Cách Làm Món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần Của Bòn Bon

Trang chủ » Cách Xay ớt Tươi để Lâu » Cách Làm Món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần Của Bòn Bon

Có thể bạn quan tâm

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần. Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần Cooksnap của Xedapss Dqm khi họ làm theo món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  • Cooksnap của Xedapss Dqm khi họ làm theo món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần Xedapss Dqm “Cảm ơn Tác giả đã chia sẻ Công thức! Chờ chiến thôi 😘”
Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm Hồ Chí Minh - Việt Nam

Mấy món nước như bún riêu, bún mắm, pha nước chấm... mà hông có ớt xay thì thiếu thiếu, mỗi lần mua xíu không ăn hết, làm thì dính dao dính tay 😂. Lúc rảnh mình làm 1 hũ nhỏ để tủ lạnh ăn hoài. Kho cá kho thịt ướp đồ ăn, làm đồ chua, nước mắm chua ngọt, kim chi,... vô tư luôn nha.

Xem thêm

Mấy món nước như bún riêu, bún mắm, pha nước chấm... mà hông có ớt xay thì thiếu thiếu, mỗi lần mua xíu không ăn hết, làm thì dính dao dính tay 😂. Lúc rảnh mình làm 1 hũ nhỏ để tủ lạnh ăn hoài. Kho cá kho thịt ướp đồ ăn, làm đồ chua, nước mắm chua ngọt, kim chi,... vô tư luôn nha.

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

30 phút 1 hũ 200g
  1. 100 g ớt sừng
  2. 100 g ớt hiểm
  3. 100 ml dấm gạo
  4. 100 ml nước
  5. 1/2 tsp muối ăn
  6. 1 tsp rượu trắng

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Ớt rửa sạch với nước muối. Ớt sừng và ớt hiểm tỉ lệ 1:1 để thành phẩm không quá cay và có màu đỏ đẹp. Bạn nào thích tỏi cũng có thể cho vào thêm tỏi nữa. Mình ngâm tỏi riêng nên chỉ ngâm ớt không.

    Hình bước làm 1 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  2. 2

    Đeo bao tay rạch ớt sừng bỏ hạt, lặt cuống ớt hiểm

    Hình bước làm 2 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  3. 3

    Cho vào cối xay khô nhấn vài lượt

    Hình bước làm 3 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  4. 4

    Tới khi ớt thành miếng nhỏ vừa phải

    Hình bước làm 4 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  5. 5

    Đun nước lọc, dấm, tỉ lệ 1:1, chút muối, chờ sôi rồi để nguội hoàn toàn.

    Hình bước làm 5 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
  6. 6

    Cho ớt vào lọ, đổ nước dấm ngập ớt. Cho 1 tsp rượu trắng. Rượu giúp mùi vị đồ chua thơm ngon và giữ lâu. Để ngăn mát dùng dần.

    Hình bước làm 6 của món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần
ID Công thức: 4516291

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (1)

  • Cooksnap của Xedapss Dqm khi họ làm theo món Ớt Xay Ngâm Dấm Để Dành Dùng Dần Xedapss Dqm

    Xedapss Dqm

    Cảm ơn Tác giả đã chia sẻ Công thức! Chờ chiến thôi 😘
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Bòn Bon Bòn Bon @bonbonhcm vào 02 Tháng ba, 2018 14:42 Hồ Chí Minh - Việt Nam Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon, mình là Saigonese 8x. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Tóp Mỡ Chưng Cà Chua.

Tóp Mỡ Chưng Cà Chua

Hình của món Su Hào Ngâm Nước Mắm.

Su Hào Ngâm Nước Mắm

Hình của món Canh Chua Khô Ức Cá Basa.

Canh Chua Khô Ức Cá Basa

Hình của món Nấm Lộc Nhung và Tảo Xoắn Xào Sả Ớt Chay.

Nấm Lộc Nhung và Tảo Xoắn Xào Sả Ớt Chay

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/4516291
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Cách Xay ớt Tươi để Lâu