Cách Làm Món Dứa Sấy Dẻo Lạ Miệng | Phụ Nữ & Gia Đình

Cách làm món dứa sấy lạ miệng, đẹp mắt cho mâm mứt ngày Tết thêm rực rỡ Nấu gì hôm nay 01/02/2018 15:16

Món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng là lựa chọn vô cùng phù hợp nếu các chị em muốn chiêu đãi người thân và bạn bè một loại mứt mới trong những ngày Tết.

• Cách làm mứt bí xanh cho ngày Tết cực đơn giản tại nhà, ai nấy đều nức nở khen ngon
• Cách làm mứt khoai lang tím bắt mắt cho ngày Tết, ngon hơn ngoài hàng

Ngoài những món mứt truyền thống như dừa, bí... các chị em nội trợ có thể tự tay làm món dứa (hay còn gọi là thơm) sấy lạ miệng để nhâm nhi và giải ngán hiệu quả cho ngày Tết.

Cách làm món dứa sấy đơn giản và thơm ngon cho ngày đầu năm

Món dứa sấy khô

Chuẩn bị nguyên liệu:

- Dứa: 1 trái

- Muối: 1 muỗng canh

- Vài khuôn giấy cupcake

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt miếng dày 1cm rồi ngâm nước muối loãng trong vòng 15 phút.

Bước 2: Các chị em vớt dứa ra, rửa lại với nước, để cho ráo rồi xếp chúng lên khay nướng ngay ngắn.

Bước 3: Bạn bật lò nướng trước 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C, sau đó cho khay dứa vào nướng. Mỗi mặt bạn nướng trong vòng 10 phút.

Bước 4: Qua 20 phút, bạn lấy từng miếng dứa cho vào khuôn cupcake rồi để vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C trong khoảng 50-60 phút.

Bước 5: Đợi dứa sấy nguội, các chị em cho vào hũ thủy tinh đậy nắp kín để ở nơi thoáng mát.

Món dứa sấy dẻo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Dứa: 1 trái

Đường: 5 muỗng canh

Chanh: 1 trái

Muối ăn: 1 muỗng cà phê

Phèn chua: 1/2 muỗng cà phê

Thực hiện:

Bước 1: Dứa gọt vỏ, rửa sạch, bỏ mắt và lõi, cắt thành những lát tròn vừa ăn.

Bước 2: Ngâm dứa vào nước muối pha loãng trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rửa sạch, để ráo.

Bước 3: Các chị em đun sôi 2 lít nước với 1/2 muỗng cà phê phèn chua. Tiếp theo, bạn cho dứa vào chần trong khoảng 5 phút rồi vớt ra xả sạch với nước lạnh cho hết phèn chua, để ở chỗ thoáng mát khoảng 2 tiếng cho ráo.

Bước 4: Bạn cho dứa, đường vào nồi trộn đều rồi chờ đến khi đường tan hết.

Bước 5: Tiếp theo, các chị em đun dứa và đường ở lửa nhỏ rồi cho thêm nước cốt chanh vào. Tiếp tục đun cho đến khi nước đường cạn, hơi cô lại và miếng dứa trông có vẻ trong thì tắt bếp.

Bước 6: Bạn cho dứa vào lò sấy ở nhiệt độ 100 độ C khoảng 1 tiếng để ráo đường. Nếu không có lò sấy, các chị em có thể để dứa ở nơi thoáng mát khoảng 2-3 tiếng cho khô hẳn. Sau đó cho vào hũ thủy tinh đậy kín nắp và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Chúc chị em thành công với món dứa sấy thơm ngon, lạ miệng để chiêu đãi cả nhà và bạn bè trong những ngày Tết sắp đến.

Tết này thử ngay món mứt cóc chua ngọt siêu ngon ăn mãi không chán

Món mứt cóc chua ngọt này sẽ góp thêm vị cho bàn tiệc Tết của gia đình bạn đấy!

