Cách Làm Món Sách Bò Luộc Chấm Mắm Nêm, Lai Rai Tuyệt Ngon Ngày ...

Sự kiện

• #Mẹo vặt cuộc sống
• #Dạy - học Lịch sử trong trường phổ thông

Sức khoẻ

• Khoẻ đẹp
• Gia đình
• Đẩy lùi Covid-19

zalo facebook Bản in Bình luận Tin mới Cách làm món sách bò luộc chấm mắm nêm, lai rai tuyệt ngon ngày mưa gió Ngô Tuyểt Phượng 04/08/2019 18:10 Theo dõi báo trên

Ngày cuối tuần, bạn có thể đổi món cho gia đình bằng cách làm món sách bò luộc, ăn kèm các loại rau thơm, dứa, khế, bánh tráng, chấm mắm nêm.

Nguyên liệu:

- Sách bò (khăn lông bò): 1kg - Mắm nêm - Dứa - Gừng - Rau thơm, chuối chát, khế...

Cách làm:

- Sách bò cạo rửa sạch với muối và giấm.

- Chuẩn bị nồi nước có vài lát gừng, sả đập dập, 1/4 trái thơm cắt lát, ít muối. Cho sách vào luộc khoảng 10-15 phút dùng đũa châm thấy mềm là được, khi ăn lấy ra cắt nhỏ.

- Làm mắm nêm: 1/2 trái thơm băm nhuyễn cho vào nồi thêm 3-5 thìa canh đường nấu sôi nhẹ tắt bếp, cho mắm nêm vào từ từ thử có vị mặn ngọt vừa khẩu vị là được. Khi ăn cho thêm tỏi ớt giã hay băm nhỏ.

- Rau sống rửa sạch, khế, dưa cắt miếng vừa ăn. Chuối chát bỏ vỏ bào mỏng ngâm ngay vào tô nước có giấm hoặc cốt chanh cho trắng khi ăn lấy ra.

- Cho sách bò cắt nhỏ ra dĩa thêm vài lát gừng cắt sợi nhỏ lên mặt, ăn thêm với rau, dưa, khế, chuối chát, cuốn bánh tráng nếu thích, chấm cùng mắm nêm.

Theo ngoisao.net

Tin liên quan

Cách làm mì xào Phúc Kiến đặc biệt thơm ngon, giúp cả nhà đổi vị

Cách làm cơm rang kim chi đúng vị Hàn Quốc, cả nhà đổi món ngày mưa bão

Bí quyết làm món thịt nhồi sả cay cay thơm ngon ngày mát trời

Chia sẻ facebook zalo Bản in copy Gửi bình luận Theo dõi báo trên

cùng chuyên mục

Trẻ bị điểm kém, cha mẹ phản ứng theo cách này hiệu quả hơn quát mắng

26/01/2026 12:36

Cách xử lý tinh tế khi quan hệ vợ chồng nhạt như ‘nước lã’

26/01/2026 06:38

Song Tử đề phòng xích mích bạn bè, Nhân Mã cuối ngày có tin vui ngày 26/1

26/01/2026 05:48

Tử vi 12 con giáp ngày 26/1: Tuất tài lộc dồi dào, Dần sự nghiệp thăng hoa

26/01/2026 05:43

Lịch âm 26/1 - Xem lịch âm ngày 26/1/2026

26/01/2026 05:29

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.

Tìm ra nguyên nhân máy tính chạy Windows toàn cầu ngừng hoạt động

Thế giới 19/07/2024 20:19

GD&TĐ - Trong ngày, tình trạng ngừng hoạt động của các thiết bị máy tính chạy Windows được báo cáo ở nhiều quốc gia khác nhau.

Tin nổi bật

Luật GDNN: Cơ hội để trường nghề khẳng định vai trò trung tâm phát triển kỹ năng

Giáo dục 26/01/2026 12:48

Đã đến lúc bắt đầu phải lo lắng

Thế giới 26/01/2026 15:25

Chuyển đổi số giáo dục vùng cao tạo đột phá giảm nghèo thông tin từ nhà trường

Kết nối 26/01/2026 14:31

Nữ sinh hai năm liền giành giải Nhất HSG Quốc gia môn Sinh

Học đường 26/01/2026 16:00

Đình Bắc bỏ xa đàn anh Công Phượng

Thể thao 26/01/2026 11:01

Tên lửa Iskander tập kích bãi phóng UAV, hỏa lực quét sạch loạt trạm tác chiến

Thế giới 26/01/2026 12:30

Học sinh Tuyên Quang liên tiếp giành 'vàng' tại các sân chơi trí tuệ

Học đường 26/01/2026 12:14

Khoảnh khắc 72 người bị sét đánh khi tham gia mít tinh

Thế giới 26/01/2026 12:59

Mbappe san bằng thành tích ghi bàn của Ronaldo, Messi tại La Liga

Thể thao 26/01/2026 13:37

Vóc dáng nuột nà khó tin ở tuổi U60 của Hoa hậu Giáng My

Văn hóa 26/01/2026 14:41

Báo Thái Lan chỉ ra bí quyết giúp U23 Việt Nam ‘lột xác’

Thể thao 26/01/2026 14:44

Đừng bỏ lỡ

Thu hẹp khoảng cách công nghệ từ những lớp học vùng khó

26/01/2026 17:47

GD&TĐ - Từ những “tiết học chay” ở điểm trường lẻ đến các buổi tập huấn AI cho GV là bước chuyển dài, góp phần thu hẹp khoảng cách công nghệ vùng khó.

