Cách Làm Món Ốc Hương Xào Bắp Sốt Bơ Tỏi Của Nguyen Thanh Mai

• Tìm kiếm
• Premium
  • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
  • Thực Đơn Premium
  • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Ốc hương xào bắp sốt bơ tỏi

• Trần Liễu “Góp vui vs bếp”

Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen Nha Trang

Món này ăn với bánh mì thì ta sẽ làm lượng nước sốt nhiều chút. Ốc lể ra sẽ ăn kèm thêm với nước chấm hải sản #BepVang

Xem thêm

Món này ăn với bánh mì thì ta sẽ làm lượng nước sốt nhiều chút. Ốc lể ra sẽ ăn kèm thêm với nước chấm hải sản #BepVang

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. Bắp hạt
2. Mỡ heo 50gr - 100gr
3. Tỏi
4. Ớt
5. 50 gr Xả bằm
6. Xả cây đập dập 3 cây
7. 50 gr Gừng đập dập
8. 50 gr bơ
9. 600 gr ốc hương

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Mình làm dịnh lượng như hình. Hạt Bắp mỹ mua theo gói đông lạnh có sẵn trong siêu thị. Có thể làm bắp mỹ tươi thì sẽ luộc chín rồi vớt để ráo. Mỡ heo nhiều ít tuỳ khẩu vị. Phi thơm lấy tóp mỡ (không làm tóp mỡ quá khô, chỉ vừa vàng tới thôi). Bắc 500ml nước đập xả gừng vô rồi luộc trong 3p kể từ lúc nước sôi, vớt ra để ráo.

   
2. 2

   Cho 2 muỗng mỡ nước đã thắng vào phần tóp mỡ vô. Sau đó cho bơ vào, khi tan dần thì cho tỏi đã đập dập bằm sơ vô tao cho thơm, sau đó cho ớt trái đập dập vô rồi tắt bếp. Nêm vào: 2m dầu hào, 2m đường, 1m tương ớt, 2m mắm, 1mcf bột ngọt, 1mcf muối, 2 muỗng nước lọc.

   
3. 3

   Bật bếp hoà tan gia vị sau đó cho bắp vào đảo 3p cho thấm. Lúc này nêm nếm gia vị lại 1 lần nữa cho vừa ăn. Nếu ăn kèm bánh mì thì ta làm gấp đôi lượng sốt ở trên lên. Ta xào bắp trong 2p là được

   
4. 4

   Cho ốc vào và đảo đều cho thấm trong 5p là xong

   
5. 5

   Ăn kèm bánh mì hoặc ăn không đều rất ngon. Có thể làm thêm muối hải sản để chấm và rau ăn kèm là rau thơm, rau răm.

   

ID Công thức: 15448179

Đã sao chép

Phản ứng

Dory và các bạn khác đã thích

• 😋 1
• ❤️ 5
• 👏 2

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (1)

• 

  Trần Liễu

  Góp vui vs bếp
  • 😋 2

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Tìm kiếm hàng đầu trong

1. 7th cho ốc
2. 9th cho mỡ heo

Viết bởi

Nguyen Thanh Mai @elisa_nguyen vào 31 Tháng tám, 2021 07:51 Nha Trang Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Cookpad là thế giới riêng của mình để lưu giữ những công thức nấu nướng. Đó là những hình ảnh, kỷ niệm, ký ức vui cùng bếp! Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Tỏi ngâm giấm trị bệnh

Nước ép dưa leo chống lão hoá

Ngồng khoai nấu tôm

Lẩu gà nấu mọi

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15448179

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