Xem thêm

https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html

Theo Bảo Bảo (T.H) | Phụ Nữ Sức Khỏe Link bài gốc Copy link https://phunusuckhoe.giadinhonline.vn/phu-nu-va-gia-dinh/cach-lam-mon-dua-say-la-mieng-dep-mat-cho-mam-mut-ngay-tet-them-ruc-ro-270065.html Từ khóa: cách làm món dứa sấy món dứa sấy khô món mứt ngày Tết

TIN MỚI NHẤT

Đúng ngày mai, thứ Năm 8/1/2026, 3 con giáp Kiếp Tài cảnh báo nguy cơ mất tiền, tài vận không thông, cuộc sống khó khăn trăm bề

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 23 phút trước

3 con giáp trúng số độc đắc đúng 300 tỷ vào ngày 7/1/2026, nghênh ngang rủng rỉnh túi tiền đầy, may mắn trên mọi phương diện

Tâm linh - Tử vi 1 giờ 33 phút trước

Đúng ngày mai, thứ Năm 8/1/2026, 3 con giáp sau sẽ bước vào điềm lành 'Tam Hợp Quý Nhân', sự nghiệp bay xa, tiền đếm không xuể

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 23 phút trước

Đúng ngày mai, thứ Năm 8/1/2026, 3 con giáp 'sáng tích lộc, trưa trữ tài', cơ hội thăng tiến trong tầm tay, nhẹ nhàng mà hưởng vàng bạc

Tâm linh - Tử vi 2 giờ 38 phút trước

Tử vi thứ Năm 8/1/2026 của 12 con giáp: Dần - Mùi tài lộc vượng phát, sự nghiệp thăng tiến vượt bậc, Mão - Thân đen đủi đủ đường, tiền bạc hao hụt không ngừng

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 8 phút trước

Đúng hôm nay, thứ 4 ngày 7/1/2026, 3 con giáp 'may túi 3 gang' để nhận Lộc Trời, vận đã đỏ lại càng rực rỡ, làm gì cũng suôn sẻ, hái ra tiền tỷ

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 23 phút trước

Đúng hôm nay, thứ Tư 7/1/2026, 3 con giáp 'tiền vào như nước', sự nghiệp thăng hoa như rồng vàng, làm giàu dễ hơn trở bàn tay

Tâm linh - Tử vi 3 giờ 33 phút trước

Xót xa bé gái sơ sinh bị bỏ rơi dưới rãnh mương trong giá rét

Đời sống 3 giờ 53 phút trước

Cách uống tinh bột nghệ đúng để tốt cho cơ thể và cải thiện sức khỏe

Dinh dưỡng 3 giờ 53 phút trước

Đánh đồng nghiệp tử vong, nam thanh niên đốt xưởng rồi tự tử bất thành

Đời sống 4 giờ 8 phút trước Xem thêm

XEM NHIỀU TRONG NGÀY

Bé gái 9 tháng tuổi tử vong vì bị mẹ bỏ ở nhà một mình suốt 7 tiếng

Bàng hoàng chồng vào quán cắt tóc truy sát vợ và con gái ở Bắc Ninh

Trúng số độc đắc đúng ngày 6/1/2026, 3 con giáp sau được Thiên Tài hộ mệnh, quý nhân trợ lực, sự nghiệp một bước 'nhảy vọt', tiền tiêu không hết

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Tối nay ăn gì: Chân giò nấu giả cầy ngon ngất ngây cho bữa cơm tối ngày se lạnh

Trong tiết trời thu mát mẻ, 3 món ăn sau vừa dễ làm vừa bổ dưỡng

Có thể bạn quan tâm

Kể từ ngày mai, thứ Tư 7/1/2026, 3 con giáp 'tiền rơi trúng cửa', vận mệnh sáng như sao, sự nghiệp thăng tiến như 'rồng bứt tốc'

Phát hiện người đàn ông tử vong trên ghế đá trước cửa nhà dân ở TP.HCM

Ruộng lúa bất ngờ xuất hiện hố sụt sâu 5,7 mét, người dân hiếu kỳ đổ xô đến xem

Sạc xe đạp điện gây cháy nhà, nghẹ thở giải cứu 4 người đang mắc kẹt

Bé gái 9 tháng tuổi tử vong vì bị mẹ bỏ ở nhà một mình suốt 7 tiếng

Không khí lạnh tràn sâu, miền Bắc rét đậm, có nơi dưới 3 độ: Cảnh báo ảnh hưởng sức khỏe cộng đồng

TIN XEM NHIỀU

Bé gái 9 tháng tuổi tử vong vì bị mẹ bỏ ở nhà một mình suốt 7 tiếng

Bàng hoàng chồng vào quán cắt tóc truy sát vợ và con gái ở Bắc Ninh

Trúng số độc đắc đúng ngày 6/1/2026, 3 con giáp sau được Thiên Tài hộ mệnh, quý nhân trợ lực, sự nghiệp một bước 'nhảy vọt', tiền tiêu không hết

Thương tâm: Nam thanh niên tử vong sau khi tông vào rạp cưới