Cách Làm Món Ruột Heo Xào Cải Chua Của Tuyết Nhi - Cookpad

• Tìm kiếm
• Premium

• Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Ruột heo xào cải chua

• Kim Dung . “Góp vui với bếp bạn nhé 😊”

WYB @wyb2205 Tp hCM

Không có nhiều thời gian thì làm cách này nha, ăn với cơm không kém đâu.

Xem thêm

Không có nhiều thời gian thì làm cách này nha, ăn với cơm không kém đâu.

Xem thêm Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Nguyên Liệu

1. Ruột non (chọn loại ngon, không có màu vàng bên trong ruột)
2. Cải chua (Mua loại vừa tới không chua qua)
3. Hành tím, tỏi, nước mắm, muối (có gừng, giấm càng tốt), gia vị

Hướng dẫn cách làm

1. 1

   Ruột non rửa sạch, lấy chiếc đũa hoặc miếng gừng vừa với lòng ruột, rút đẩy từ đầu này đến đầu kia của ruột 2 lần, rồi bóp với muối rửa sạch. Nấu nước sôi trụng khoảng 30s vớt ra nước lạnh hoặc nước đá, sau đó cắt khúc ướp với ít hạt nêm.

   
2. 2

   Cải chua bóp kỹ với nước, rửa sạch, cắt khúc. Bằm hành tỏi.

   
3. 3

   Phi hành tỏi với ít dầu cho ruột vào xào tới khi ruột săn lại thì cho 3 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 bột ngọt, tiêu. Xào vài lần nữa thì cho cải chua vào xào tiếp. Khoảng 3p thì nêm nếm lại 1 lần nữa cho vừa ăn

   
4. 4

   Chín rồi thì thưởng thức nào.

   

ID Công thức: 9579092

Đã sao chép

Phản ứng

Scarlet V. Trần và các bạn khác đã thích

• ❤️ 3

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ

• Email
• Facebook
• Đánh dấu
• Twitter

In In

• In
• Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
• Báo cáo món này
• Xem báo cáo
• Xóa

Cooksnap (1)

• 

  Kim Dung .

  Góp vui với bếp bạn nhé 😊

Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

WYB @wyb2205 vào 03 Tháng bảy, 2019 11:09 Tp hCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp chỉ là nấu vài món đơn giản trong gia đình, hạnh phúc nhất vẫn là nấu một bữa cơm, cả gia đình cùng ngồi ăn và cùng nhau chia sẻ. Món ăn ngon tăng phần hạnh phúc ❤️ Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Nộm ngó sen tôm thịt đơn giản

Giá hẹ xào tỏi

Xíu mại sốt me

Cá chiên dầm nước mắm kèm rau sống

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/9579092

• Trang Chủ
• Tìm Kiếm
• Viết món mới
• Tương Tác Tương Tác
• Gói Premium
• Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