Cách Làm Món Dưa Rau Muống Của Nguyễn Trang - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Premium Meal Plans
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Dưa rau muống. Dưa rau muống Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Dưa rau muống
  • Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Dưa rau muống Hoàng Thị Tố Hà “Làm dưa bằng rau muống đỏ giòn ngon Trang hen. Cám ơn con đã chia sẻ công thức hen 😍”
Nguyễn Trang Nguyễn Trang @cook_4476045 Tp Hồ Chí Minh

Dưa rau muống làm từ rau muống đỏ sẽ rất giòn. Cách làm tương đối dễ. Chúc mọi người thành công 👍👍

Xem thêm

Dưa rau muống làm từ rau muống đỏ sẽ rất giòn. Cách làm tương đối dễ. Chúc mọi người thành công 👍👍

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 5 kg rau muống đỏ
  2. 4 củ tỏi
  3. 200 gr ớt hiểm
  4. 1 lít dấm nuôi
  5. 2 lít nước
  6. 500 gr đường
  7. 1 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rau muống lặt bỏ phần già, bỏ hết lá và ngọn. Tránh bị nhớt.

    Hình bước làm 1 của món Dưa rau muống
  2. 2

    Rửa rau muống thật sạch. Pha sẵn nước muối loãng. Cắt rau muống thành khúc vừa ăn. Cọng to thì chẻ đôi. Cho ngay vô thau nước muối ngâm cho ra bớt mủ.

    Hình bước làm 2 của món Dưa rau muống
  3. 3

    Sau khi cắt xong. Xả lại với nước sạch 2 3 lần. Rồi vớt ra rổ để ráo.

    Hình bước làm 3 của món Dưa rau muống
  4. 4

    Dấm, nước, đường, muối cho chung vô nồi đun cho tan hết đường. Chờ dấm đường sôi bùng lên thì cho hết rau muống vô. Trộn đều cho rau được trần sơ qua hết. Rồi tắt lửa (ko luộc quá lâu).

    Hình bước làm 4 của món Dưa rau muống
  5. 5

    Ớt lặt cuốn cắt đôi. Tỏi lột vỏ bào lát mỏng. Trộn vô rau muống.

    Hình bước làm 5 của món Dưa rau muống
  6. 6

    Đợi rau muống thật nguội. Cho vô hũ đậy kín. Để 2 đến 3 ngày là dùng đc. Rau vừa chua nên cho vô tủ lạnh bảo quản. Ăn dần. Dưa rau muống ăn chấm với nước thịt kho, cá kho. Hoặc ăn với cơm sườn là hết sẩy.

    Hình bước làm 6 của món Dưa rau muống
ID Công thức: 2799242

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Hoàng Thị Tố Hà khi họ làm theo món Dưa rau muống Hoàng Thị Tố Hà

    Hoàng Thị Tố Hà

    Làm dưa bằng rau muống đỏ giòn ngon Trang hen. Cám ơn con đã chia sẻ công thức hen 😍
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Trang Nguyễn Trang @cook_4476045 vào 13 Tháng sáu, 2017 08:13 Tp Hồ Chí Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Trang sinh năm 1990. cũng như những chị em khác trên cookpad. Trang thích nấu ăn, thích chụp hình đồ ăn, và thích ăn ☺☺ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Lẩu khổ qua cá thác lác.

Lẩu khổ qua cá thác lác

Hình của món Canh tôm cải bó xôi.

Canh tôm cải bó xôi

Hình của món Trứng chiên cà chua.

Trứng chiên cà chua

Hình của món Nui xào tôm.

Nui xào tôm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/2799242
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Hình ảnh Dưa Chua Rau Muống