Cách Làm Món Dứa Sấy Dẻo Lạ Miệng | Phụ Nữ & Gia Đình

Cách làm món dứa sấy lạ miệng, đẹp mắt cho mâm mứt ngày Tết thêm rực rỡ Nấu gì hôm nay 01/02/2018 15:16

Món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng là lựa chọn vô cùng phù hợp nếu các chị em muốn chiêu đãi người thân và bạn bè một loại mứt mới trong những ngày Tết.

• Cách làm mứt bí xanh cho ngày Tết cực đơn giản tại nhà, ai nấy đều nức nở khen ngon
• Cách làm mứt khoai lang tím bắt mắt cho ngày Tết, ngon hơn ngoài hàng

Ngoài những món mứt truyền thống như dừa, bí... các chị em nội trợ có thể tự tay làm món dứa (hay còn gọi là thơm) sấy lạ miệng để nhâm nhi và giải ngán hiệu quả cho ngày Tết.

Cách làm món dứa sấy đơn giản và thơm ngon cho ngày đầu năm

Món dứa sấy khô

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Dứa: 1 trái

- Muối: 1 muỗng canh

- Vài khuôn giấy cupcake

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt miếng dày 1cm rồi ngâm nước muối loãng trong vòng 15 phút.

Bước 2: Các chị em vớt dứa ra, rửa lại với nước, để cho ráo rồi xếp chúng lên khay nướng ngay ngắn.

Bước 3: Bạn bật lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho khay dứa vào nướng. Mỗi mặt bạn nướng trong vòng 10 phút.

Bước 4: Qua 20 phút, bạn lấy từng miếng dứa cho vào khuôn cupcake rồi để vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 50-60 phút.

Bước 5: Đợi dứa sấy nguội, các chị em cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín để ở nơi thoáng mát.

Món dứa sấy dẻo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dứa: 1 trái

Đường: 5 muỗng canh

Chanh: 1 trái

Muối ăn: 1 muỗng cà phê

Phèn chua: 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt và lõi, cắt thành những lát tròn vừa ăn.

Bước 2: Ngâm dứa vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Các chị em đun sôi 2 lít nước với 1/2 muỗng cà phê phèn chua. Tiếp theo, bạn cho dứa vào chần trong khoảng 5 phút rồi vớt ra xả sạch với nước lạnh cho hết phèn chua, để ở chỗ thoáng mát khoảng 2 tiếng cho ráo.

Bước 4: Bạn cho dứa, đường vào nồi trộn đều rồi chờ đến khi đường tan hết.

Bước 5: Tiếp theo, các chị em đun dứa và đường ở lửa nhỏ rồi cho thêm nước cốt chanh vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước đường cạn, hơi cô lại và miếng dứa trông có vẻ trong thì tắt bếp.

Bước 6: Bạn cho dứa vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C khoảng 1 tiếng để ráo đường. Nếu không có lò sấy, các chị em có thể để dứa ở nơi thoáng mát khoảng 2-3 tiếng cho khô hẳn. Sau đó cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Chúc chị em thành công với món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả nhà và bạn bè trong những ngày Tết sắp đến.

Tết này thử ngay món mứt cóc chua ngọt siêu ngon ăn mãi không chán

Món mứt cóc chua ngọt này sẽ góp thêm vị cho bàn tiệc Tết của gia đình bạn đấy!

