Cách Làm Món Cốt Lết Chiên Sả Ớt Mềm Ngon đúng Vị - BepXua

Đến Công Thức Xem Video In

Mỗi món ăn đều mang một hương vị riêng, một sức hấp dẫn riêng, điều ấy chắc chắn không thể nào phủ nhận được. Có thể đơn giản dễ làm hay cầu kì, nhiều công đoạn. Nhưng sau tất cả, quan trọng nhất, mục đích của món ăn vẫn là hướng đến cảm giác ngon miệng, thoải mái.

Món sườn cốt lết chiên quả thật không còn quá xa lạ gì với mỗi người chúng ta. Rất dễ dàng để kết hợp sườn cốt lết với nhiều món khác nhau, từ nướng, chiên, áp chảo đều vô cùng hoàn hảo. Ngày hôm nay, BepXua sẽ giới thiệu đến bạn món ăn nghe rất quen thuộc, chính là sườn cốt lết chiên sả ớt, nhưng để thực sự đạt chuẩn thì không phải ai cũng biết.

Cách Làm Sườn Cốt Lết Chiên Sả Ớt

Nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ làm. Với các gia vị quen thuộc, có sẵn trên tủ bếp của các chị em nội trợ, chắc hẳn, đây sẽ là món ăn thường xuyên được chế biến trong những bữa cơm gia đình. Vậy thì hãy cùng BepXua tìm hiểu cách làm món Sườn cốt lết chiên sả ớt cực ngon thôi!5 từ 1 đánh giá In PinChuẩn bị 5 phút phútThực hiện 15 phút phútLoại Món ChiênẨm thực Việt NamPhần Ăn 4 ngườiDinh dưỡng 100 kcal

Nguyên liệu 1x2x3x

• 300 gram sườn cốt lết
• dầu ăn, bột ngọt, hạt nêm, nước tương, sữa đặc
• sả, ớt, tỏi, củ hành

Các bước thực hiện

Sơ chế

• Đâm nhuyễn hỗn hợp sả, ớt, tỏi, củ hành. Thêm vào hỗn hợp một ít nước lọc. Vắt lấy nước.
• Cho phần nước gia vị vào tô chứa 300gr thịt cốt lết. Trộn đều cho thấm vào thịt.
• Ướp thịt tiếp tục với ½ muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh sữa đặc. Trộn đều.

Chiên sả ớt

• Cho thịt vào chảo dầu để chiên. Bạn cũng có thể chiên thịt với nồi chiên không dầu vô cùng tiện lợi và đảm bảo sức khoẻ.
• Chuẩn bị một chảo dầu khác. Cho tỏi băm, hỗn hợp sả, ớt, tỏi, củ hành và nước ướp thịt vào chiên.
• Chắt dầu ra ngoài.
• Cuối cùng, cho phần thịt chiên vào chảo, đảo đều để thấm phần toàn bộ gia vị.
• Thế là xong, hãy bày ra dĩa với một ít salad và dưa leo ăn kèm. Vừa tươi mát, vừa đảm bảo không bị ngán khi ăn đồ ăn chiên. Giờ là lúc sẵn sàng mời bạn bè, người thân trong gia đình thưởng thức.

Video

Dinh Dưỡng

Calories: 100kcalTừ khoá cách làm cốt lết chiên sả ớt Bạn đã thực hiện món này chưa?Chia sẽ công thức của bạn vào Cộng đồng BepXua nhé!

Lời kết

Cảm nhận vị mềm, thơm ngon trong từng miếng thịt. Bên cạnh đó là phần gia vị hấp dẫn kèm theo hết sức tuyệt vời. Ăn kèm một miếng dưa leo hoặc salad, sau cùng là một miếng cơm nóng hổi. Chắc chắn rằng, bạn sẽ không thể nào rời đũa và chỉ muốn ăn thêm mà thôi!

Vô cùng đơn giản để thực hiện phải không nào? Hy vọng rằng, qua công thức trên mà BepXua gửi đến cho bạn, chắc hẳn, món cốt lết chiên sả ớt bạn làm cho gia đình sẽ trở nên mềm và ngon đúng vị hơn bao giờ hết.

Đừng ngần ngại chia sẻ bí quyết này của mình cho những người xung quanh để mỗi bữa ăn đều trở nên chất lượng và ngon miệng nhé! Bạn cũng có thể học thêm nhiều món ăn độc đáo và đơn giản khác qua kênh Youtube của BepXua.

Bài liên quan:

Cách nấu cháo bồi lươn Mực nhồi thịt rim nước dừa Cách chế biến món cơm chiên bò lúc lắc hấp dẫn Cách làm đuôi heo rang muối tôm và các món ăn ngon với đuôi heo