Cách Làm Món Mì Ý Sốt Kem Tươi Thịt Nguội Của Ngô Gia Linh

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Mì Ý sốt kem tươi thịt nguội.

Mì Ý sốt kem tươi thịt nguội

Thảo Uyên “mình đã thử ạ”
Hung Chu “Trả hàng! Tks!”
Trịnh Minh Nguyệt “Cảm ơn ct của bạn!😍”

Ngô Gia Linh @cook_7952396 Hà Nội

Đơn giản và béo ngậy

Xem thêm

Đơn giản và béo ngậy

Xem thêm

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

Mỳ Ý loại sợi nhỏ
Thịt hun khói
Hành tây
Tỏi
Kem tươi (whiping cream)
Húng quế tươi
Sữa tươi không đường
Lá oregano khô
Dầu oliu
Phô mai bào

Hướng dẫn cách làm

1
Sơ chế: Hành tây- tỏi- húng quế: băm nhỏ. Thịt xông khói thái miếng khoảng 1-2cm
2
Luộc mì theo như hướng dẫn ghi trên bao bì sản phẩm. Luộc xog chút ra rổ và để ráo. Trộn thêm 1-2 thìa dầu oliu để tránh mì bí kết dính vào nhau
3
Làm sốt kem: bạn cho một chút dầu oliu vào chảo. Cho thịt xông khói vào đảo đến khi thấy thịt săn lại. Bạn cho tiếp tỏi và hành khô vào xào cùng. Cho thêm hạt tiêu (không cần cho gia vị vì thịt đã mặn sẵn). Bạn đổ kem tươi và sữa tươi không đường vào(dùng sữa tươi không đường để giảm độ béo và ngậy nếu bạn muốn ăn ít béo nha). Sau đó cho từ từ phô mai bào vào và đảo đều để phô mai chảy hết và kết dính với sốt kem. Cho một xíu gia vị để vừa miệng hơn. Bạn cho húng quê vào.
4
Bạn cho lá oregano để có mùi vị món Ý nhé. Cuối cùng bạn cho mì vào. Đảo mì cho ngấm kém khoảng 1-2p là bày ra đĩa rồi. Món ăn này ngậy và béo nên làm thêm chút salad ăn kèm cho đỡ ngán nha. Chúc cả nhà thành công.