cần nửa cà ri. Ở đây Moshi Moshi sử dụng loại cà ri ngọt Golden Curry thích hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ
(Hầu hết các bà nội trợ Nhật đều sử dụng viên cà ri tiện lợi này để thay thế cho các loại bột cà ri "nguyên thủy" của Ấn Độ, vì ngoài mang lại màu sắc những viên này còn có gia vị pha sẵn đi kèm bên trong)
- 1 củ rưỡi hành tây.
- 250g thịt bò hoặc thịt gà nạc (ở đây Moshi sẽ sử dụng thịt bò)
- Nửa củ cà rốt
- 2 củ khoai tây.
- Dầu
- Nước.
- Đặc biệt không thể thiếu cơm ăn kèm (nếu cơm được nấu bằng gạo Nhật thì chuẩn không cần chỉnh)
Tham khảo thêm: Các loại viên cà ri Nhật khác nhau.
Các bước nấu cơm cà ri Nhật.
Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu nấu ăn. Cà rốt, hành tây, khoai tây cắt thành miếng vừa ăn. Thịt bò thái nhỏ, đừng quá mỏng như nấu cà ri bình thường là được.
Mẹo nhỏ: Sau khi cắt khoai tây nên ngâm trong nước để khoai không bị thâm
Bước 2: Cho 1 thìa canh dầu ăn hoặc dầu ô liu vào nồi, bật bếp. Thả hành vào xào qua, sau đó lần lượt thả cà rốt, khoai tây, đảo đều tay. Sau đó thả thịt vào xào cùng đến khi thịt chín sơ. Xào khi thịt săn lại và hành mềm thì cho nước vào
Mẹo nhỏ: Sử dụng nồi dày sẽ nấu cà ri ngon hơn nhé
Bước 3: Cho nước vào nồi, tùy theo loại viên cà ri bạn sử dụng, ở đây hãng Golden Curry có ghi hướng dẫn sử dụng là 6 đĩa cần 660ml nước nên ta để theo hướng dẫn. Đây là lượng nước đậy nắp, nếu không đậy nắp, nên để thêm 100ml nữa
Đậy nắp, vặn nhỏ lửa, ninh trong khoảng 15 phút. Sau khi sôi thì vớt bọt
Bước 4: Nếu thấy cà rốt đã mềm thì thả viên cà ri vào nồi, khuấy nhẹ đến khi cà ri tan ra. (Trong hộp Golden Curry có 2 hộp nhỏ, nấu 6 đĩa thì cho 1 hộp vào). Do viên cà ri đã chứa đầy đủ gia vị nên bạn không cần nêm thêm gì cả.
Lưu ý: Tắt bếp trước rồi mới cho viên cà ri vào
Bước 5: Để lửa nhỏ, đun thêm khoảng 10 phút đến khi nước sốt hơi đặc và sánh.
Bước 6: Cho cơm ra đĩa, múc sốt cà ri lên cơm, ăn nóng. Để cho đúng kiểu Nhật bạn có thể để cari 1 bên và cơm 1 bên, trong không khác gì 1 bữa ăn chuẩn của gia đình xứ Phù Tang.
Nếu chưa hiểu rõ bạn có thể xem video này để hiểu rõ hơn cách làm cơm cà ri:
Mua Viên Cà ri Nhật ở đâu?
Để có được cách làm món Cari chuẩn Nhật chúng ta cần sở hữu Viên Cà ri chính hãng Nhật Bản. Nếu như bạn đang lo lắng về việc tìm mua nguyên liệu này, thì Moshi Moshi luôn sẵn sàng cung cấp khi bạn cần. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ quý khách với những nguyên liệu làm cơm cà ri thơm ngon như Gạo Nhật, Bò Fuji, Viên Cà Ri… Đều được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.
Moshi Moshi luôn có dịch vụ vận chuyển tận nơi phục vụ bạn từ thứ 2 đến thứ 7. Bạn có thể đặt hàng thông qua trang Web moshimoshi.vn hoặc liên hệ Hotline: 0902 515 699 để được tư vấn cũng như lựa chọn các mặt hàng khác được nhập khẩu trực tiếp từ xứ sở Phù Tang.
Bên cạnh đó, sản phẩm cũng được bán trực tiếp tại Địa chỉ: 232 Nguyễn Văn Quỳ, Phường Phú Thuận, Quận 7 - TP.HCM. Chúng tôi rất hân hạnh được phục vụ Quý khách!
Tham khảo thêm: Gạo Nhật nấu cơm thơm dẻo.