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html

Theo Bảo Bảo (T.H) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html Từ khóa: cách làm món dứa sấy món dứa sấy khô món mứt ngày Tết

TIN MỚI NHẤT

Đúng ngày mai, thứ Năm 19/12/2024, ai đen cứ đen, 3 con giáp 'vận đỏ như son', dễ đổi đời nhờ trúng số độc đắc, no nê tài lộc hưởng đến cuối đời

Tâm linh - Tử vi 58 phút trước

Đúng 5h sáng mai, thứ Năm 19/12/2024, 3 con giáp giàu sang bạt ngàn, hái được bộn tiền, đổi đời phú quý, chẳng mấy chốc thành tỷ phú

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 15 phút trước

Chúc mừng 3 con giáp được Thần Tài săn đón, giàu sang chạm đỉnh, tài lộc vượng phát bất ngờ từ ngày 20 đến 24 tháng 12 năm 2024

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 18 phút trước

Đi công tác về, tôi tặng vợ đôi khuyên tai, không ngờ em quỳ rạp xuống rồi thú nhận chuyện này

Tâm sự Eva 1 giờ 23 phút trước

Ảnh hiếm của Lưu Diệc Phi thời yêu tài tử Hàn Quốc Song Seung Hun 'gây bão' khắp cõi mạng

Sao quốc tế 1 giờ 31 phút trước

Hết 2024 là hết khổ: Top 3 con giáp khổ tận cam lai, chuẩn bị đón hỷ sự vào nhà, tiền tài chất đống trong 3 năm tới

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 33 phút trước

Đúng 15 ngày tới, top 3 con giáp qua cơn bĩ cực tới hồi thái lai, đại phú đại quý, tiền tỷ đầy tay ngay từ tháng 1/2025

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 33 phút trước

Từ ngày mai, thứ Năm (19/12): 3 con giáp giàu sang chạm đỉnh, tiền vào như vũ bão, đổi vận ngoạn mục, sung túc bất ngờ

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 43 phút trước

Tai nạn thương tâm: Ngã ra đường sau va chạm, nam thanh niên bị ô tô cán tử vong

Đời sống 1 giờ 46 phút trước

Đang cùng vợ mặn nồng, kệ sách bất ngờ đổ sập và bí mật kinh hoàng của em cũng bị vạch trần

Tâm sự 1 giờ 46 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Lời khai của bố và chú ruột hành hung dã man con gái 17 tuổi 'vì xúc phạm ông nội'

Xác định nguyên nhân ban đầu vụ nữ tài xế lao ô tô xuống sông Đồng Nai tử vong

3 con giáp 'vận đỏ như son' vào đúng ngày 18/12/2024, túi tiền đầy lên trông thấy, hốt vàng hốt bạc của thiên hạ, tình duyên viên mãn

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Loại rau giúp bổ lá lách, dưỡng dạ dày và tăng cường khả năng miễn dịch: Nấu 4 món ngon tốt cho sức khỏe trong mùa đông

Mùa thu nhất định không nên bỏ qua món ăn tốt cho phổi lại tăng sức đề kháng này, đảm bảo cả nhà ai cũng khen

Bột nếp kết hợp với loại quả quen thuộc này không chỉ giúp dưỡng da trong mùa thu mà còn giúp bổ phổi, thông khí huyết

Có thể bạn quan tâm

Bộ sưu tập áo khoác đẹp mê của Park Shin Hye: Toàn kiểu sang trọng và trẻ trung, phù hợp với tuổi ngoài 30

Danh tính người chở thùng thịt heo tông nữ tiếp viên xe buýt rồi bỏ chạy

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Đang ở nhà nghỉ thì vợ gọi điện, tôi rón rén ra ngoài thì thấy vật nhét dưới chân cửa và cái kết

Tình tiết bất ngờ trong vụ bé trai 1 tháng tuổi ở Hà Nội bị bảo mẫu bạo hành 'chấn động não'

TIN XEM NHIỀU

Lời khai của bố và chú ruột hành hung dã man con gái 17 tuổi 'vì xúc phạm ông nội'

Xác định nguyên nhân ban đầu vụ nữ tài xế lao ô tô xuống sông Đồng Nai tử vong

3 con giáp 'vận đỏ như son' vào đúng ngày 18/12/2024, túi tiền đầy lên trông thấy, hốt vàng hốt bạc của thiên hạ, tình duyên viên mãn

Phát hờn với 3 con giáp GẶP THỜI ĐỔI VẬN, phát tài giàu có trong năm