Cách Làm Món Gân Kiệu Huế - Hỏi Đáp

Có thể bạn quan tâm

Cuốn lá xung quanh phần củ thành từng lọn ...

... hoặc có thể cắt bỏ phần lá

Chọn gân bò phải có kinh nghiệm thì khi luộc xong mới ngọt, giòn và không dai

Rồi thái thật mỏng cho dễ thấm gia vị

Những hũ gia vị đặc sắc nhìn là tứa nước miếng

Nêm nếm gia vị là khâu quan trọng nhất của món này

Món ngon nhớ mãi!