Cách Làm Món Đậu Hũ Nhồi Thịt Sốt Tương Của Kam - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Premium Meal Plans
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Đậu hũ nhồi thịt sốt tương.

Đậu hũ nhồi thịt sốt tương Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 34 bếp khác đang định nấu món này

Kam @cook_8070815 🌺

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

100 g thịt heo xay nhuyễn
3 bìa đậu hũ
Gia vị : Hạt nêm, đường, tiêu, dầu hào, nước tương,
Hành lá, ớt (đủ xanh đỏ sẽ thêm bắt mắt)

Hướng dẫn cách làm

1
Cắt đậu thành từng khối hình chữ nhật. Dùng dao bé khoét vào lòng miếng đậu và bỏ phần vừa khoét được vào bát.
2
Ướp thịt: 1 muỗng cf hạt nêm, 1 muỗng cf đường, 1/2 muỗng cf tiêu. 1 cây hành lá thái nhỏ. Trộn hỗn hợp thịt đã ướp cùng phần đậu hũ khoét thừa từ bước 1 cho đến khi thịt và đậu thành 1 thể thống nhất.
3
Cho hỗn hợp vừa trộn được vào lòng từng miếng đậu hũ đã khoét. Rán vàng ở lửa vừa để đậu hũ nhồi thịt chín vàng.
4
Dùng 1 chiếc chảo khác để làm sốt tương: 1 muỗng dầu ăn, 2 muỗng đường, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng cf tiêu. Đun đến khi hỗn hợp sôi rồi thả phần đậu nhồi thịt đã rán vào hỗn hợp. Lật qua lại trên lửa nhỏ cho đến khi ngấm là món ăn đã hoàn thành.
5
Trình bày món ăn ra đĩa. Rắc thêm hành lá và 1 chút ớt thái nhỏ cho món ăn thêm đẹp mắt nhé 😉