Cách Làm Món Pannacotta Vị Xoài Và Phúc Bồn Tử Của Daisy Nguyễn
Có thể bạn quan tâm



- Tìm kiếm
- Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
- Premium
- Câu hỏi thường gặp
- Gửi Góp Ý
- Kho Món Ngon Của Bạn


Món này mình học trên mạng, rất dễ làm mà lại khá ngon ăn thơm béo vị kem Panacota và thạch trái cây dai dai. Vì nhà có sẵn mứt xoài và mứt phúc bồn tử để ăn bánh mì nên mình làm 2 vị này. Mùa dịch mà hii (^^)
Xem thêmMón này mình học trên mạng, rất dễ làm mà lại khá ngon ăn thơm béo vị kem Panacota và thạch trái cây dai dai. Vì nhà có sẵn mứt xoài và mứt phúc bồn tử để ăn bánh mì nên mình làm 2 vị này. Mùa dịch mà hii (^^)
Xem thêm- In
- Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
- Báo cáo món này
- Xem báo cáo
- Xóa
Nguyên Liệu
15ph 10 người- Pannacotta
- Thạch trái cây
- Pannacotta
- 200 ml kem rich lùn
- 400 ml sữa tươi
- 60 gr đường
- Thạch
- 1 bịch bột con sóc(rau câu dai)
- 80 gr đường cát gia giảm với vị ngọt siro/ mứt
- Mứt hoặc siro
- 40 gr Bột gelatin
Hướng dẫn cách làm
15ph- 1
40gr Bột gelatin ngâm nước ấm,không dùng nước sôi. Ngâm đến khi bột nở mềm
- 2
Panacota:Nấu sữa lửa nhỏ (600 độ) đến khi nổi bột nhỏ thì cho kem rich rồi đưa về nhiệt độ 200 thì cho gelatin và đường vào khuấy đều trong 5 ph thấy hồn hợp sánh lại là dc
- 3
Đổ ra các ly nhỏ ăn đỡ ngán. Lần đầu làm, mình làm cốc 300ml ăn đúng ngán
- 4
Để panacota vào ngăn đá khoảng 10ph -15ph.kiểm tra thấy panacota đông mặt thì bắt đầu làm thạch
- 5
Thạch trái cây: bột rau câu trộn đều với đường rồi đổ vào 400ml nước sôi khuấy đều, tuỳ độ dai bạn thích mà căn nước nhé. Thạch sôi thì đổ vào ly đã để sãn sốt/ siro. Khuấy đều thạch và siro cho tan. Để nghỉ trong 5ph thạch kết lại thì đỏi lên mặt panacota. Tránh nóng quá sẽ làm tan panacota
- 6
Sau khi làm xong để thành quả vào ngăn mát. Nhớ bọc ni lông đầu ly để không bị hôi mùi tủ lạnh. Khoảng 5h là ăn được.
- 7
Chúc các bạn có món tráng miệng ngon lành
Đã sao chép
Phản ứng
Ah Hà và các bạn khác đã thích- 😋 5
- ❤️ 2
- 👏 2
- In
- Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
- Báo cáo món này
- Xem báo cáo
- Xóa
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Bình luận

Viết bởi

Các món khác từ cùng tác giả

Sinh tố Green juice
https://cookpad.com/vn/cong-thuc/15621574- Trang Chủ
- Tìm Kiếm
- Viết món mới
- Tương Tác Tương Tác
- Gói Premium
- Kho Món Ngon Của Bạn
Cookpad Premium
Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.
Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏Từ khóa » Xoài Phúc Bồn Tử
-
Kem Häagen-Dazs Vị Xoài & Phúc Bồn Tử Hộp Vừa 473ml
-
Kem Xoài & Phúc Bồn Tử, Mango Raspberry Minicup Ice Cream ...
-
Kem Haagen-Dazs Vị Xoài & Phúc Bồn Tử 100ml (Pháp)
-
Kem HD Vị Hỗn Hợp Xoài - Phúc Bồn Tử 100ml - The Smart Choice!
-
Kem Ly Haagen Dazs Xoài Phúc Bồn Tử 100ml
-
Nước Trái Cây Lên Men Vị Xoài Phúc Bồn Tử 4.5%
-
KEM HAAGEN DAZS VỊ XOÀI & PHÚC BỒN TỬ 100ML
-
Nước Giải Khát Có Ga Xoài - Phúc Bồn Tử Rekorderlig (330ml)
-
Kem HD Vị Hỗn Hợp Xoài - Phúc Bồn Tử 100ml - Siêu Thị EURO MART
-
Sinh Tố Osterberg Phúc Bồn Tử Và Xoài Sữa Rich - Facebook
-
Kem Haagen-Dazs Vị Hỗn Hợp Xoài - Phúc Bồn Tử 100ml - Genshai
-
MỨT OSTERBERG ORANA PHÚC BỒN TỬ - GIẢI PHÁP ĐỒ UỐNG
-
Bánh MOUSSE Chanh Dây/việt Quất/xoài/kiwi/phúc Bồn Tử (ship 1h ...