Cách Làm Món Làm Cải Bắc Thảo Của Nguyễn Thanh - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Làm cải bắc thảo. Làm cải bắc thảo Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 10 bình luận
  • Ha Thu “Mình đã làm thành công theo cách làm này, để 1 tháng cải lên vị chua thanh. Xào với tép khô ăn xôi ngon tuyệt vời! :D”
  • Emily Luu 4 “@RoseTruong @AnnieVo @baovan_1988 các chị ơi, có ai có kinh nghiệm làm món này giúp cho hai chị với ah 🙏🏻😊”
  • CẤM CƯỜI 1 “Chào chị Thanh khỏe? Như chị nói 1/2 chén nước mắm là bao nhiêu ml vậy? Cảm ơn chị nhe.”
  • Ai Le 1 “E chào chị, e cũng muốn làm món này, cám ơn chị chia sẻ công thức, chị cho e hỏi bước cuối cùng là để chỗ nắng tốt là để vậy tới 1 tháng luôn phải k chị”
Nguyễn Thanh Nguyễn Thanh @cook_14204858

Mình hay ăn các món nước có cải bắc thảo, nhưng từ khi xem các phóng sự về cải bắc thảo thì thấy sợ quá, nên phải tự làm, và ăn thật là ngon và ăn toàn hôm nay chia sẻ với mọi người hy vọng các bạn cũng thành công

Xem thêm

Mình hay ăn các món nước có cải bắc thảo, nhưng từ khi xem các phóng sự về cải bắc thảo thì thấy sợ quá, nên phải tự làm, và ăn thật là ngon và ăn toàn hôm nay chia sẻ với mọi người hy vọng các bạn cũng thành công

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 kg cải dún, cải thảo hoặc bắp cải
  2. 1/2 chén nước mắm ngon
  3. 50 gr đường
  4. 100 ml rượu trắng
  5. 2 muỗng canh nước tương ngon
  6. 2 mcf bột ngọt
  7. 0

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cải tách ra từng bẹ rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ như trong hình

    Hình bước làm 1 của món Làm cải bắc thảo
  2. 2

    Cho nước vừa ngập cải và cho thêm khoảng 2 muỗng canh muối,ngâm khoảng 30p cho dịu cải

  3. 3

    Vớt ra phơi nắng 1 ngày cho héo

    Hình bước làm 3 của món Làm cải bắc thảo
  4. 4

    Tỏi nướng thơm, xay nhuyễn,ướp vào cải

    Hình bước làm 4 của món Làm cải bắc thảo Hình bước làm 4 của món Làm cải bắc thảo Hình bước làm 4 của món Làm cải bắc thảo
  5. 5

    Nước mắm, đường nước tuong,bột ngọt cho vào chảo nấu lửa vừa cho hơi sệt lại

    Hình bước làm 5 của món Làm cải bắc thảo
  6. 6

    Ướp nước mắm đã nấu vào cải và cho cải vào hủ

    Hình bước làm 6 của món Làm cải bắc thảo
  7. 7

    Rưới rượu trắng vào và đây kín, dán chung quanh miệng hủ lại, để chỗ nắng tốt, khoảng 1 tháng là dùng được

    Hình bước làm 7 của món Làm cải bắc thảo
ID Công thức: 6310129

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (10)

Ha Thu Ha Thu @cook_7696132 05 Tháng mười hai, 2022 17:13 Mình đã làm thành công theo cách làm này, để 1 tháng cải lên vị chua thanh. Xào với tép khô ăn xôi ngon tuyệt vời! :D Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Nguyễn Thanh Nguyễn Thanh @cook_14204858 vào 16 Tháng mười một, 2018 08:45 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Chè bưởi.

Chè bưởi

Hình của món Mứt vỏ cam.

Mứt vỏ cam

Hình của món Tôm khô home made.

Tôm khô home made

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/6310129
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cải Thảo Muối Khô