Cách Làm Món Đậu Phụ Sốt Cà Chua Của Lâm Lâmm - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Đậu phụ sốt cà chua 🍅

• Minh Khải Nguyễn Phúc “Phơ phẹc =))”
• Em Đã Sai “ngon lam ạ”
• Rose Truong “Chị góp vui nha nha😍💁🏻‍♀️”
• vy Đồng Nai “Sạch nồi cơm ạ”
• ADDP “Món này công nhận ngon lắm!”
• Em Đã Sai “ngon lm p. oi thaks p nhe”

Lâm Lâmm @cook_2625955 Hà Nội

Món ăn dân dã cho ngày hè, thêm bát canh rau luộc là nhất rồi

Xem thêm

Món ăn dân dã cho ngày hè, thêm bát canh rau luộc là nhất rồi

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

4 người

1. 3 bìa Đậu phụ làng Mơ
2. Hành lá
3. Cà chua 2 quả to, quả nhỏ thì 4
4. Mỡ nước
5. 2 củ hành khô

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Hành lá thái nhỏ. Hành khô thái lát, để riêng.

2. 2

   Đậu rửa qua nước sạch, thái làm 6

3. 3

   Cà chua thái múi cau mỏng, cho dễ chín

4. 4

   Cho dầu ăn vào chảo, nhiều chút để rán đậu, rán khi dầu sủi tăm, lửa nhỏ, rán đến khi vàng đều 2 mặt cho ra đĩa.

5. 5

   Trong 1 nồi khác, cho 2m mỡ vào, trút hành khô, sau đó cho cà chua vào, thêm 1m hạt nêm, 1/2m mì chính, 1m đường (cho mắm muối vào để cà chua nhanh mềm), đảo khoảng 3' thì cho 1/2 bát ăn cơm nước lọc, đậy vung đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng dùng muỗng dằm cà chua ra.

6. 6

   Khi cà chua đã nhuyễn, phần nước sốt đủ để quyện đều chỗ đậu (nếu ít phải thêm nước), nêm nếm sốt vừa miệng, cho đậu phụ vào, đảo nhẹ rồi đậy vung, đun 5' cho đậu mềm, ngấm sốt

7. 7

   Rắc tiêu, hành lá vào khi đậu đã mềm.

   
8. 8

   TiP: dùng mỡ nước sẽ ngon hơn dầu ăn rất rất nhiều, phần sốt thơm, ngậy hơn.

ID Công thức: 3563057

Đã sao chép

Phản ứng

Diễm Trinh và các bạn khác đã thích

• 😋 1
• ❤️ 4
• 👏 2

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (12)

• 

  Minh Khải Nguyễn Phúc

  Phơ phẹc =))
  • 😋 2
• 

  Em Đã Sai

  ngon lam ạ
• 

  Rose Truong

  Chị góp vui nha nha😍💁🏻‍♀️
• 

  vy Đồng Nai

  Sạch nồi cơm ạ
• 

  ADDP

  Món này công nhận ngon lắm!
• 

  Em Đã Sai

  ngon lm p. oi thaks p nhe

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Huyen Huynh @cook_13931058 14 Tháng mười, 2018 10:15 ngon qua Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

1. 5th cho mỡ nước

Viết bởi

Lâm Lâmm @cook_2625955 vào 24 Tháng mười, 2017 04:56 Hà Nội Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Thích nấu ăn, pha chế đồ uống... nói chung là: ĂN UỐNG =))))) 😂😂 Thích đọc sách, xem phim, đi du lịch, khám phá ĂN UỐNG... =)) Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Thịt quay giòn bì

Jambon thịt nguội

Thạch rau câu ❄️

Trà bạc hà Milk foam 🍹

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3563057

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu

Tận hưởng trải nghiệm tốt nhất trên ứng dụng miễn phí của Cookpad

Khám phá ẩm thực từ 40+ nước Tìm kiếm món ngon không giới hạn Truy cập trực tiếp vào các món bạn đã lưu Tải ngay 😋 ❤️ 👏