Cách Làm Món Hủ Tiếu Xào Hải Sản Của Trần Minh Tuyết - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Hủ Tiếu xào hải sản. Hủ Tiếu xào hải sản Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 5 bếp khác đang định nấu món này Trần Minh Tuyết Trần Minh Tuyết @Tuyet_68

#Bepvang

Xem thêm

#Bepvang

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. Hủ Tiếu, giá,hẹ,tôm,mực, thịt bò, hành, ngò, tiêu xay, gia vị thông thường (bột ngọt, hạt nêm, đường, nước mắm, dầu hào)

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Mực rửa sạch cho gừng đâm dập và nước ấm vào trụng cho hết tanh -tôm lột vỏ chừa phần đuôi rửa sạch -cho tôm và mực vào ướp chung với củ hành tím băm + hạt nêm Maggi + xíu tiêu -thịt bò ướp với dầu hào và xíu tiêu -hủ tiếu ngâm nước lạnh khoảng 5p vớt ra cho vào thau rồi chế nước nóng (80độ) vào trộn đều khoảng 2p vớt ra để ráo( trụng kiểu này hủ tiếu vừa chín nhưng chưa mềm, khi xào không bị vón cục -giá hẹ rửa sạch, hẹ cắt khúc

  2. 2

    Phi thơm tỏi (hoặc củ hành tím) cho dầu hơi nhiều rồi đổ bớt ra chén, cho tôm và mực vào xào trước cho săn rồi tới thịt bò đảo đều cho chín vớt ra riêng, cho 1 nữa dầu để riêng lúc nãy vào chảo cho giá hẹ vào đảo tầm 1 phút,cho tiếp hủ tiếu và phần dầu còn lại nêm thêm hạt nêm và xíu đường vào đảo liên tục rồi cho tôm, mực và thịt bò lúc nãy vào luôn trộn đều tất cả rồi tắt bếp, cho ra dĩa thêm ngò rí và vài lát ớt trang trí

    Hình bước làm 2 của món Hủ Tiếu xào hải sản
ID Công thức: 15279554

Đã sao chép

Phản ứng

Vũ Nguyễn và các bạn khác đã thích
  • 😋 4
  • ❤️ 3
  • 👏 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Trần Minh Tuyết Trần Minh Tuyết @Tuyet_68 vào 17 Tháng bảy, 2021 15:15 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là Minh Tuyết sống tại bến lức Long an,mình thích chính tay nấu những món ăn hàng ngày cho gia. đình , những món ăn mình nấu mang đậm chất dân dã của người miền Tây. Rất mong được giao lưu học hỏi nhiều món ngon từ các bạn bếp.Thân !!!! Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Thịt Nai trộn rau càng cua.

Thịt Nai trộn rau càng cua

Hình của món Cơm nhà đơn giản: cá đối kho hành ớt, rau muống luộc, nước luộc cho vào miếng chanh làm canh.

Cơm nhà đơn giản: cá đối kho hành ớt, rau muống luộc, nước luộc cho vào miếng chanh làm canh

Hình của món Cá đối kho hành ớt.

Cá đối kho hành ớt

Hình của món Trứng rim mắm mỡ.

Trứng rim mắm mỡ

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15279554
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Hủ Tiếu Xào Hải Sản