Cách Làm Món Măng Chua Muối Chua Ngọt Của Thảo Lê - Cookpad

Cookpad Cookpad Khách quí Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Câu hỏi thường gặp
  • Gửi Góp Ý
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Măng chua muối chua ngọt. Măng chua muối chua ngọt Cooksnap của Phuong Nguyen khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt Cooksnap của Huyền Vy khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt
  • Cooksnap của Phuong Nguyen khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt Phuong Nguyen “Cảm ơn b nhé”
  • Cooksnap của Huyền Vy khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt Huyền Vy “Mình đã thử làm, đợi kq vào ngày mai. Thơm nức mũi”
Thảo Lê Thảo Lê @cook_2603793 Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. - măng củ (loại chua k phải măng tươi): 1kg - ớt quả: 2 quả(ăn cay thì cho thêm) - tỏi 2 củ - tương ớt cay: 2 thìa nhỏ( dùng ăn phở) - tương bột Hàn quốc 2 thìa - dấm trắng: 1/2 bát cơm con - muối 2 thìa phở - đường 2 thìa

Hướng dẫn cách làm

  1. 1 Hình bước làm 1 của món Măng chua muối chua ngọt
  2. 2

    - măng thái miếng vuông mỏng vừa. Sau đem luộc 2 lần cho hết mùi và vị chua khi luộc cho 1 thìa muối. Luộc xong vớt ra để ráo

    Hình bước làm 2 của món Măng chua muối chua ngọt
  3. 3

    - tỏi, ớt thái lát.

    Hình bước làm 3 của món Măng chua muối chua ngọt
  4. 4

    - lấy 1 nồi cho 2.5 bát con nước lã + cho dấm + đường + muối vào đun sôi. Khi sôi tắt bếp cho tương ớt vào luôn rồi để nguội.

    Hình bước làm 4 của món Măng chua muối chua ngọt
  5. 5

    - cho măng vào âu to, cho ớt tỏi thái lát vào, cho hỗn hợp nước đã nguội và ớt bột vào trộn đều.

    Hình bước làm 5 của món Măng chua muối chua ngọt
  6. 6

    Sau 15p chờ ngấm cho lọ đậy nắp kín hôm sau là ăn được. Nếu ăn thấy măng đã ngấm chua cay ngọt thì cho tủ lạnh ăn dần.

    Hình bước làm 6 của món Măng chua muối chua ngọt
  7. 7 Hình bước làm 7 của món Măng chua muối chua ngọt
  8. 8 Hình bước làm 8 của món Măng chua muối chua ngọt
ID Công thức: 312354

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (2)

  • Cooksnap của Phuong Nguyen khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt Phuong Nguyen

    Phuong Nguyen

    Cảm ơn b nhé
  • Cooksnap của Huyền Vy khi họ làm theo món Măng chua muối chua ngọt Huyền Vy

    Huyền Vy

    Mình đã thử làm, đợi kq vào ngày mai. Thơm nức mũi
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

Cookpad Vui Tính Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh 22 Tháng sáu, 2016 16:39 Thảo Lê ơi, cảm ơn công thức Măng chua muối chua ngọt của bạn nha! Hình rất đẹp nhìn hấp dẫn. 💞Thảo Lê cho phép mình sử dụng hình của bạn làm hình chủ đề share danh sách các món Măng chua lên fanpage Cookpad nha. Để mọi người cùng vui nấu mỗi ngày theo ct của bạn 😘😘😘 Cảm ơn Thảo Lê rất nhiều! 💜💜💜 Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Thảo Lê Thảo Lê @cook_2603793 vào 10 Tháng mười một, 2015 14:24 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Kem Bơ sữa chua.

Kem Bơ sữa chua

Hình của món Chân gà trộn thính.

Chân gà trộn thính

Hình của món Chè sen nấm tuyết.

Chè sen nấm tuyết

Hình của món Chè khúc bạch cacao  (không dùng kem Wipping).

Chè khúc bạch cacao (không dùng kem Wipping)

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/312354
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Ngâm Măng Chua Ngọt