Cách Làm Món Gỏi Mướp Nhật Của Bảo Bình - Cookpad

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium
• Câu hỏi thường gặp
• Gửi Góp Ý

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Gỏi mướp Nhật "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! Đã có 2 bình luận

• Ying November 1 “Mướp nên xắt lát mỏng hoặc thái chỉ sợi dài, thêm chút dầu hào giúp món ăn nhìn hấp dẫn & ngon hơn”

Bảo Bình @tramtue_vn Ho Chi Minh Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

4 phần

1. 300 g Quả mướp Nhật (lặc lè)
2. 1 muỗng canh muối
3. 1 muỗng canh đường
4. 2 muỗng canh nước cốt chanh
5. Lạc rang giã dập, ớt, rau thơm

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Quả mướp Nhật nạo sạch vỏ, chẻ đôi theo chiều dọc, bỏ hạt. Cắt xéo mỗi miếng dày khoảng 0,7cm.

2. 2

   Cho mướp vào bát to, rắc muối, xóc đều để khoảng 20’ cho ra bớt nước. Xả nước sạch cho bớt mặn.

3. 3

   Cho đường, cốt chanh, ớt cắt nhỏ hoặc cắt sợi, trộn đều các nguyên liệu. Cho thêm rau thơm, bày ra đĩa, rắc lạc rang lên.

4. 4

   Vậy là món Gỏi mướp Nhật đã xong.

ID Công thức: 8422699

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter
• XEM THÊM

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (2)

Ying November @cook_16773680 30 Tháng tư, 2019 07:01 Mướp nên xắt lát mỏng hoặc thái chỉ sợi dài, thêm chút dầu hào giúp món ăn nhìn hấp dẫn & ngon hơn Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bảo Bình @tramtue_vn vào 30 Tháng tư, 2019 06:21 Ho Chi Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Bảo Bình sinh ra và lớn lên ở Hà Nội, bắt đầu biết đến ăn chay năm 2003, sau khi mẹ mất. Nhưng BB ăn chay nhiều hơn từ khi con trai đầu lòng ra đời năm 2004. Con trai sinh ra đã không thích ăn thịt, con tự chọn ăn chay… Bằng tình yêu dành cho con, BB bắt đầu tìm đọc sách về dinh dưỡng vì hồi đó internet chưa phát triển nhiều, rồi tự mày mò nấu các món chay cho con từ khi con ăn dặm. Và bây giờ cậu ấy đã 20 tuổi, khoẻ khoắn, hiền hoà. Sau này, khi gia đình chuyển vào Sài Gòn, BB có cơ hội được mở mang về ẩm thực chay và hình như “thăng hoa” hơn trong những món ăn. BB thường nấu theo những nguyên liệu sẵn có trong bếp, thích tự sáng tạo theo cách của riêng mình. Nấu ăn, với BB như một hình thức thư giãn đồng thời để thể hiện sự yêu thương với người thân, với bạn bè. Đằng sau những món ăn BB nấu, có khi là một câu chuyện hay một lời nhắn gửi tới người thân. Có lúc mệt mỏi, BB vào bếp để tìm thấy sự cân bằng và thư thái. Thật ngộ phải không các bạn? BB chỉ là một người phụ nữ rất đỗi bình thường giống như bao người phụ nữ khác - Nấu ăn bằng trái tim, bằng tình yêu dịu dàng dành cho gia đình và tìm thấy niềm vui nơi căn bếp nhỏ. Bếp là nơi nuôi dưỡng Sự tĩnh lặng dịu dàng Tới lui luôn cẩn trọng Nấu với tâm bình an” https://tramtue.vn/blogs/goc-chay-tue https://www.facebook.com/TramhuongTue/ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Canh dưa chua nấu đậu phộng

Sung kho tiêu

Mâm cơm chay thường ngày 10

Rau muống luộc chấm tương

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/8422699

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