Cách Làm Món Dứa Sấy Dẻo Lạ Miệng | Phụ Nữ & Gia Đình

Cách làm món dứa sấy lạ miệng, đẹp mắt cho mâm mứt ngày Tết thêm rực rỡ Nấu gì hôm nay 01/02/2018 15:16

Món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng là lựa chọn vô cùng phù hợp nếu các chị em muốn chiêu đãi người thân và bạn bè một loại mứt mới trong những ngày Tết.

• Cách làm mứt bí xanh cho ngày Tết cực đơn giản tại nhà, ai nấy đều nức nở khen ngon
• Cách làm mứt khoai lang tím bắt mắt cho ngày Tết, ngon hơn ngoài hàng

Ngoài những món mứt truyền thống như dừa, bí... các chị em nội trợ có thể tự tay làm món dứa (hay còn gọi là thơm) sấy lạ miệng để nhâm nhi và giải ngán hiệu quả cho ngày Tết.

Cách làm món dứa sấy đơn giản và thơm ngon cho ngày đầu năm

Món dứa sấy khô

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Dứa: 1 trái

- Muối: 1 muỗng canh

- Vài khuôn giấy cupcake

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt miếng dày 1cm rồi ngâm nước muối loãng trong vòng 15 phút.

Bước 2: Các chị em vớt dứa ra, rửa lại với nước, để cho ráo rồi xếp chúng lên khay nướng ngay ngắn.

Bước 3: Bạn bật lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho khay dứa vào nướng. Mỗi mặt bạn nướng trong vòng 10 phút.

Bước 4: Qua 20 phút, bạn lấy từng miếng dứa cho vào khuôn cupcake rồi để vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 50-60 phút.

Bước 5: Đợi dứa sấy nguội, các chị em cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín để ở nơi thoáng mát.

Món dứa sấy dẻo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dứa: 1 trái

Đường: 5 muỗng canh

Chanh: 1 trái

Muối ăn: 1 muỗng cà phê

Phèn chua: 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt và lõi, cắt thành những lát tròn vừa ăn.

Bước 2: Ngâm dứa vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Các chị em đun sôi 2 lít nước với 1/2 muỗng cà phê phèn chua. Tiếp theo, bạn cho dứa vào chần trong khoảng 5 phút rồi vớt ra xả sạch với nước lạnh cho hết phèn chua, để ở chỗ thoáng mát khoảng 2 tiếng cho ráo.

Bước 4: Bạn cho dứa, đường vào nồi trộn đều rồi chờ đến khi đường tan hết.

Bước 5: Tiếp theo, các chị em đun dứa và đường ở lửa nhỏ rồi cho thêm nước cốt chanh vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước đường cạn, hơi cô lại và miếng dứa trông có vẻ trong thì tắt bếp.

Bước 6: Bạn cho dứa vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C khoảng 1 tiếng để ráo đường. Nếu không có lò sấy, các chị em có thể để dứa ở nơi thoáng mát khoảng 2-3 tiếng cho khô hẳn. Sau đó cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Chúc chị em thành công với món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả nhà và bạn bè trong những ngày Tết sắp đến.

Tết này thử ngay món mứt cóc chua ngọt siêu ngon ăn mãi không chán

Món mứt cóc chua ngọt này sẽ góp thêm vị cho bàn tiệc Tết của gia đình bạn đấy!

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html

Theo Bảo Bảo (T.H) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html Từ khóa: cách làm món dứa sấy món dứa sấy khô món mứt ngày Tết

TIN MỚI NHẤT

Theo chân mẹ chồng đi đêm, tôi khóc nghẹn khi thấy những gì diễn ra bên trong căn phòng bí mật ấy

Tâm sự gia đình 1 giờ 4 phút trước

Bắt gặp osin ăn mặc 'mát mẻ' rời nhà lúc 12 giờ đêm, tôi đi theo để rồi ngã ngửa khi thấy danh tính người đàn ông đợi cô ta ở đầu ngõ

Tâm sự 1 giờ 26 phút trước

Thấy chồng đuổi vợ ra đường lúc nửa đêm, anh hàng xóm chạy sang làm một việc khiến gã chồng vũ phu phải 'câm nín'

Tâm sự gia đình 2 giờ 4 phút trước

3 đêm liền mất ngủ vì tiếng động 'mờ ám' nhà chị hàng xóm, tôi chết sững khi thấy gương mặt người đàn ông bước ra lúc rạng sáng

Tâm sự 2 giờ 19 phút trước

Chồng vừa đi công tác, anh hàng xóm đã gõ cửa liên hồi lúc nửa đêm để đưa một thứ khiến tôi sởn gai óc

Tâm sự 2 giờ 34 phút trước

Video call nhầm cho bố chồng lúc nửa đêm, tôi điếng người thấy 'thứ' đang nhúc nhích sau lưng ông

Tâm sự 2 giờ 49 phút trước

Sau ngày mai, Chủ Nhật 11/1/2026, Thần Tài trao vận may hiếm có, 3 con giáp 'đạp trúng mỏ vàng', trúng số đổi vận, sự nghiệp tăng tiến đáng nể

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 59 phút trước

Trúng số độc đắc vào đúng ngày 11/1/2026, 3 con giáp 'tiền tài đổ ập xuống đầu', sự nghiệp tiến triển ngoạn mục, quý nhân đưa đường chỉ lối, vận trình hanh thông

Tâm linh - Tử vi 5 giờ 4 phút trước

Nắng nóng 40 độ vẫn mặc áo dài kín mít, tôi sửng sốt tột độ khi thấy em chồng vén tay áo để lộ thứ đang giấu kín

Tâm sự gia đình 5 giờ 14 phút trước

Ngã quỵ khi thấy chồng ngoại tình với người giúp việc u60, tôi còn đau đớn gấp bội khi nghe anh thú nhận lý do đằng sau

Tâm sự 5 giờ 17 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Nữ sinh bất ngờ ngã gục, tử vong bất thường sau khi tan học ở TP.HCM

Xe buýt lao xuống vực sâu 150 mét, 9 người tử vong, khoảng 40 người bị thương

Hình ảnh cuối cùng của 2 vợ chồng đi xe máy bị xe tải tông tử vong

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tối nay ăn gì: Chân giò nấu giả cầy ngon ngất ngây cho bữa cơm tối ngày se lạnh

Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Lưu Vũ Ninh khẳng định không muốn nhận phim một cách gượng ép

Từ giờ đến Tết Nguyên Đán 2026, 3 con giáp vận trình phủ vàng, nằm lên núi bạc, số dư tài khoản nhảy liên hồi, vận may đeo đuổi

Tá hỏa phát hiện bé trai 3 tuổi mắc ung thư tinh hoàn

Va chạm với xe tải trên đường vào nhà máy, hai anh em tử vong thương tâm

Thót tim cảnh tượng người dân tập trung bắt sống trăn khổng lồ dài 6 mét tấn công bé trai đang câu cá

Phẫn nộ nữ sinh lớp 6 bị bạn đánh ngã sõng soài trong phòng học

TIN XEM NHIỀU

Nữ sinh bất ngờ ngã gục, tử vong bất thường sau khi tan học ở TP.HCM

Hình ảnh cuối cùng của 2 vợ chồng đi xe máy bị xe tải tông tử vong

Xe buýt lao xuống vực sâu 150 mét, 9 người tử vong, khoảng 40 người bị thương

Danh tính nữ tài xế ô tô buồn ngủ gây tai nạn liên hoàn ở Hà Nội, 1 người tử vong tại chỗ