Cách Làm Món Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi Của Annie Vo - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Lòng gà trứng non cháy tỏi.

Lòng gà trứng non cháy tỏi Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 14 bếp khác đang định nấu món này

Annie Vo @AnnieVo TPHCM

#bepvang

Xem thêm

#bepvang

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

15 phút 3 người

200 g trứng non
2 bộ lòng gà
5 củ tỏi
Bơ mặn
Gia vị gồm bột ngọt, mỡ, nước mắm, đường

Hướng dẫn cách làm

15 phút

1
Lòng gà và trứng non rửa sạch với muối, làm kỹ phần lòng gà và cắt nhỏ
2
Cho mỡ vào chảo, phi thơm tỏi, tỏi chuyển vàng thì tắt bếp cho tỏi từ từ chín vàng thơm nhé, đừng đợi tỏi chín vàng mới tắt bếp vì tỏi rất nhanh chín và dễ cháy khét. Vớt tỏi ra chừa lại một ít trong chảo, xào tỏi với lòng gà, lòng gà hơi chín thì cho trứng non vào đảo nhanh tay, thêm nước mắm, đường, bột ngọt vào đảo đều cho thấm vị
3
Cuối cùng cho tỏi phi, hành lá và bơ vào đảo đều rồi tắt bếp. Món này chấm kèm bánh mì rất ngon