Cách Làm Món Cơm Tôm Viên Bọc Khoai Tây Của Híp's Corner

Trang chủ » Tôm Viên Chiên Khoai Tây » Cách Làm Món Cơm Tôm Viên Bọc Khoai Tây Của Híp's Corner

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Cơm tôm viên bọc khoai tây. Cơm tôm viên bọc khoai tây "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 4 bình luận
  • lyly.nguyentt “mình làm sẵn bọc tôm lại rồi cất tủ lạnh ngày mai chiên xù dc ko nhỉ”
  • Mi anh 2 “Hi bạn. Nếu tôm, thịt, cá cho bé mh muốn ướp cho bé ngon. Mh thêm ít hạt nêm e bé, 1 ít nước mắm e bé, 1 ít mật mía ( thay vì bỏ đường ) như z bé ăn đc k bạn. Bé khoảng 18m+”
Híp’s Corner - Góc ăn dặm Híp’s Corner - Góc ăn dặm @cook_19423044 Đồng Nai Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 8 con tôm (phần ăn cho 2 bữa. Nấu 1 bữa các mom giảm lại nha)
  2. Hành tím băm
  3. 3 củ khoai tây (1 củ hấp để vo viên, 2 củ kia để tí làm khoai tây chiên
  4. 1/2 chén bột mì
  5. 1 lòng đỏ trứng
  6. Dầu ăn chiên xào cho bé

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    👏🏻 Khoai tây cắt nhỏ mang đi hấp. Tôm bóc vỏ bỏ đầu bỏ chỉ lưng. Rửa sạch rồi cho vào cối giã nhuyễn. Ướp thêm xíu hành tím và tiêu. Vo viên mang đi hấp cùng khoai tây

    Hình bước làm 1 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây
  2. 2

    👏🏻 Khoai tây chín lấy ra dùng nĩa dằm nhuyễn. Cho vào rây nghiền cho mịn.

    Hình bước làm 2 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây Hình bước làm 2 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây
  3. 3

    👏🏻 Lấy khoai tây xoa tròn rồi cán mỏng ra. Cho tôm viên vào bọc lại. Xoay tròn

    Hình bước làm 3 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây Hình bước làm 3 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây
  4. 4

    Chuẩn bị nửa chén bột mì và chén lòng đỏ trứng. Lấy viên khoai tây lăn qua trứng 1 lớp rồi lăn qua bột mì 1 lớp. Mang đi chiên gần ngập dầu. Dùng nồi nhỏ để chiên để dầu được cao hơn nhé. Đỡ hap dầu. Chiên vàng thì vớt ra để ráo dầu

    Hình bước làm 4 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây Hình bước làm 4 của món Cơm tôm viên bọc khoai tây
  5. 5

    ☘️ Khoai tây chiên: khoai giòn ngon như McDonald 😁😁

  6. 6

    Khoai cắt miếng dài. Rộng khoảng gần 1 cm. Ngâm qua nước 20p cho ra bớt lớp tinh bột của khoai tây rồi rửa sạch. - Chiên bằng dầu nãy chiên tôm bọc khoai tây luôn nè. - Để lửa vừa khi nào cho đũa vào dầu thấy sôi lăn tăn quoanh đũa thì cho khoai tây vào chiên. Thỉnh thoảng dùng đũa khuấy qua khuấy lại. Chiên khoảng 5p. Thì vớt ra để vào rổ 1 lúc cho ráo dầu đi.

  7. 7

    Cho vào chiên thêm lần nữa khoảng 7p nha. Vớt ra để ráo dầu. - Nên chia ra từng ít 1 chiên không nên đổ hết vào nếu chiên nhiều. Như vậy khoai sẽ không được giòn. - Mẹ Shi chiên 2 quả khoai tây. Chia ra làm 3 lần chiên. Vì nồi nhỏ 😁. Chiên mẻ 1 lần 1. Vớt ra ráo dầu. Trong khi đợi thì chiên mẻ 2 lần 1. Vớt ra cho ráo dầu thì chiên lại mẻ 1 lần 2. Cứ như vậy 3 mẻ. Khoai giòn ở ngoài và mềm tan ở trong. Phần nước chấm thì có thể làm sốt mayo chấm cũng rất ngon nhé cả nhà.

ID Công thức: 11634536

Đã sao chép

Phản ứng

Hạ Mâyy và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 5
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (4)

lyly.nguyentt lyly.nguyentt @LYLYcook_29293566 13 Tháng tư, 2021 07:14 mình làm sẵn bọc tôm lại rồi cất tủ lạnh ngày mai chiên xù dc ko nhỉ Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Híp’s Corner - Góc ăn dặm Híp’s Corner - Góc ăn dặm @cook_19423044 vào 23 Tháng hai, 2020 14:18 Đồng Nai Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Chào cả nhà mình là Híp. Là người tạo ra trang Híp’s Corner - Góc ăn dặm. Sứ mệnh của mình là chia sẻ cho các mẹ công thức các món ăn mà mình đã nấu cho bé con của mình. Hy vọng được các mẹ ủng hộ. Để mình có thêm động lựuc chia sẻ thật nhiều món Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cơm bò xiên que nướng lá húng quế - Ăn dặm.

Cơm bò xiên que nướng lá húng quế - Ăn dặm

Hình của món Cơm nát - Tôm ôm đậu ve - ăn dặm.

Cơm nát - Tôm ôm đậu ve - ăn dặm

Hình của món Cơm ram bắp cuộn xong biển - Ăn dặm.

Cơm ram bắp cuộn xong biển - Ăn dặm

Hình của món Cơm canh chua - chả cá hồi - Ăn dặm.

Cơm canh chua - chả cá hồi - Ăn dặm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11634536
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Tôm Viên Chiên Khoai Tây