Cách Làm Món Đá Bào đậu đỏ - Patbingsu Của La Funie - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu. Đá bào đậu đỏ - Patbingsu Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 1 bình luận
  • Rose Truong “Món nhìn hấp dẫn quá👍”
La Funie La Funie @cook_2282443 lafunie.com

Dưới cái nắng oi ả của mùa hè thì việc thưởng thức một ly đá bào trái cây cùng với đậu đỏ quả là một cách hiệu quả để giải nhiệt.

Xem thêm

Dưới cái nắng oi ả của mùa hè thì việc thưởng thức một ly đá bào trái cây cùng với đậu đỏ quả là một cách hiệu quả để giải nhiệt.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

5 phần ăn
  1. 200 gram đậu đỏ
  2. 130 gram Đường
  3. 1 nhúm muối
  4. 1 ít trái cây các loại

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu đỏ ngâm nước 2 tiếng trước khi thực hiện

    Hình bước làm 1 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  2. 2

    cho đậu đỏ vào nồi luộc sơ qua 1 lần, sau đó chắt bỏ hết nước. (lặp lại bước này 2 lần)

    Hình bước làm 2 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  3. 3

    cho thêm nước vào nồi đậu đỏ, đun sôi và hầm đậu đỏ trong khoảng 30p ở lửa nhỏ, hớt bỏ bọt.

    Hình bước làm 3 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  4. 4

    Cho đường và muối vào nồi, dùng muôi quậy đều cho đường tan, tiếp tục hầm ở lửa nhỏ

    Hình bước làm 4 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  5. 5

    Hầm thêm khoảng 30-45p hoặc cho đến khi đậu mềm. (lưu ý: thêm nước khi thấy nồi cạn nước, tránh để bị khét. Thi thoảng dùng muôi dần cho đậu mau nhừ)

    Hình bước làm 5 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  6. 6

    Sau khi đậu nhừ, tắt bếp và để nguội, Đậu này có thể làm thành nhiều món ăn khác nhau: làm nhân cho bánh Dorayaki, Dango...)

    Hình bước làm 6 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
  7. 7

    Cho đá bào vào tô nhỏ, đặt đậu đỏ vào giữa, thêm trái cây cắt nhỏ vào. Rưới thêm sữa đặc để tăng gia vị. Có thể dùng bất kì loại trái cây nào mình thích, hoặc dùng trái cây đóng hộp cũng được. Đậu đỏ nên cho vừa phải, cho nhiều dễ gây ngán :) Lượng đường trong công thức có thể gia giảm tùy khẩu vị của mỗi gia đình.

    Hình bước làm 7 của món Đá bào đậu đỏ - Patbingsu
ID Công thức: 217140

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Rose Truong Rose Truong @RoseTruong 12 Tháng ba, 2017 12:59 Món nhìn hấp dẫn quá👍 Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

La Funie La Funie @cook_2282443 vào 06 Tháng chín, 2014 06:55 lafunie.com Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Các bạn có thể sang blog của mình tại: www.lafunie.com để xem nhiều bài hơn nha. Cảm ơn sự ủng hộ của các bạn Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Mojito Chanh.

Mojito Chanh

Hình của món Panna Cotta.

Panna Cotta

Hình của món Bánh crepe nhân dừa Malaysia.

Bánh crepe nhân dừa Malaysia

Hình của món Non-Alcoholic Mojito.

Non-Alcoholic Mojito

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/217140
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » đá Bào đậu đỏ