Cách Làm Món Gỏi Xoài Tép Khô Của Nguyễn Hoàng Yến - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Gỏi xoài tép khô. Gỏi xoài tép khô Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 27 bếp khác đang định nấu món này Nguyễn Hoàng Yến Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen Thành phố Hồ Chí Minh

Món vét tủ lạnh trong những ngày lười đi chợ vì dịch. Ra vườn bẻ trái xoài chua, ngắt nhúm rau răm. Cà rốt, tép khô, cá khô nhà sẵn rồi. #bepvang

Xem thêm

Món vét tủ lạnh trong những ngày lười đi chợ vì dịch. Ra vườn bẻ trái xoài chua, ngắt nhúm rau răm. Cà rốt, tép khô, cá khô nhà sẵn rồi. #bepvang

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 quả Xoài
  2. 1/2 củ Cà rốt
  3. Tép khô, cá khô
  4. Rau răm, đậu phộng rang, mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cà rốt, xoài gọt vỏ bào sợi. Mình sẽ tận dụng vị chua của xoài để thay chanh nên không ngâm muối hay đường vắt ráo gì hết. Rau răm xắt vừa, không nhuyễn.

    Hình bước làm 1 của món Gỏi xoài tép khô
  2. 2

    Tép, cá khô rửa sạch cát, bắt chảo lên rang cho khô rồi mới cho dầu ăn vào đảo đều cho giòn. Mục đích cho dầu vào sau để không bị bắn dầu. Bạn nào ăn kiêng có thể bỏ qua bước thêm dầu luôn.

  3. 3

    Hoà mắm đường tỉ lệ 1 đường 1 mắm cho kẹo lại. Thêm tỏi ớt nếu thích. Cho xoài, cà rốt vào chảo tép, cá khô đã rang rồi rưới nước mắm lên trộn đều. Vị chua từ xoài giúp cà rốt mềm ra và không bị chảy nước. Thêm rau răm, đậu phộng rồi bày ra đĩa. Ăn chơi hoặc dùng với cơm đều được.

    Hình bước làm 3 của món Gỏi xoài tép khô Hình bước làm 3 của món Gỏi xoài tép khô Hình bước làm 3 của món Gỏi xoài tép khô
ID Công thức: 11986774

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích
  • ❤️ 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 10th cho tép khô

Viết bởi

Nguyễn Hoàng Yến Nguyễn Hoàng Yến @nguyenhoangyen vào 05 Tháng tư, 2020 16:36 Thành phố Hồ Chí Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp “Tôi nghĩ rằng nơi tôi yêu thích nhất trên thế gian này là bếp. Chỉ cần nó là bếp, chỉ cần nó là nơi nấu ăn, thì dù ở nơi đâu, như thế nào, tôi cũng cảm thấy không còn buồn bã. Nếu nó được sử dụng thường xuyên, đúng nghĩa của một cái bếp thì càng tốt. Những chiếc giẻ lau khô ráo, tinh tươm và những tấm đá ốp tường sáng lóng lánh.”- Kitchen của Banana Yoshimoto Instagram: @bepcomeo Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Mì Quảng Cá Lóc (Cá Fillet).

Mì Quảng Cá Lóc (Cá Fillet)

Hình của món Bún Cá Ngừ Chả Cá Eat Clean.

Bún Cá Ngừ Chả Cá Eat Clean

Hình của món Cơm Lòng Mề Gà Trứng Non Xào Mướp Eat Clean.

Cơm Lòng Mề Gà Trứng Non Xào Mướp Eat Clean

Hình của món Mì Quảng Xào Tôm Thịt Eat Clean.

Mì Quảng Xào Tôm Thịt Eat Clean

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11986774
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Chế Biến Nộm Tép Khô