Cách Làm Món Lẩu Gà Măng Chua Lá É - Công Thức Mới Của An Thy

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới. Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 33 bếp khác đang định nấu món này An Thy An Thy @cook_18019140 TP HCM Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 1 con gà 2kg
  2. 1 kg lá é
  3. 600 gr nấm bào ngư
  4. 7 cây sả
  5. 300 gr Hành tím
  6. 500 gr Măng chua
  7. 2 kg bún tươi cọng vừa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Gà chặt miếng vừa gắp. Ướp 2 muỗng hạt nêm, 1 muỗng muối, tiêu, 1/5 muỗng bột ngọt. Khoảng 10p sau thì ướp thêm hành tím băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn và lá é băm nhuyễn. Để yên 30p - 1 tiếng

    Hình bước làm 1 của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới
  2. 2

    Hành tím lột vỏ, sả cây đập dập. Đợi dầu nóng cho hành tím nguyên củ và sả cây vào phi vàng thơm. Sau đó cho gà vào xào cho gà săn lại thì đổ 2 trái dừa tươi vào.

    Hình bước làm 2 của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới Hình bước làm 2 của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới
  3. 3

    Vớt bọt thường xuyên. Công thức của mình có cho thêm 1 chút me để tăng thêm vị chua. Món chuẩn gốc thì không có vị chua của me đâu nha. Tại mình thích chua thì mình thêm me thôi 🤣

  4. 4

    Nấm và lá é rửa sạch để riêng, khi nào ăn thì cho nấm và rau vào sau.

    Hình bước làm 4 của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới
  5. 5

    Thịt gà vừa ăn, cho măng chua vào và nêm nếm gia vị. Với món chua nên thêm vào 1 vá nhỏ mắm ngon để dậy mùi hơn. Thêm đường, và các gia vị vào. Khi ăn cho lên nồi lẩu, nhúng nấm bào ngư, lá é vào. Thịt gà chấm với muối é hoặc mắm ớt cay cay. Ăn vào mùa lạnh là tuyệt vời

    Hình bước làm 5 của món Lẩu gà Măng Chua Lá É - công thức mới
ID Công thức: 11089797

Đã sao chép

Phản ứng

Emily Luu và các bạn khác đã thích
  • 😋 1
  • ❤️ 5
  • 👏 1
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 8th cho é trắng

Viết bởi

An Thy An Thy @cook_18019140 vào 26 Tháng mười một, 2019 03:49 TP HCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình 32t, ở cái tuổi này hạnh phúc chỉ đơn giản khi nấu những món ngon cho cho gia đình, cho chồng con rồi chụp choẹt lại để khoe. Hi vọng sau khi tham gia cookpad, có nhiều bạn bếp sẽ học hỏi được nhiều món ngon hơn nữa 🤩🤩 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Gỏi Tôm sốt Thái.

Gỏi Tôm sốt Thái

Hình của món Gỏi Cá Trích.

Gỏi Cá Trích

Hình của món Lẩu Cá Chép nấu chua.

Lẩu Cá Chép nấu chua

Hình của món Vịt kho thơm.

Vịt kho thơm

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11089797
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Gà Nấu Măng Chua Lá é