Cách Làm Món Khổ Qua Hầm Của Nguyễn Trang - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Khổ qua hầm. Khổ qua hầm Cooksnap của Ngọc đậu xanh khi họ làm theo món Khổ qua hầm
  • Cooksnap của Ngọc đậu xanh khi họ làm theo món Khổ qua hầm Ngọc đậu xanh “:D”
Nguyễn Trang Nguyễn Trang @cook_4476045 Tp Hồ Chí Minh

Chang có nhỏ em gái thích ơi là thích ăn món này. Nhất là ăn với bún tươi. Mình ẻm làm lần 1 tô bún với 2 trái khổ qua mới đủ đô. 1 ngày có thể ăn 3 bữa như vậy ❤❤

Xem thêm

Chang có nhỏ em gái thích ơi là thích ăn món này. Nhất là ăn với bún tươi. Mình ẻm làm lần 1 tô bún với 2 trái khổ qua mới đủ đô. 1 ngày có thể ăn 3 bữa như vậy ❤❤

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 2 kg khổ qua
  2. 600 gr thịt nạc dăm xay
  3. 300 gr mọc (giò sống)
  4. 10 tai nấm mèo ngân nở băm nhỏ
  5. Hành lá + ngò rí
  6. 3 củ hành tím băm nhuyễn
  7. Gia vị nêm nếm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Khổ qua mua về rửa sạch. Nấu 1 nồi nước sôi rồi tắt bếp cho khổ qua vô trụng. Chủ yếu cho khổ qua héo sơ đi, dễ móc ruột và dễ dồn thịt. (Khổ qua hầm mình mua thường lựa trái nhỏ. Nhưng tròn. Sẽ dồn đc nhiều nhân hơn @@)

    Hình bước làm 1 của món Khổ qua hầm
  2. 2

    Thịt nạc xay + mọc mình nêm chút muối chút bột ngọt. Đeo bao tay vô nhồi tầm 5p cho thịt đc kết dính. Sau đó cho nấm mèo, hành tím, chút đường, chút tiêu, chút nước mắm. Đeo bao tay nhồi thêm 5p nữa là được

    Hình bước làm 2 của món Khổ qua hầm
  3. 3

    Dùng muỗng dồn đầy thịt vô trái khổ qua (Trước khi dồn khổ qua mình bắt nồi nước lên bếp cho sôi)

    Hình bước làm 3 của món Khổ qua hầm
  4. 4

    Nước sôi mình nêm muối, bột ngọt, đường. Rồi thả khổ qua vô. Nhân còn dư dùng muỗng vo viên cho vô luôn. Hầm đến khi khổ qua chín mềm. Nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp rồi cho hành ngò xắt nhỏ và chút tiêu

    Hình bước làm 4 của món Khổ qua hầm
  5. 5

    Em gái mình rất thích ăn món khổ qua hầm này với bún tươi

    Hình bước làm 5 của món Khổ qua hầm
ID Công thức: 4309848

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Ngọc đậu xanh khi họ làm theo món Khổ qua hầm Ngọc đậu xanh

    Ngọc đậu xanh

    :D
    • ❤️ 5
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Trang Nguyễn Trang @cook_4476045 vào 04 Tháng hai, 2018 16:50 Tp Hồ Chí Minh Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Trang sinh năm 1990. cũng như những chị em khác trên cookpad. Trang thích nấu ăn, thích chụp hình đồ ăn, và thích ăn ☺☺ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Lẩu khổ qua cá thác lác.

Lẩu khổ qua cá thác lác

Hình của món Canh tôm cải bó xôi.

Canh tôm cải bó xôi

Hình của món Trứng chiên cà chua.

Trứng chiên cà chua

Hình của món Nui xào tôm.

Nui xào tôm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4309848
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Hình ảnh Khổ Qua Hầm