Cách Làm Món Dồi Trường Xào Cải Chua Của Pi Ha - Cookpad

Trang chủ » Doi Truong Heo Xao Dua Cai » Cách Làm Món Dồi Trường Xào Cải Chua Của Pi Ha - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Dồi trường xào cải chua. Dồi trường xào cải chua Cooksnap của Thien Tin khi họ làm theo món Dồi trường xào cải chua
  • Cooksnap của Thien Tin khi họ làm theo món Dồi trường xào cải chua Thien Tin “Cam on rat nhieu”
Pi Ha Pi Ha @cook_7172960 Ho Chi Minh City

Nhà còn ít dưa chua hôm bữa muối, sáng đi chợ sớm mua được dồi trường ngon, thế là triển ngay món này, ăn cơm cũng ngon, mà ăn nhậu cũng ngon ^^

Xem thêm

Nhà còn ít dưa chua hôm bữa muối, sáng đi chợ sớm mua được dồi trường ngon, thế là triển ngay món này, ăn cơm cũng ngon, mà ăn nhậu cũng ngon ^^

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 cái dồi trường (300gr)
  2. 300 gr dưa chua
  3. 1 trái cà chua
  4. 2 tép tỏi
  5. 1 củ hành tím
  6. hành lá +ngò rí
  7. 1 nhánh nhỏ gừng
  8. hạt nêm, muối, đường, nước mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Dồi trường mua về rửa sạch với muối, sau đó chế ít rượu trắng rửa lại lần nữa cho hết mùi. Cho ít nước vào nồi (sao cho ngập dồi), thả dồi trường vào thêm gừng đập dập, 1 nhúm muối.

    Hình bước làm 1 của món Dồi trường xào cải chua
  2. 2

    Sau khi đun sôi 5' thì tắt bếp, gắp dồi ra, cho ngay vào 1 tô nước đá lạnh. Bước này giúp dồi trắng và giòn hơn! Ngâm 3' lấy ra cắt miếng vừa ăn.

    Hình bước làm 2 của món Dồi trường xào cải chua
  3. 3

    Dưa chua vớt ra để ráo

    Hình bước làm 3 của món Dồi trường xào cải chua
  4. 4

    Cà chua thái múi cau, hành tỏi thái mỏng, làm nóng chảo, cho ít dầu vào, khử hành tỏi cho thơm, thả cà chua vào đảo sơ 10 giây, cho tiếp dưa chua vào, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường (do dưa em muối 5 ngày rồi nên chua lắm), 1 muỗng cà phê mắm, 1/2 muỗng cà phê muối! Đảo đều trong 1', rui cho tiếp dồi trường đã thái vào, đun sôi lại là tắt bếp

    Hình bước làm 4 của món Dồi trường xào cải chua
  5. 5

    Hành lá + ngò cắt khúc 3cm cho vào chảo đảo nhẹ, thế là xong. Thơm ngất ngây. Khi ăn làm chén nước tương dằm thêm trái ớt, ta nói quên lối về!!!

    Hình bước làm 5 của món Dồi trường xào cải chua
ID Công thức: 2587417

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Thien Tin khi họ làm theo món Dồi trường xào cải chua Thien Tin

    Thien Tin

    Cam on rat nhieu
    • ❤️ 6
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Pi Ha Pi Ha @cook_7172960 vào 09 Tháng bảy, 2017 17:02 Ho Chi Minh City Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Use your smile to change the world; don’t let the world change your smile... Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Đuôi bò hầm.

Đuôi bò hầm

Hình của món Nước chanh sả gừng mật ong.

Nước chanh sả gừng mật ong

Hình của món Sữa hạt sen.

Sữa hạt sen

Hình của món Sữa bắp.

Sữa bắp

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/2587417
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Doi Truong Heo Xao Dua Cai