Cách Làm Món Lòng Non Khìa Nước Dừa Của Kim Dung . - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Lòng non khìa nước dừa. Lòng non khìa nước dừa Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! Đã có 5 bình luận
  • Nhà Vân 1 “Cho e hỏi chút. Tổng thời gian om khoảng bao lâu? Nếu vậy thì lòng sẽ bở mềm giống kiểm hầm kho phải ko bếp? Nói thật lòng vs e chỉ giới hạn luộc, xào dưa nên hơi khó hình dung”
  • Rose Truong 2 “Hấp dẫn quá à”
 Kim Dung . Kim Dung . @KimDung_88 Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Lòng heo là món khoái khẩu của anh chồng nhà mình . Cứ lòng luộc, cháo lòng, lòng nướng rồi lòng xào mãi cũng chán , nên nay mình làm món lòng non khìa nước dừa. Ăn cơm hay nhậu lai rai đều rất ngon 😊

Xem thêm

#bepcomnha #Daisucookpad2022 Lòng heo là món khoái khẩu của anh chồng nhà mình . Cứ lòng luộc, cháo lòng, lòng nướng rồi lòng xào mãi cũng chán , nên nay mình làm món lòng non khìa nước dừa. Ăn cơm hay nhậu lai rai đều rất ngon 😊

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

4 người
  1. 1 kg lòng non
  2. 400 ml nước dừa tươi
  3. 2 muỗng canh hành tím băm
  4. 1 muỗng canh tỏi băm
  5. 1 muỗng canh gừng băm
  6. 1 muỗng canh hạt nêm
  7. 1 muỗng canh nước mắm
  8. 3 muỗng canh nước tương
  9. 2 muỗng canh tương ớt
  10. 1 muỗng canh đường
  11. 1 muỗng cà phê bột ngũ vị hương
  12. 2 muỗng canh dầu ăn
  13. Rau xà lách, rau thơm, dưa leo
  14. Gừng, chanh
  15. Muối, giấm gạo

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Cắt 1 miếng gừng sao cho lọt vừa vào trong đoạn lòng heo. Dùng tay vuốt sạch bên trong theo miếng gừng, làm như vậy 3‐4 lần. Sau đó bóp kỹ lòng với muối + chanh rồi rửa sạch. _ Cho lòng vô nồi nước có gừng cắt lát + 1 MC muối + 2 MC giấm gạo, luộc lòng 5 phút rồi vớt ra, rửa lại với nước sạch rồi để ráo nước.

    Hình bước làm 1 của món Lòng non khìa nước dừa
  2. 2

    Cho lòng vô tô rồi cho vô 1MC hành tím băm + tỏi băm + hạt nêm + nước mắm + đường + tương ớt + nước tương + bột ngũ vị hương, trộn đều. Cho vô ngăn mát tủ lạnh ướp 30 phút.

    Hình bước làm 2 của món Lòng non khìa nước dừa Hình bước làm 2 của món Lòng non khìa nước dừa
  3. 3

    Cho dầu ăn vô chảo, dầu nóng phi thơm hành tím băm + gừng băm, rồi đổ lòng non vô đảo cho lòng săn lại, dậy mùi thơm.

    Hình bước làm 3 của món Lòng non khìa nước dừa Hình bước làm 3 của món Lòng non khìa nước dừa Hình bước làm 3 của món Lòng non khìa nước dừa
  4. 4

    Tiếp theo đổ nước dừa vô chảo lòng, khìa cho tới khi nước dừa sền sệt lại. Trở lòng đều 2 mặt cho đến khi nước dừa thấm đều vô lòng thì tắt bếp.

    Hình bước làm 4 của món Lòng non khìa nước dừa Hình bước làm 4 của món Lòng non khìa nước dừa Hình bước làm 4 của món Lòng non khìa nước dừa
  5. 5

    Xếp rau xà lách, rau thơm, dưa leo ra mẹt. Cắt lòng thành những miếng vừa ăn. _ Lòng non khìa nước dừa ăn với cơm nóng kèm các loại rau, chấm với nước mắm chua ngọt nếu thích.

    Hình bước làm 5 của món Lòng non khìa nước dừa
ID Công thức: 16111070

Đã sao chép

Phản ứng

Dagmara Baran/Coś smacznego i niedrogiego và các bạn khác đã thích
  • 😋 6
  • ❤️ 9
  • 👏 2
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Nhà Vân Nhà Vân @cloudy_1992 04 Tháng tư, 2022 04:06 Cho e hỏi chút. Tổng thời gian om khoảng bao lâu? Nếu vậy thì lòng sẽ bở mềm giống kiểm hầm kho phải ko bếp? Nói thật lòng vs e chỉ giới hạn luộc, xào dưa nên hơi khó hình dung Khách quí Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

  1. 3rd cho lòng non

Viết bởi

 Kim Dung . Kim Dung . @KimDung_88 vào 31 Tháng ba, 2022 05:52 Hiện tại Mình Đang Sống Ở Lâm Đồng Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là Kim Dung. Đối với mình nền tảng của hạnh phúc là bữa cơm gia đình nên mình dành hết thời gian rảnh để vô bếp tự tay làm những món ăn ngon cho chồng và 2 cô công chúa nhỏ 😍 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Há cảo làm bằng bánh tráng.

Há cảo làm bằng bánh tráng

Hình của món Bánh bột lọc bằng bánh tráng.

Bánh bột lọc bằng bánh tráng

Hình của món Canh cà rốt,khoai tây nấu thịt bằm.

Canh cà rốt,khoai tây nấu thịt bằm

Hình của món Canh gà nấu măng.

Canh gà nấu măng

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/16111070
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Làm Món Lòng Khìa Nước Dừa