Cách Làm Món Gà Rang Gừng Lá Chanh Của Oanh Hoàng - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gà rang gừng lá chanh.

Gà rang gừng lá chanh

Emmie “Bữa cơm chiều nay #stayathome”
Nguyễn Thị Quỳnh “Hicccc lần đầu em nấu ạ Cảm ơn c nha♥️”
Nguyễn My “Tks u bạn nè... tuy gà của mình mới làm lần đầu còn hơi nhìu nước.nhưng mà lần đầu là xuất sắc lm rùi đó🤣”
Pi Ha “C cũng thích món nì 👍👍👍”
Daisy Lê “Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức. 🤗”

Oanh Hoàng @cook_8068238 Hà Nội

Một món mặn ấm bụng ngày mưa

Xem thêm

Một món mặn ấm bụng ngày mưa

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

600 gr đùi gà chặt sẵn
1 củ tỏi băm
2 củ gừng ta
10 lá chanh già
Mắm, gia vị, bột ngọt, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

1
Đùi gà trụng nước sôi, rửa sạch. Ướp 20-30p với gia vị, bột ngọt, mắm sao cho đậm vừa, xíu đường(hoặc không). 1,5 củ gừng đập dập (hoặc thái chỉ cho đẹp mắt.) Càng nhiều gừng càng ngon nha
2
Cho chút dầu vào chảo phi thơm tỏi, cho nốt chỗ gừng còn lại vào, đổ gà đã ướp vào đảo nhẹ tay. Đun lửa lớn cho miếng gà săn lại và có màu đẹp mắt.
3
Thêm 1/2 bát con nước, đun lửa vừa để phần thịt bên trong mềm hơn, đảo nhẹ tay, thêm xíu xì dầu cx đc.
4
Nêm nếm lại cho vừa. Khi gần được thì thả lá chanh thái sợi mỏng và hạt tiêu vào đảo đều. Tắt bếp
5
Cơm trắng ăn cùng gà rang và canh rau muống sấu thì best. Chuac mn thành công ^^
6
Lưu ý nên dùng gà ta để món ăn ngon hơn. Gừng ta tỏi ta là tốt nhất. Lá chanh thì lá già sẽ ngon hơn nha ^^

ID Công thức: 3498316

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Cooksnap (5)

Emmie
Bữa cơm chiều nay #stayathome
Nguyễn Thị Quỳnh
Hicccc lần đầu em nấu ạ Cảm ơn c nha♥️
Nguyễn My
Tks u bạn nè... tuy gà của mình mới làm lần đầu còn hơi nhìu nước.nhưng mà lần đầu là xuất sắc lm rùi đó🤣
- ❤️ 1
Pi Ha
C cũng thích món nì 👍👍👍
- ❤️ 6
Daisy Lê
Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức. 🤗
- ❤️ 5