Cách Làm Món Sủi Cảo Tôm Thịt Của DiepngocNguyen - Cookpad

Cookpad Cookpad
  • Tìm kiếm
  • Premium
    • Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
    • Thực Đơn Premium
    • Top Món Được Xem Nhiều Nhất
  • Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn
Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Sủi cảo tôm thịt. Sủi cảo tôm thịt Cooksnap của Nhunhi Vo khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt Cooksnap của Hoàng Oanh khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt
  • Cooksnap của Nhunhi Vo khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt Nhunhi Vo “Em trả bài cho chị hoành thánh tôm thịt ngon quá #monngonvetula”
  • Cooksnap của Hoàng Oanh khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt Hoàng Oanh “Ship em vài con tôm nha nha😍😘”
DiepngocNguyen DiepngocNguyen @MariaNgoc261974

Sủi cảo tôm thịt là món ăn phổ biến của người Hoa, tượng trưng cho sự may mắn và đoàn tụ. Sau khi được du nhập vào VN, sủi cảo đã trở thành món ăn ngon vào tất cả các bữa ăn trong ngày của người Việt. Cùng mình vào bếp làm món Sủi cảo đãi gia đình bữa sáng cuối tuần nhé !! #buasangviet

Xem thêm

Sủi cảo tôm thịt là món ăn phổ biến của người Hoa, tượng trưng cho sự may mắn và đoàn tụ. Sau khi được du nhập vào VN, sủi cảo đã trở thành món ăn ngon vào tất cả các bữa ăn trong ngày của người Việt. Cùng mình vào bếp làm món Sủi cảo đãi gia đình bữa sáng cuối tuần nhé !! #buasangviet

Xem thêm Cookpad Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Nguyên Liệu

4 phần
  1. Nước dùng:
  2. 500 gr xương heo
  3. 4 con mực khô nhỏ
  4. 1 củ sắn
  5. 1 trái bắp mỹ
  6. Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường phèn, muối, tiêu xay, dầu mè
  7. Hẹ và cải ngọt ăn kèm
  8. Nước lọc đủ dùng cho 4 người
  9. Sủi cảo :
  10. 1 bịch vỏ há cảo làm sẵn
  11. 200 gr tôm sú tươi
  12. 200 gr thịt nạc dăm
  13. 50 gr giò sống
  14. 1 ít nấm mèo
  15. 1 mc hành tím, tỏi băm nhỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Tôm rửa sạch bóc vỏ, cắt tôm hạt lựu lớn hoặc cắt đôi như hình, để riêng 1 đĩa. Lấy tô cho thịt xay + mọc + nấm mèo, hành tỏi băm nhỏ + gia vị vào nhồi cho dai dẻo hỗn hợp.

    Hình bước làm 1 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 1 của món Sủi cảo tôm thịt
  2. 2

    Chuẩn bị nguyên liệu để gói sủi cảo như hình. Lấy vỏ bánh đặt vào lòng bàn tay, dùng muỗng múc ít nhân cho vào giữa bánh, trên đặt tôm rồi thoa ít nước lọc vào viền bánh, gấp lại và miết tay cho dính vào. Vậy là đã có 1 chiếc bánh sủi cảo. Làm lần lượt tương tự cho đến hết nguyên liệu.

    Hình bước làm 2 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 2 của món Sủi cảo tôm thịt
  3. 3

    Hẹ cắt bỏ gốc, rửa sạch và cắt khúc ngắn. Một ít cắt nhỏ. - Cải ngọt rửa sạch, cắt khúc. - Bắp mỹ bóc vỏ rửa sạch cắt khúc.

    Hình bước làm 3 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 3 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 3 của món Sủi cảo tôm thịt
  4. 4

    Xương heo rửa sạch để ráo. - Củ sắn bóc vỏ cắt múi lớn. - Nướng mực cho thơm. - Cho nước lọc vào nồi đun sôi cùng xương + củ sắn + bắp mỹ cắt khúc và khô mực đã nướng. Hạ nhỏ lửa hầm lấy nước dùng. Nêm muối + bột ngọt + đường phèn (dằn 1 mc nước mắm nếu thích) nếm cho vừa miệng của gia đình.

    Hình bước làm 4 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 4 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 4 của món Sủi cảo tôm thịt
  5. 5

    Luộc cải ngọt vớt ra đĩa và luộc chín sủi cảo.

    Hình bước làm 5 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 5 của món Sủi cảo tôm thịt
  6. 6

    Cho sủi cảo ra tô, chan 1 mc dầu mè lên bánh sủi cảo. Rồi cho thêm hẹ cắt khúc + cải luộc vào. Đun sôi lại nước dùng và chan vào tô, rắc ít hẹ cắt nhỏ, tiêu xay, cho thêm ít dầu ớt sa tế tùy thích. (thích ăn xương thì cho vào tô nhé)Thưởng thức thôi nào. Yummy !!

    Hình bước làm 6 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 6 của món Sủi cảo tôm thịt Hình bước làm 6 của món Sủi cảo tôm thịt
ID Công thức: 7157963

Đã sao chép

Phản ứng

Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In
  • In
  • Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
  • Báo cáo món này
  • Xem báo cáo
  • Xóa

Cooksnap (2)

  • Cooksnap của Nhunhi Vo khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt Nhunhi Vo

    Nhunhi Vo

    Em trả bài cho chị hoành thánh tôm thịt ngon quá #monngonvetula
  • Cooksnap của Hoàng Oanh khi họ làm theo món Sủi cảo tôm thịt Hoàng Oanh

    Hoàng Oanh

    Ship em vài con tôm nha nha😍😘
    • ❤️ 1
Gửi Cooksnap Tìm hiểu thêm về Cooksnap

Bình luận (5)

kim kim kim kim @cook_15814303 20 Tháng hai, 2019 18:49 cho mình hỏi mua vỏ há cảo ở đâu vậy b? Khách quí Thêm bình luận 0/0

Viết bởi

DiepngocNguyen DiepngocNguyen @MariaNgoc261974 vào 09 Tháng hai, 2019 15:48 Bạn Bếp Kết Bạn Bếp Nấu nướng, chụp ảnh và đều đặn mỗi tuần chia sẻ 01 công thức món ăn ngon là mục tiêu và là niềm vui của tôi ở Cookpad! FL me on Facebook : https://www.facebook.com/nguyenngochakhang Xem thêm

Các món khác từ cùng tác giả

Hình của món Trà tắc mật ong.

Trà tắc mật ong

Hình của món Vịt nấu chao.

Vịt nấu chao

Hình của món SHIO KOJI STEAK (Japanese style).

SHIO KOJI STEAK (Japanese style)

Hình của món Măng tây xào ức gà.

Măng tây xào ức gà

https://cookpad.com/vn/cong-thuc/7157963
  • Trang Chủ
  • Tìm Kiếm
  • Viết món mới
  • Tương Tác Tương Tác
  • Gói Premium
  • Kho Món Ngon Của Bạn

Cookpad Premium

Xem những công thức phổ biến nhất xuất hiện đầu tiên trong kết quả tìm kiếm của bạn.

Bắt Đầu 😋 ❤️ 👏

Từ khóa » Sủi Cảo Nước Ngon