Cách Làm Món Củ Cải Sào Thịt Băm - Học Nấu ăn Ngon

banner : Xem hai tet 2021 | Mua Tủ bếp gỗ sồi Nga giá rẻ nhất | Mẫu tủ bếp inox đẹp nhất | Dịch vụ sửa máy chạy bộ giá rẻ tại Hà Nội Home » mon-ngon-moi-ngay » Cách làm món củ cải sào thịt băm Cách làm món củ cải sào thịt băm Món củ cải xào thịt băm dậy mùi thơm của củ cải trắng lan tỏa trên từng miếng thịt béo mềm. Củ cải xào thịt băm giản dị ngon cơm.

Nguyên liệu làm món củ cải sào thịt băm:

- 200g thịt lợn xay- 1 củ cải trắng- 2 muỗng canh tỏi băm nhỏ- 1 muỗng canh gừng băm nhỏ- Vài cọng hành lá - 1 ít tiêu sọ- 2 đến 3 quả ớt (lượng cay tùy ý)- Gia vị: 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê dầumè, 1 muỗng canh dầu hào.

Cách chế biến món củ cải sào thịt băm

- Củ cải gọt vỏ, xắt miếng con chì với chiều rộng mỗi miếng khoảng 1.5cm.- Luộc sơ củ cải trong vài phút rồi vớt ra bát nhỏ, để riêng, giữ lại một bát nước luộc củ cải để dùng lànước xốt sau này. Thao tác luộc này giúp bạn rút ngắn thời gian nấu ở bước kế tiếp, đồng thời giúp củcải ngon hơn.- Làm nóng 1 muỗng canh dầu mè trong chảo, cho tiêu sọ vào xào thơm rồi trút thịt băm vào đảo nhanh tay.- Lưu ý khi cho hạt tiêu vào thì phải hạ lửa thật nhỏ để tránh hạt tiêu bị đắng.- Khi thịt hơi săn lại thì gạt phần thịt đó sang một bên, cho 1/2 lượng ớt bằm và hành lá thái nhỏ vào xào thơm.- Tiếp tục cho gừng, tỏi và dầu hào vào, đảo nhanh tay, rồi gạt thịt sang, trộn đều. - Trút củ cải, đường và bát nước củ cải (đã bớt lại ở bước 1) vào chảo.- Chờ hỗn hợp sôi lại thì hạ nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi củ cải chín mềm.- Tắt lửa và rắc ít hạt tiêu, ớt bằm và hành lá lên bề mặt rồi múc ra đĩa. Củ cải xào thịt băm là món xào không mới nhưng một chút biến tấu khiến món ăn trở nên hấp dẫn và đưa cơm hơn. Củ cải ngọt thấm đượm vị thịt khiến những chén cơm nóng hổi cứ thế hết vèo. Theo Nga Nguyễn

1 Response to "Cách làm món củ cải sào thịt băm"

  1. Nặc danhlúc 16:54 4 tháng 7, 2023

    Kg thấy muối, mắn ,hạt nêm đâu? Vãi quá!

    Trả lờiXóaTrả lời
      Trả lời
Thêm nhận xétTải thêm... Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom) Like and Share để ủng hộ Học Làm Món Ngon nhé các bạn. Thân!

CƠM VĂN PHÒNG

CƠM VĂN PHÒNG

Danh mục

  • Chế biến đồ uống
  • Học làm mứt tết
  • Làm bánh trung thu
  • Làm món chay ngon
  • Mẹo hay nấu ăn
  • Món ngon cho bé
  • Món ngon cuối tuần
  • Món ngon dễ làm
  • Món ngon mỗi ngày
  • sua cua cuon
  • sửa cửa cuốn tại Cầu Giấy

Quảng cáo

sửa cửa cuốn

Nhà Tài Trợ

Mua ghế sofa giá rẻ tại Hà Nội.

Đại lý alu alcorest

Tủ bếp gỗ xoan đào

Sửa ghế massage

Máy nội soi Tất Thành

Máy Siêu Âm 4D

Máy x Quang chính hãng giá tốt

Sua may chay bo uy tín

Sửa máy chạy bộ cơ

Sửa cửa kính tại nhà

Samtechgroup.vn

Total Pageviews

Làm món ngon mỗi ngày. Được tạo bởi Blogger.

Labels

banh-trung-thu bun-ngan cac-mon-ca-ngon cach-lam-bun-ngan che do dinh duong do-uong hoc-lam-kem-ngon hoc-lam-sinh-to hoc-nau-an-ngon keto l lam-banh-trung-thu Lam-mut-tet lam-salad lam-thach-ngon meo-hay mon-an-vat mon-banh-ngon mon-ca-ngon mon-canh-ngon mon-chay mon-chien-ngon mon-khai-vi mon-kho mon-ngon mon-ngon-bua-sang mon-ngon-cho-be mon-ngon-cuoi-tuan mon-ngon-dai-khach mon-ngon-de-lam mon-ngon-moi-ngay mon-ngon-ngay-tet mon-xoi-ngon multicultural-foods thuc-don-bo-re video

Friends list

Từ khóa » Thịt Băm Kho Củ Cải