Cách Làm Món Há Cảo Làm Từ Bột Pha Sẵn Của Hn Food - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Há cảo làm từ bột pha sẵn. Há cảo làm từ bột pha sẵn Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 3 bình luận
  • Thuy Nguyen 2 “Bạn cho mình hỏi nếu mình làm dùng không hết cho ngăn đá, khi nào ăn ta mang hấp lại có được không ”
Hn food Hn food @hnfood Hà Nội

Há cảo là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Hoa, thường được dùng làm bữa sáng hoặc các bữa điểm tâm trong ngày. há cảo đã du nhập vào Việt Nam từ khá lâu và trở thành món ăn quen thuộc của người Việt hôm nay cùng #hnfood làm món này nhé Phần Nhân có thể dùng nhiều loại lần này mình dùng tôm và thịt, phần tôm nhiều hơn thịt nha

Xem thêm

Há cảo là món ăn nổi tiếng có nguồn gốc từ Trung Hoa, thường được dùng làm bữa sáng hoặc các bữa điểm tâm trong ngày. há cảo đã du nhập vào Việt Nam từ khá lâu và trở thành món ăn quen thuộc của người Việt hôm nay cùng #hnfood làm món này nhé Phần Nhân có thể dùng nhiều loại lần này mình dùng tôm và thịt, phần tôm nhiều hơn thịt nha

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

2-3 người
  1. 250 g bột há cảo mua ở siêu thị (tự làm bột bằng 150g bột năng, 150g bột gạo)
  2. 300 g tôm sú
  3. 100 g thịt vai
  4. 20 ml dầu ăn
  5. Gia vị hạt nêm, tiêu,muối
  6. Nước chấm là mình dùng nước tương cho thêm đường, tương ớt

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Trộn vỏ bánh : đổ bột ra bát,lấy khoảng 200ml sôi đổ từ từ vào bột,và cho thêm dầu ăn vào, dùng đũa khuấy đều rồi dùng tay nhào thành một khối bột mịn, không dính tay. Ủ bột trong 10p

    Hình bước làm 1 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 1 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 1 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
  2. 2

    Làm nhân bánh : Trong lúc ủ bột mình bóc vỏ tôm,lấy nõn tôm và thịt cho vào máy xay rồi xay nhuyễn. Cho các nguyên liệu tôm thịt vừa xay, muối, hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào nêm cho vừa khẩu vị và trộn đều

    Hình bước làm 2 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 2 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 2 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
  3. 3

    Làm vỏ bánh : sau khi ủ bột xong, lấy từng ít bột cán mỏng,dùng nắp hộp hoặc những vật có hình tròn để tạo hình cho vỏ bánh

    Hình bước làm 3 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 3 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 3 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
  4. 4

    Cho lượng nhân vừa đủ vào giữa miếng bột, gấp đôi miếng bột lại,dùng ngón tay bóp nhẹ mép bánh lại, ấn hai đầu về phía giữa

    Hình bước làm 4 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 4 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
  5. 5

    Lót giấy nến hoặc phết 1 lớp dầu mỏng bên dưới rồi xếp bánh vào. Hấp bánh đến khi bánh trong là được

    Hình bước làm 5 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 5 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
  6. 6

    Lấy bánh ra ngoài và thưởng thức

    Hình bước làm 6 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 6 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn Hình bước làm 6 của món Há cảo làm từ bột pha sẵn
ID Công thức: 6573980

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (3)

Thuy Nguyen Thuy Nguyen @cook_13353196 20 Tháng một, 2019 08:47 Bạn cho mình hỏi nếu mình làm dùng không hết cho ngăn đá, khi nào ăn ta mang hấp lại có được không Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hn food Hn food @hnfood vào 14 Tháng mười hai, 2018 18:20 Hà Nội Bạn Bếp Kết Bạn Bếp H Ồ N G N H U N G sinh năm 1998, đang sinh sống tại Hà Nội, đơn giản là thích vào bếp 💗 Tiktok: https://vt.tiktok.com/hLY3dV/ Trang instagram: https://www.instagram.com/lunchbox.hn/ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Bánh meringue (làm bằng lòng trắng trứng).

Bánh meringue (làm bằng lòng trắng trứng)

Hình của món Bánh mỳ que nhà làm thơm ngon.

Bánh mỳ que nhà làm thơm ngon

Hình của món Trứng cút rim.

Trứng cút rim

Hình của món Làm nui nhanh, đơn giản đón tết.

Làm nui nhanh, đơn giản đón tết

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6573980
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Bột Há Cảo Pha Sẵn