Cách Làm Món Đậu Hũ Chiên Giòn Muối ớt Của Bảo Bình - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Đậu hũ chiên giòn muối ớt. Đậu hũ chiên giòn muối ớt Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Đậu hũ chiên giòn muối ớt
  • Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Đậu hũ chiên giòn muối ớt Rose Truong “Mấy bạn nhỏ nhà chị mê đậu hủ chiên giòn chấm xì dầu lắm 😍 chị góp vui nhé”
Bảo Bình Bảo Bình @tramtue_vn Ho Chi Minh

#bepvang Món đậu hũ chiên thì quá dễ dàng rồi, biến tấu chút xíu bạn sẽ có một món ăn vặt/ món khai vị lạ miệng và rất ngon.

Xem thêm

#bepvang Món đậu hũ chiên thì quá dễ dàng rồi, biến tấu chút xíu bạn sẽ có một món ăn vặt/ món khai vị lạ miệng và rất ngon.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

4 phần
  1. 4 bìa Đậu hũ
  2. 100 g Bột chiên giòn
  3. Ớt bằm
  4. 1 muỗng canh Nước tương
  5. 1 thìa cafe muối
  6. Ớt bột Hàn Quốc hoặc ớt bột Việt Nam. Ớt bột Hàn không cay chủ yếu cho màu đẹp. Nếu thích cay thì dùng thêm ớt bột Việt Nam

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu hũ cắt miếng vuông cỡ 2cm. Ngon nhất là cho đậu vào tủ lạnh 1 đêm để miếng đậu chắc lại, hôm sau làm sẽ tránh được hiện tượng đậu bị vỡ nát.

    Hình bước làm 1 của món Đậu hũ chiên giòn muối ớt
  2. 2

    Cho đậu vào tô, cho nước tương, muối xóc nhẹ. Chờ khoảng 30’ cho thấm. (Nên bỏ vào tủ lạnh sẽ hạn chế đậu bị ra nước)

    Hình bước làm 2 của món Đậu hũ chiên giòn muối ớt
  3. 3

    Tiếp theo cho bột chiên giòn vào xóc nhẹ cho bột áo đều bên ngoài đậu.

    Hình bước làm 3 của món Đậu hũ chiên giòn muối ớt
  4. 4

    Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Cho đậu vào chiên, lưu ý chiên lửa to và ngập dầu thì đậu mới xốp giòn ko bị khô xác.

  5. 5

    Vớt đậu ra đĩa có trải giấy thấm dầu.

  6. 6

    Chỗ bột còn thừa trong tô, cho ớt đã thái nhỏ vào xóc đều cho vào chảo chiên tiếp khoảng 3’ thì vớt ra, rắc lên đậu. Khi ăn chấm tương ớt sẽ rất ngon.

ID Công thức: 8457046

Đã sao chép

Phản ứng

Светлана 🌳 và các bạn khác đã thích
  • 😋 1
  • ❤️ 2
  • 👏 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Đậu hũ chiên giòn muối ớt Rose Truong

    Rose Truong

    Mấy bạn nhỏ nhà chị mê đậu hủ chiên giòn chấm xì dầu lắm 😍 chị góp vui nhé
    • 😋 4
    • ❤️ 4
    • 👏 4
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bảo Bình Bảo Bình @tramtue_vn vào 02 Tháng năm, 2019 02:47 Ho Chi Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Bảo Bình sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, bắt đầu biết đến ăn chay năm 2003, sau khi mẹ mất. Nhưng BB ăn chay nhiều hơn từ khi con trai đầu lòng ra đời năm 2004. Con trai sinh ra đã không thích ăn thịt, con tự chọn ăn chay… Bằng tình yêu dành cho con, BB bắt đầu tìm đọc sách về dinh dưỡng vì hồi đó internet chưa phát triển nhiều, rồi tự mày mò nấu các món chay cho con từ khi con ăn dặm. Và bây giờ cậu ấy đã 20 tuổi, khoẻ khoắn, hiền hoà. Sau này, khi gia đình chuyển vào Sài Gòn, BB có cơ hội được mở mang về ẩm thực chay và hình như “thăng hoa” hơn trong những món ăn. BB thường nấu theo những nguyên liệu sẵn có trong bếp, thích tự sáng tạo theo cách của riêng mình. Nấu ăn, với BB như một hình thức thư giãn đồng thời để thể hiện sự yêu thương với người thân, với bạn bè. Đằng sau những món ăn BB nấu, có khi là một câu chuyện hay một lời nhắn gửi tới người thân. Có lúc mệt mỏi, BB vào bếp để tìm thấy sự cân bằng và thư thái. Thật ngộ phải không các bạn? BB chỉ là một người phụ nữ rất đỗi bình thường giống như bao người phụ nữ khác - Nấu ăn bằng trái tim, bằng tình yêu dịu dàng dành cho gia đình và tìm thấy niềm vui nơi căn bếp nhỏ. Bếp là nơi nuôi dưỡng Sự tĩnh lặng dịu dàng Tới lui luôn cẩn trọng Nấu với tâm bình an” https://tramtue.vn/blogs/goc-chay-tue https://www.facebook.com/TramhuongTue/ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Rau muống luộc chấm tương.

Rau muống luộc chấm tương

Hình của món Mâm cơm chay thường ngày 9.

Mâm cơm chay thường ngày 9

Hình của món Nộm rau muống|Món chay thường ngày.

Nộm rau muống|Món chay thường ngày

Hình của món Nấm đông cô kho gừng.

Nấm đông cô kho gừng

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/8457046
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm đậu Hũ Chiên Muối ớt