Tháo gỡ ‘3 điểm nghẽn’ cho giáo dục và đào tạo

26/01/2026 17:47

GD&TĐ - Theo GS.TSKH Nguyễn Đình Đức, có ba “điểm nghẽn” chủ yếu cần được tháo gỡ để giảm chênh lệch về chất lượng và điều kiện học tập giữa các vùng.

Giao Yak-130 cho đối tác đặc biệt

26/01/2026 17:01

GD&TĐ - Ethiopia đã nhận được máy bay huấn luyện - chiến đấu Yak-130 từ Nga, chiếc phi cơ đã xuất hiện tại cuộc triển lãm vũ khí.

Nền tảng Toán học ứng dụng AI của Phần Lan cho kết quả khả quan tại Việt Nam

26/01/2026 16:24

GD&TĐ - Chiều 26/1, tại Bộ GD&ĐT diễn ra tọa đàm đánh giá tác động việc ứng dụng thí điểm nền tảng Eduten trong dạy và học môn Toán tại Việt Nam.

XSMN 26/1 - Kết quả xổ số miền Nam ngày 26/1

26/01/2026 16:15

GD&TĐ - XSMN 26/1/2026. Kết quả xổ số hôm nay ngày 26/1. Trực tiếp KQXSMN ngày 26/1. KQXSMN 26/1. Kết quả xổ số miền Nam ngày 26/1/2026.

Nhà leo núi nổi tiếng chinh phục một trong những tòa nhà cao nhất thế giới

26/01/2026 16:14

GD&TĐ - Sáng 25/1, nhà leo núi nổi tiếng Alex Honnold đã thực hiện một nỗ lực mạo hiểm để chinh phục một trong những tòa nhà chọc trời cao nhất thế giới.

XSMT 26/1 - Kết quả xổ số miền Trung ngày 26/1

26/01/2026 16:11

GD&TĐ - XSMT 26/1/2026. Kết quả xổ số hôm nay ngày 26/1. Trực tiếp KQXSMT ngày 26/1. KQXSMT 26/1. Kết quả xổ số miền Trung ngày 26/1/2026.

Tuyên Quang: Tết yêu thương cùng thương hiệu Kun – 'Sữa ngon nhà mình – mình cùng chia nhau'

26/01/2026 16:07

GD&TĐ - Ngày 24/1, tại tỉnh Tuyên Quang, Thương hiệu Sữa Kun – Công ty Cổ phần Sữa Quốc tế LOF phối hợp với Trung tâm Hỗ trợ và Phát triển Thiếu nhi Việt Nam – Hội đồng đội Trung ương tổ chức chương trình “Xuân sẻ chia - Tết yêu thương” và Ngày hội “Thiếu nhi Việt Nam - Học tập tốt, rèn luyện chăm” với chủ đề “Cùng Kun vui khỏe mỗi ngày”.

Phương Tây lo ngại vai trò hộ tống oanh tạc cơ tên lửa của Su-35S

26/01/2026 16:01

GD&TĐ - Máy bay chiến đấu Su-35S tỏ ra rất phù hợp để hộ tống những oanh tạc cơ mang tên lửa hành trình.

Buộc dừng thi công dự án khu dân cư 700 tỷ đồng tại TP Huế

26/01/2026 15:57

GD&TĐ - Dự án khu dân cư 700 tỷ đồng tại phường Hương Trà, TP Huế vừa bị yêu cầu dừng thi công do chủ đầu tư chưa hoàn thành nghĩa vụ tài chính.

3 học sinh Trường THPT FPT Cần Thơ cùng đoạt giải học sinh giỏi Quốc gia THPT

26/01/2026 15:43

GD&TĐ - Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2025 - 2026, Trường THPT FPT Cần Thơ có 3 học sinh đoạt giải môn Tin học.

Học sinh Cà Mau chung tay xây dựng bộ quy tắc ứng xử 'trường học không phán xét'

26/01/2026 15:14

GD&TĐ - Một trường học ở Cà Mau, học sinh tự xây dựng bộ quy tắc ứng xử “không phán xét” trong xây dựng trường học hạnh phúc.

Xem thêm Danh sách các món bánh ngon làm từ nguyên liệu quen thuộc Thi Thử Trắc Nghiệm sách đọc online The Fullton Vin Cần Giờ Địa chỉ mua nước hoa chính hãng Tprofumo.com Thương hiệu kính mắt của sự tử tế kinhmatanna.com Sách giáo khoa thời tiết ngày mai tra cứu điểm Trạm Thời Tiết radarthoitiet.com