Bài viết liên quan
CÁCH LÀM TRỨNG NGÂM MISO NHẬT BẢN ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ
08/01/2024 Công thức làm trứng ngâm miso thơm ngon chuẩn Nhật Đây một món ăn quen thuộc bạn có thể thấy ở rất nhiều nhà hàng Nhật Bản. Với hương vị hấp dẫn béo ngậy, trứng ngâm miso được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn làm món ăn kèm trong...CÔNG THỨC RAU CỦ NGÂM CHUA NGỌT KIỂU NHẬT GIẢI NGÁN NGÀY TẾT
14/12/2023 Món ăn kèm thanh mát với hương vị chua ngọt bắt miệng Nhắc đến Tết Nguyên đán, chắc hẳn ai cũng nhớ đến bữa cơm sum vầy bên gia đình và cùng nhau thưởng thức những món ăn truyền thống như bánh chưng, gà luộc, thịt kho hột vịt, khổ qua dồn thịt,... Mâm cơm đầy...Cách làm thịt xá xíu Nhật Bản đậm đà siêu tốn cơm
14/11/2023 Nguồn gốc thịt xá xíu Nhật Bản Thịt xá xíu Nhật Bản hay còn gọi là Chashu bắt nguồn từ ẩm thực Trung Hoa. Cách làm thịt xá xíu của người Trung Quốc khá kỳ công và nhiều gia vị phức tạp như mật ong, tương đen, ngũ vị hương... Thịt xá...CÁCH LÀM CƠM BÒ GYUDON NGON CHUẨN VỊ NHẬT TẠI NHÀ
09/11/2023 Ngày nay, ẩm thực Nhật Bản đã trở thành một phần quen thuộc của nhiều người trên khắp thế giới nói riêng và cả Việt Nam nói chung. Một trong những món ăn phổ biến và ngon miệng của Nhật là Cơm Bò Gyudon - món cơm trắng mềm mịn kèm...5 GIA VỊ GIÚP BẠN NẤU MÓN NHẬT CHUẨN VỊ TẠI NHÀ
27/10/2023 GIA VỊ NÀO GIÚP BẠN NẤU MÓN NHẬT CHUẨN VỊ TẠI NHÀ? Món Nhật được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, hàm lượng calo thấp và có hương vị vô cùng đặc trưng của ẩm thực quốc gia này. Vậy làm thế nào có thể chế...Hướng Dẫn Cách Làm Viên Thả Lẩu Bánh Túi Tiền Mochi Nhật Bản Tại Nhà Siêu Ngon
25/10/2023 Viên thả lẩu bánh túi tiền mochi có gì thú vị? Nhắc đến lẩu Nhật Bản nhiều người sẽ mê mẩn cái vị nước lẩu đậm đà, ngon ngọt tự nhiên và tất nhiên là không thể thiếu các topping thả lẩu đầy màu sắc tô điểm độ hấp dẫn cho...Tags :
cách nấu cơm cà ri nhật cà ri cà ri Nhật Cơm Cà ri Cơm Cà ri Nhật nấu cơm cà ri Viên cà ri viên cà ri NhậtChia sẻ bài viết:
Bài viết xem nhiều
Sự Thật Bất Ngờ Về Gạo Lứt: Những Nhược Điểm Và Thực Hư Tin Đồn Có Độc
13/11/2024Gạo lứt Nhật Koshihikari là gì? Cách nấu gạo lứt Nhật Koshihikari
15/07/2024Danh mục bài viết
- Gạo Nhật
- Quà Tết 2025
- Chuyên Mục Sức Khỏe & Làm Đẹp
- Kênh Thực Dưỡng
- Ẩm thực Nhật Bản
- Rượu và thức uống của Nhật
- Tin tức
- Khuyến mãi
- Văn Hoá Nhật Bản
- Thông tin các sản phẩm
- Nước dùng Dashi
- Natto
Từ khóa » Cách Nấu Cà Ri Của Nhật
-
CÁCH CHẾ BIẾN CÀ RI NHẬT
-
Bật Mí Công Thức Làm Cơm Cà Ri Nhật Bản đơn Giản Mà Rất Ngon
-
Cách Làm Món Cà Ri Nhật Thơm Ngon, Dễ Làm Cho Bữa Cơm Thêm ...
-
CÁCH LÀM CÀ RI GÀ NHẬT BẢN | ASMR Cooking | Culinary Frank
-
CÁCH NẤU CÀ RI NHẬT BẢN NGON TẠI NHÀ - YouTube
-
CÁCH LÀM CƠM CÀ RI NHẬT | TasteShare - YouTube
-
Đổi Gió Cho Với Món Cơm Cà Ri Kiểu Nhật Bản, Trẻ Em Cũng ăn được
-
Cà Ri Nhật – “Bật Mí” Công Thức Nấu Cà Ri Kiểu Nhật Chuẩn Vị Tại Nhà
-
Cách Nấu Cơm Cà Ri Kiểu Nhật
-
28 Món Cà Ri Nhật Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia - Cookpad
-
Cách Làm Món Cà Ri Bò Ngọt Ngào Kiểu Nhật - Thực Phẩm FujiFoods
-
Cách Nấu Cà Ri Chay Kiểu Nhật Dễ Dàng Với Roux - CoCo Ichibanya
-
Cách Nấu Cà Ri Ngon Kiểu Nhật Vừa Bổ Dưỡng Lại ít Béo