Cách Làm Món Sườn Non Chiên Giòn Của Vân Phạm - Cookpad

Có thể bạn quan tâm

Đăng ký hoặc Đăng nhập Lưu và viết công thức, gửi cooksnap và hơn thế

Tìm kiếm
Premium
- Top Món Nhiều Cooksnap Nhất
- Thực Đơn Premium
- Top Món Được Xem Nhiều Nhất
Premium
Câu hỏi thường gặp
Gửi Góp Ý

Kho Món Ngon Của Bạn

Kho Món Ngon Của Bạn Để bắt đầu tạo kho lưu trữ món ngon của riêng bạn, vui lòng đăng ký hoặc đăng nhập. Hình của món Sườn non chiên giòn.

Sườn non chiên giòn "Mở hàng" cooksnap cho món này ngay! 5 bếp khác đang định nấu món này

Vân Phạm @cook_17226851

Xem trên ứng dụng Cookpad Đã lưu Lưu Món Lưu món này để tìm lại nhanh hơn khi cần. Chỉnh sửa cách làm Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap Chia sẻ Chia sẻ In In

In
Thêm Cooksnap Thêm Cooksnap
Báo cáo món này
Xem báo cáo
Xóa

Nguyên Liệu

Sườn non chay Âu Lạc
Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt

Hướng dẫn cách làm

1
👉🏻 Sườn non chay (tuỳ theo nhân khẩu mà mua 100gr - 200gr ạ) 👉🏻Ngâm cùng nước sôi để sườn non được nở hết vì sườn đã được sấy khô
2
👉🏻Sau khi ngâm, cần được vắt sạch từ 2-3 lần cùng nước lạnh & xé tơi, mỏng miếng sườn 👉🏻Cả nhà nêm chút muối, bột ngọt, tiêu. Nếu có bé ăn cùng thì cả nhà có thể xem xét lại nên để tiêu hay không ạ 😊
3
👉🏻Cả nhà nên sử dụng loại chảo có đáy hơi sâu chút ạ, để khi chiên, dầu phủ hết miếng sườn thì sẽ có độ vàng chuẩn cho món ăn 👉🏻Vớt sườn bằng miếng lược để sườn được ráo dầu, nguội hẳn & bảo quản trong hũ (nếu cả nhà ko dùng hũ thì để vào túi bóng, cần cột kĩ tránh lồng gió làm mềm sườn ạ)
4
Có thể dùng món ăn này như snack hoặc có thể dùng kèm với bánh mì, cơm. Đặc biệt, chiều nay em mới biến tấu cho bạn chấm kèm sốt mayonnaise, choá ghẻ ăn xong bảo “ngon lắm mẹ”. Cả nhà thử dùng xem như thế nào ạ, biết đâu đây cũng là một cách để dỗ các bạn nhỏ biếng ăn lại chịu ăn 😅

Chúc cả nhà có buổi tối an nhiên & dùng bữa ngon miệng nhé ❤️