Cách Làm Món Đùi Gà áp Chảo Sốt Dứa Của Lương Nguyên - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Đùi gà áp chảo sốt dứa. Đùi gà áp chảo sốt dứa Cooksnap của Thùy Ngân khi họ làm theo món Đùi gà áp chảo sốt dứa
  • Cooksnap của Thùy Ngân khi họ làm theo món Đùi gà áp chảo sốt dứa Thùy Ngân “Cảm ơn công thức của bạn 😊 #doivimoituan”
Lương Nguyên Lương Nguyên @cook_7316917

Đổi vị cho bữa ăn ngày thường.

Xem thêm

Đổi vị cho bữa ăn ngày thường.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

Nấu trong 15p 3 người ăn
  1. 500 gram đùi gà tháo khớp
  2. 1/4 quả dứa chín
  3. 1/4 củ hành tây
  4. 1/4 quả ớt chuông đỏ
  5. 2 nhánh tỏi
  6. 1 cây xà lách xoăn
  7. 20 gram bơ thực vật/ 2 muỗng canh dầu ăn
  8. 2 muỗng canh dầu hào
  9. 1/2 muỗng canh muối tinh
  10. 20 gram bột đao
  11. 100 ml nước

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sơ chế nguyên liệu: Đùi gà ướp đều 1 muỗng dầu hào trong 15 phút. Xà lách xoăn rửa sạch. Dứa bỏ vỏ, cắt lát mỏng. Hành tây, ớt chuông thái hạt lựu. Tỏi đập dập. Bột đao hòa đều với nước.

  2. 2

    Áp chảo gà: Làm nóng chảo, cho 10 gram bơ vào. Bơ tan thì cho gà đã ướp vào chảo. (Lưu ý: áp chảo mặt da trước để mỡ gà chảy ra, mỗi mặt áp chảo 3 phút trên lửa nhỏ.)

  3. 3

    Làm sốt dứa: Làm nóng chảo, cho 10 gram bơ vào. Bơ tan, cho tỏi vào phi vàng. Thêm dứa vào đảo khoảng 2 phút đến mềm, cho thêm ớt chuông, hành tây, 1 muỗng dầu hào, 1/2 muỗng muối tinh vào đảo đều khoảng 1 phút. Thêm hỗn hợp nước, bột đao vào, đun sôi thì cho gà đã áp chảo vào đun đến khi sốt sệt lại.

  4. 4

    Bày đĩa: Lót lá xà lách xoăn rồi bày gà cùng sốt lên đĩa.

  5. 5

    Cùng cả gia đình thưởng thức thôi nào!

ID Công thức: 2232501

Đã sao chép

Phản ứng

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Thùy Ngân khi họ làm theo món Đùi gà áp chảo sốt dứa Thùy Ngân

    Thùy Ngân

    Cảm ơn công thức của bạn 😊 #doivimoituan
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Lương Nguyên Lương Nguyên @cook_7316917 vào 15 Tháng chín, 2017 15:13 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp https://cookpad.com/vn/cong-thuc/2232501 Chỉnh sửa cách làm Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chia sẻ In Gửi Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xóa
Tìm hiểu thêm về Cooksnap
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Món Gà Sốt Dứa