Cách Làm Món Gà Xé Phay (nộm Gà) Của Nguyễn Trà My - Cookpad

Trang chủ » Món Nộm Gà » Cách Làm Món Gà Xé Phay (nộm Gà) Của Nguyễn Trà My - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gà xé phay (nộm gà). Gà xé phay (nộm gà) Cooksnap của Trần Thắng khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Cooksnap của Hung Tran khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Cooksnap của dungpeo89 khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà)
  • Cooksnap của Trần Thắng khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Trần Thắng “bé nhà mình ăn ớt đà lạt nên cho thêm công thức của bạn ngon lắm rất hợp với nhà mình”
  • Cooksnap của Hung Tran khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Hung Tran “Gà xé phay”
  • Cooksnap của dungpeo89 khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) dungpeo89 “Lần đầu làm”
  • Cooksnap của Bố Già khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Bố Già “Thank b. Ăn ngon lắm 😊”
  • Cooksnap của Hằng Thu khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Hằng Thu “Mình đã thực hành và thành công. Tuy nhiên m có thêm ớt và 1 số loại rau gia vị khác cho đậm đà hơn. Rất ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ”
  • Cooksnap của do thuy khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) do thuy “Mình đã thử và ổn :)”
Nguyễn Trà My Nguyễn Trà My @Tramy_141192

Vào thời tiết đầu thu mà nhâm nhi món này thì hết ý :))

Xem thêm

Vào thời tiết đầu thu mà nhâm nhi món này thì hết ý :))

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 2 phần ăn
  1. 500 g thịt đùi gà
  2. 1 củ hành tây
  3. 1 củ cà rốt
  4. 1 mớ rau răm
  5. chanh, ớt, hạt tiêu bắc
  6. Đường trắng, nước mắm, mì chính

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Cà rốt, hành tây gọt vỏ Rau răm nhặt sạch, Thịt gà làm sạch Đem rửa nguyên liệu

  2. 2

    Thịt gà cho vào luộc với nhánh nhỏ gừng tươi đập dập, hành khô.

  3. 3

    Hành tây bổ đôi, thái mỏng Cà rốt thái chỉ Ngâm hành tây, cà rốt vào bát nước có đá để hành giòn và không bị hăng

    Hình bước làm 3 của món Gà xé phay (nộm gà)
  4. 4

    rau răm thái nhỏ hoặc thành miếng to tùy sở thích

  5. 5

    Gà chín, vớt gà để nguội, đem phần thịt nạc ra xé còn phần da lấy dao thái chỉ

    Hình bước làm 5 của món Gà xé phay (nộm gà)
  6. 6

    Pha 1/2 quả chanh với 2 muỗng đường, trộn đều với hành tây và cà rốt sau khi vớt. 1/2 quả canh còn lại, pha thêm 1 muỗng đường, tiêu bắc, mì chính, nước mắm trộn đều với phần thịt gà đã xé

  7. 7

    Khoảng 10 phút sau, đe hành tây, cà rốt vắt hết nước, bỏ thịt gà vào hỗn hợp trên trộn đều, cho thêm ớt, rau răm vào đảo đều tay. Bạn có thể cho thêm vừng lạc nếu muốn món ăn thơm ngon hơn.

  8. 8

    Bày nộm gà ra đĩa và thưởng thức thôi ạ:)) Ăn kèm gì cũng thấy ngon và thanh mát hết ý :)))

    Hình bước làm 8 của món Gà xé phay (nộm gà)
ID Công thức: 284992

Đã sao chép

Phản ứng

Phùng Trương Hán và các bạn khác đã thích
  • 😋 1
  • ❤️ 2
  • 👏 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (11)

  • Cooksnap của Trần Thắng khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Trần Thắng

    Trần Thắng

    bé nhà mình ăn ớt đà lạt nên cho thêm công thức của bạn ngon lắm rất hợp với nhà mình
    • 😋 4
    • ❤️ 5
    • 👏 4
  • Cooksnap của Hung Tran khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Hung Tran

    Hung Tran

    Gà xé phay
  • Cooksnap của dungpeo89 khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) dungpeo89

    dungpeo89

    Lần đầu làm
  • Cooksnap của Bố Già khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Bố Già

    Bố Già

    Thank b. Ăn ngon lắm 😊
    • ❤️ 1
  • Cooksnap của Hằng Thu khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) Hằng Thu

    Hằng Thu

    Mình đã thực hành và thành công. Tuy nhiên m có thêm ớt và 1 số loại rau gia vị khác cho đậm đà hơn. Rất ngon. Cảm ơn bạn đã chia sẻ
  • Cooksnap của do thuy khi họ làm theo món Gà xé phay (nộm gà) do thuy

    do thuy

    Mình đã thử và ổn :)
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Lan Đỗ Lan Đỗ @lando1704 10 Tháng hai, 2024 12:15 Mặc dù trình bày đĩa ko đẹp mắt nhưng m vẫn thử làm và kết quả ngon ngoài kỳ vọng. ngon như ngoài quán ăn làm. Mn nên thử nhé Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 2nd cho xé
  2. 3rd cho thịt đùi

Viết bởi

Nguyễn Trà My Nguyễn Trà My @Tramy_141192 vào 05 Tháng chín, 2015 01:21 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chân gà sốt thái.

Chân gà sốt thái

Hình của món Cá kho khế.

Cá kho khế

Hình của món Trứng cá chiên lá lốt.

Trứng cá chiên lá lốt

Hình của món Sữa chua.

Sữa chua

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/284992
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Món Nộm Gà