Cách Làm Món Miến Trộn Hải Sản Kiểu Thái Chua Ngọt ăn Cực đã

Điểm hấp dẫn của những món ăn này là sự kết hợp “ăn ý”, hài hòa giữa đủ loại hương vị khác nhau. Và miến trộn hải sản kiểu Thái chính là một món ăn như vậy.

Sợi miến trộn vừa mát vừa lành lại có vị chua ngọt đặc trưng kiểu Thái, dùng cho bữa nào cũng hợp.

Các món ăn Thái từ món ngọt như xôi xoài, kem dừa, chuối chiên, trà sữa… cho tới các món mặn như tom yum, pad thai, lẩu chua cay… đều nhanh chóng được ưa chuộng ở rất nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Điểm hấp dẫn của những món ăn này là sự kết hợp “ăn ý”, hài hòa giữa đủ loại hương vị khác nhau. Và miến trộn hải sản kiểu Thái chính là một món ăn như vậy.

Cách làm miến trộn hải sản kiểu Thái:

Bước 1: – Các bạn ngâm miến và tôm khô bằng nước ấm.

Bước 2: – Để tôm ráo bớt nước rồi đem giã nhỏ nhé. . Bước 3: – Sau đó, bạn pha sốt bằng cách giã nhỏ các nguyên liệu gồm đường thốt nốt, ớt tươi, tỏi, thân ngò, nước mắm và nước cốt chanh với nhau.

Bước 4: – Thái miếng vừa ăn các loại rau quả như: cà chua, cần tây, hành tây và đem trộn cùng tôm khô.

Bước 5: – Tiếp đó, chúng mình luộc chín tôm tươi và miến.

Bước 6: – Xào thịt băm với chút dầu ăn và nêm chút nước mắm vừa ăn.

Bước 7: – Các bạn trộn sốt với miến cùng thịt băm, rau củ, tôm luộc và rau mùi với nhau nhé. Dọn ra đĩa thưởng thức cùng lạc rang thôi!

Hương vị chua ngọt hoà quyện lắm ấy!

Nguyên liệu làm miến trộn hải sản kiểu Thái:

– 40 g miến

– 15g tôm khô

– 2 tép tỏi

– 15g đường thốt nốt

– 35g nước chanh

– 45g nước cốt chanh

– 1 quả cà chua

– 60g hành tây

– 1 nhánh cần tây

– 100g thịt băm

– 6 con tôm tươi

– Lạc rang, ớt, rau mùi

Nguồn: Pailin’s Kitchen

Liên Quan Khác

• Miến trộn hải sản ngon miệng ngày hè
• Ngon miệng, không lo tăng cân với miến trộn kiểu Hàn Quốc
• Cách làm nghêu hấp thái
• Cách làm miến trộn
• Sốt hải sản nước cốt dừa kiểu Thái
• Hấp dẫn canh hải sản nấu sả
• Hướng dẫn cách nấu món Bún sứa
• Mực nhồi lạc lạ miệng cho bữa cơm
• Làm miến trộn cực ngon và đơn giản
• Cách nấu cháo hải sản thơm ngon nóng hổi cho bữa sáng
• Giòn ngon với gỏi đu đủ chua cay mặn ngọt kiểu Thái
• Nem hải sản chiên xù giòn ngon ăn cực vui tai
• Bí quyết làm món chả giò rế tôm thịt giòn ngon vàng ruộm siêu hấp dẫn
• Ấm bụng món mực xào gừng
• Cách làm món bánh trứng hải sản thơm ngon ăn là ghiền

Cùng Danh Mục :

Salad dứa tôm quayCách làm phở trộn chua ngọt đãi cả nhàCực hấp dẫn với món dạ dày trộn cayNấm kim châm trộn cay lạ miệngLòng non trộn mắm ớt cứ nhìn là thèmCách làm món mực baby trộn sả tắc ngon xuýt xoa

Comments

comments