Cách Làm Món Sữa đậu Phộng Và Sữa Mè đen Của Hoàng Ngọc

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen. Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Chia sẻ cooksnap đầu tiên cho công thức này! 19 bếp khác đang định nấu món này Hoàng Ngọc Hoàng Ngọc @hoangngoc374 TPHCM

Nhà có sẵn mè đen và rất nhiều đậu phộng nhà trồng, nên mình đem nấu sữa uống. Mình nấu sữa hơi đặc kiểu Đà Nẵng, và nhạt thôi :) Hôm nay mình nấu 2 loại sữa cùng lúc nên post 2 loại luôn nha ;)

Xem thêm

Nhà có sẵn mè đen và rất nhiều đậu phộng nhà trồng, nên mình đem nấu sữa uống. Mình nấu sữa hơi đặc kiểu Đà Nẵng, và nhạt thôi :) Hôm nay mình nấu 2 loại sữa cùng lúc nên post 2 loại luôn nha ;)

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

  1. 200 g đậu phộng rang
  2. 150 g mè đen
  3. 500 ml sữa tươi không đường
  4. Sữa đặc hoặc đường phèn

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đậu phộng rang vàng bỏ vỏ, mình rang hơi kĩ để khi nấu sữa thơm và màu đẹp hơn. Mè đen cũng rang cho thơm

    Hình bước làm 1 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 1 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  2. 2

    Xay đậu phộng, xay mè đen bằng cối xay khô

    Hình bước làm 2 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 2 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 2 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  3. 3

    Cho 500ml nước vào cối xay, cho đậu phộng đã xay khô vào, xay tiếp cho nhuyễn rồi đổ ra tô. Tiếp tục cho 500ml nước vào cối, cho mè đen đã xay khô vào, xay tiếp cho nhuyễn và đổ ra cái tô khác

    Hình bước làm 3 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 3 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  4. 4

    Dùng túi lọc, khăn sô hoặc rây mịn để lọc đậu/mè

    Hình bước làm 4 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 4 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  5. 5

    Cho thêm 200ml sữa tươi không đường vào bã đậu phộng rồi lọc tiếp. Đối với bã mè đen, cho 300ml sữa tươi không đường vào để lọc vì mè đen khi nấu sẽ đặc hơn.

    Hình bước làm 5 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 5 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  6. 6

    Cho lên bếp đun sôi lăn tăn khoảng 5’ cho sữa chín đều, thêm sữa đặc có đường hoặc đường phèn vào để có độ ngọt tuỳ ý bạn. Mình cho 2 muỗng canh đường phèn vào sữa đậu phộng và 3 muỗng canh đường nâu vào sữa mè đen.

    Hình bước làm 6 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 6 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  7. 7

    Cuối cùng bạn rây lại lần nữa rồi cho ra ly uống. Sữa này uống nóng thì thơm hơn.

    Hình bước làm 7 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 7 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
  8. 8

    Có thể cho vào tủ lạnh và uống dần trong 2 ngày nha.

    Hình bước làm 8 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen Hình bước làm 8 của món Sữa đậu phộng và Sữa mè đen
ID Công thức: 11953177

Đã sao chép

Phản ứng

Pu và các bạn khác đã thích
  • 😋 2
  • ❤️ 5
Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận

Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

Hoàng Ngọc Hoàng Ngọc @hoangngoc374 vào 03 Tháng tư, 2020 06:53 TPHCM Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Mình là người Đà Nẵng sống ở Sài Gòn, 1 chồng 2 con, thích ăn nên hay nấu 😄 Sóc Nhím hỏi "mẹ ghi lại làm gì dzạ?", mình nói "biết đâu có người muốn nấu món này mà hông biết cách, thì họ có thể xem" 😋 Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Sương sâm.

Sương sâm

Hình của món Cơm cà ri Nhật chay.

Cơm cà ri Nhật chay

Hình của món Đậu gà & nấm đùi gà xào sả ớt.

Đậu gà & nấm đùi gà xào sả ớt

Hình của món Bánh rán Doraemon.

Bánh rán Doraemon

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/11953177
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Sữa đậu Phộng Mè đen