Cách Làm Món Gỏi Gân Bò Xoài Xanh Của Bích Hòa - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gỏi gân bò xoài xanh. Gỏi gân bò xoài xanh Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 36 bếp khác đang định nấu món này Bích Hòa Bích Hòa @130412Lam Vietnam

Mọi người bảo ăn thêm gân bò, heo để bổ sung chất nhờn cho các khớp, chẳng biết có bổ khg nhưng ngon thì cứ làm mà ăn đã rồi tính sau.

Xem thêm

Mọi người bảo ăn thêm gân bò, heo để bổ sung chất nhờn cho các khớp, chẳng biết có bổ khg nhưng ngon thì cứ làm mà ăn đã rồi tính sau.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 400 gr gân bò
  2. 1 trái xoài xanh
  3. 50 gr hành bào
  4. 1 củ gừng non
  5. 1 thìa canh nước mắm khoảng 15ml
  6. 1 thìa cà phê muối
  7. 1 thìa đường
  8. Bánh phồng tôm
  9. 100 gr lạc rang

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gân bò chần qua nước sôi, cho vào nồi áp xuất đa dụng, đổ nước ngang mặt gân bò, cho muối và gừng đập dập vào hầm theo chỉ dẫn để hầm gân

    Hình bước làm 1 của món Gỏi gân bò xoài xanh
  2. 2

    Sau khi gân hầm xong vớt ra tô nước đá, để ráo nước và thái mỏng. Xoài gọt vỏ và bào sợi, cà rốt cũng vậy. Rau ram thái ngang.

    Hình bước làm 2 của món Gỏi gân bò xoài xanh
  3. 3

    Gân ướp với gừng thái chỉ xào cùng 1/2 thìa nước mắm. Ướp khoảng 10p thôi.

    Hình bước làm 3 của món Gỏi gân bò xoài xanh
  4. 4

    Xoài cũng ướp cùng cà rốt, đường, nước mắm rồi trộn chung với gân. Cho ớt bột, rau răm, lạc giã trộn đều.

    Hình bước làm 4 của món Gỏi gân bò xoài xanh
  5. 5

    Và ăn thôi, trình bày hành bào và cùng bánh phồng tôm. Nhớ thêm cho ông xã vài lon bia nữa thì cuối tuần nào anh cũng ở nhà.

    Hình bước làm 5 của món Gỏi gân bò xoài xanh
ID Công thức: 654413

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bích Hòa Bích Hòa @130412Lam vào 19 Tháng ba, 2016 04:23 Vietnam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Món ngon (em) chia sẻ, gọi mời / Cùng anh cùng chị, vị đời đắm say. Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gừng, tỏi, chanh làm nước uống.

Gừng, tỏi, chanh làm nước uống

Hình của món Sả, gừng và vỏ chanh thêm kháng thể mùa virus.

Sả, gừng và vỏ chanh thêm kháng thể mùa virus

Hình của món Ngưu bàng sấy bằng lò nướng.

Ngưu bàng sấy bằng lò nướng

Hình của món Cá Linh kho khế Hải hậu.

Cá Linh kho khế Hải hậu

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/654413
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Gỏi Gân Bò Xoài Xanh