Cách Làm Món Gỏi Bắp Cải Chay Của QUÂN NGUYỄN - Cookpad

Trang chủ » Cách Bóp Gỏi Bắp Cải Chay » Cách Làm Món Gỏi Bắp Cải Chay Của QUÂN NGUYỄN - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gỏi Bắp Cải Chay. Gỏi Bắp Cải Chay Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Gỏi Bắp Cải Chay
  • Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Gỏi Bắp Cải Chay Rose Truong “Chị góp vui với em nhé”
QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 tphcm

Hồi còn đi học xa nhà mình vẫn xem mẹ của bạn như là mẹ của mình. Cô ấy biết mình đi học xa không có người thân bên cạnh nên hay nấu cơm rồi gọi mình về ăn chung với gia đình cô . Cô ấy còn chỉ cho mình rất nhiều món ngon mà mình ấn tượng nhất là món gỏi bắp cải chay. Cái vị chua ,ngọt vừa đủ của nước trộn gỏi thêm cái giòn của bắp cải mà ăn hoài không chán. Giờ đây gia đình cô đã định cư ở nước ngoài. Con vẫn mong có dịp gặp lại người bạn củ, gặp lại cô "người mẹ thứ hai của con"

Xem thêm

Hồi còn đi học xa nhà mình vẫn xem mẹ của bạn như là mẹ của mình. Cô ấy biết mình đi học xa không có người thân bên cạnh nên hay nấu cơm rồi gọi mình về ăn chung với gia đình cô . Cô ấy còn chỉ cho mình rất nhiều món ngon mà mình ấn tượng nhất là món gỏi bắp cải chay. Cái vị chua ,ngọt vừa đủ của nước trộn gỏi thêm cái giòn của bắp cải mà ăn hoài không chán. Giờ đây gia đình cô đã định cư ở nước ngoài. Con vẫn mong có dịp gặp lại người bạn củ, gặp lại cô "người mẹ thứ hai của con"

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 200 g bắp cải tím
  2. 200 g bắp cải trắng
  3. 1 củ cà rốt
  4. Rau răm hay húng lủi
  5. 50 g mè rang
  6. 50 g đậu phộng rang
  7. 2 trái chanh không hạt
  8. 1 nhánh boa rô
  9. muỗng canh dầu ăn
  10. 2 muỗng canh nước tương
  11. 100 g đường
  12. 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
  13. 1/2 muỗng cà phê muối

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Bắp cải cắt sợi mỏng rửa sạch. Vụt cho ráo nước. Cà rốt cũng bào sợi. Cho bắp cải, cà rốt vào thau cho 2 muỗng đường, 2 muỗng canh cốt chanh rồi lắc đều lên.cho bắp cải cà rốt này vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút để tạo độ giòn.

    Hình bước làm 1 của món Gỏi Bắp Cải Chay
  2. 2

    Rau răm rửa sạch để ráo. Đậu phộng rang giã dập, mè rang vàng.

    Hình bước làm 2 của món Gỏi Bắp Cải Chay
  3. 3

    Pha nước trộn gỏi:cho 2 muỗng canh nước, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh đường nnửa muỗng cà phê muối, nửa muỗng cà phê bột ngọt vào nồi nhỏ nấu hơi rặt lại. Thêm 2 muỗng canh cốt chanh rồi nêm sao cho chua nhiều ngọt nhiều,mặn cũng nhiều. Nói chung là đậm đà để trộn gỏi sẽ ngon hơn.

    Hình bước làm 3 của món Gỏi Bắp Cải Chay
  4. 4

    Cho muỗng canh dầu ăn lên chảo cho boa rô cắt mỏng lên phi vàng như phi hành. Rồi để nguội.

    Hình bước làm 4 của món Gỏi Bắp Cải Chay
  5. 5

    Lấy bắp cải cà rốt trong tủ lạnh ra ép bỏ hết nước rồi cho rau răm vào. Cho nước trộn gỏi vào dùng đũa đảo đều cho thấm. Cho dầu boa rô, mè, đậu phộng rang vào bày ra đĩa. Vậy là món gỏi bắp cải đã hoàn tất. Ăn gỏi thấm đều gia vị và giòn là thành công.

    Hình bước làm 5 của món Gỏi Bắp Cải Chay
ID Công thức: 3224437

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Rose Truong khi họ làm theo món Gỏi Bắp Cải Chay Rose Truong

    Rose Truong

    Chị góp vui với em nhé
    • ❤️ 4
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

QUÂN NGUYỄN QUÂN NGUYỄN @cook_DAOBICHCHAU1980 vào 25 Tháng tám, 2017 04:02 tphcm Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi .. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Cơm nhà 18.

Cơm nhà 18

Hình của món Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng.

Phở tái bò viên đơn giản cho bữa sáng

Hình của món Cơm nhà 17.

Cơm nhà 17

Hình của món Bông cải trắng xào thịt bò.

Bông cải trắng xào thịt bò

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3224437
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Bóp Gỏi Bắp Cải Chay